Wino Fortemasso Barbera d'Alba DOC

Fortemasso Barbera d'Alba DOC pochodzi z cenionego regionu Piemont, znanego z produkcji wyjątkowych win czerwonych. Wino jest produkowane ze szczepu Barbera, który słynie z wysokiej kwasowości i intensywnych owocowych aromatów. Wina Barbera d'Alba są szczególnie cenione za swoją złożoność i strukturę. Winogrona pochodzą z dobrze osuszonych, wapienno-gliniastych gleb, które sprzyjają koncentracji aromatów i smaku. Po fermentacji w stalowych zbiornikach, wino dojrzewa przez kilka miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu eleganckie nuty wanilii i przypraw. Zawartość alkoholu wynosi 14%, co dodaje winu pełni i mocy, jednocześnie zachowując jego świeżość i elegancję.

Aromat

Intensywny aromat czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, z akcentami przypraw korzennych, wanilii i subtelnym tłem dębu.

Smak

Na podniebieniu wino oferuje smaki dojrzałych czerwonych owoców, wiśni i śliwek, z wyraźną kwasowością, delikatnymi taninami i nutami czekolady oraz przypraw. Struktura jest gładka i dobrze zbalansowana.

Finisz

Długi, owocowy finisz z nutami czereśni, wanilii i przypraw, które długo pozostają na podniebieniu.

Foodpairing

Doskonale komponuje się z makaronami w sosie pomidorowym, grillowanym mięsem, duszonymi mięsami oraz dojrzałymi serami.

Opis Producenta

Fortemasso to winiarnia położona w sercu regionu Piemont, która specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości win o wyjątkowym charakterze. Winnica kładzie duży nacisk na tradycyjne metody uprawy winorośli, jednocześnie łącząc je z nowoczesnymi technikami produkcji. Barbera d'Alba DOC od Fortemasso to wino, które doskonale odzwierciedla terroir Piemontu i jego długą tradycję winiarską.

#Fortemasso #BarberadAlba #PiemontWino #CzerwoneWino #WinaWłoskie #DOCWina #WinoDoMięsa #WinaBarbera #EleganckieWino #WinoDojrzewaniewBeczkach