Wino Falc Beringer Knight Valley Cabernet 0,75 l

Beringer Knight's Valley Cabernet Sauvignon to wytrawne czerwone wino z regionu Knight's Valley w Kalifornii, wyprodukowane w 100% z winogron szczepu Cabernet Sauvignon. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami czarnych owoców, przypraw i dębowymi akcentami. Dojrzewane w beczkach przez 15 miesięcy, prezentuje pełny, bogaty smak z gładkimi taninami.

Opis ogólny

Beringer Knight's Valley Cabernet Sauvignon to eleganckie wino z winnicy Beringer, pochodzące z jednego z najbardziej cenionych regionów winiarskich Kalifornii – Knight's Valley. Ta wyjątkowa dolina słynie z doskonałych warunków do uprawy winogron, zwłaszcza Cabernet Sauvignon, dzięki ciepłemu klimatowi i dobrze zdrenowanym, żwirowym glebom. Winogrona są zbierane ręcznie, a po fermentacji wino dojrzewa przez 15 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu bogate nuty wanilii, dymu i czekolady. To pełne, dobrze zbalansowane wino o miękkich taninach, które idealnie oddaje charakter terroir Knight's Valley. Alkohol na poziomie 14,5% nadaje trunkowi moc, ale również elegancję.

Aromat

W aromacie dominują czarne owoce, takie jak czarna porzeczka i jeżyny, z wyraźnymi nutami czekolady, tytoniu oraz dębu i wanilii.

Smak

Na podniebieniu wyczuwalne są intensywne smaki ciemnych owoców, śliwek, czekolady i przypraw korzennych, z dobrze zbalansowanymi taninami i subtelną nutą cedru.

Finisz

Długi, gładki finisz z wyczuwalnymi akcentami ciemnych owoców, wanilii i czekolady, które stopniowo przechodzą w subtelne nuty przypraw i dębu.

Foodpairing

Świetnie komponuje się z grillowanym mięsem, szczególnie z wołowiną, jagnięciną, a także z serami dojrzewającymi.

Opis Producenta

Beringer Vineyards to jedna z najbardziej uznanych winnic w Napa Valley, założona w 1876 roku. Od ponad 140 lat Beringer produkuje wina najwyższej jakości, które zdobyły uznanie na całym świecie. Winnica Knight's Valley, leżąca u podnóży góry St. Helena, jest kluczowym miejscem uprawy Cabernet Sauvignon o intensywnym, złożonym charakterze, doskonale oddającym terroir Kalifornii.

#BeringerCabernet #KnightsValley #CabernetSauvignon #KalifornijskieWina #CzerwoneWino #NapaValleyWine #BeringerVineyards #WinaCzerwone #WinoDojrzewaneWBeczkach #FrancuskiDąb