Wino Chiroubles Aux Cotes Domaine Des Marrans 0,75

Chiroubles "Aux Côtes" to eleganckie wino produkowane przez Domaine des Marrans, położone w sercu Beaujolais. Winnica obejmuje 19 hektarów i produkuje wina w sześciu apelacjach, w tym Chiroubles. Wino powstaje z winogron szczepu Gamay pochodzących z 50-letnich krzewów, rosnących na wysoko położonych winnicach na granitowych glebach. Fermentacja odbywa się w całościowych gronach przez około 15 dni, z użyciem naturalnych drożdży, a następnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy w dużych dębowych beczkach. Efektem jest wino o świeżym charakterze, z aromatami dojrzałych czerwonych owoców i kwiatów, delikatnymi taninami i przyjemnym finiszem. Zawartość alkoholu wynosi około 13%, co nadaje mu lekki charakter.

Aromat

Intensywne aromaty dojrzałych czerwonych owoców oraz kwiatów, typowe dla szczepu Gamay.

Smak

Świeże i zrównoważone, z delikatnymi taninami, wyraźnymi nutami czerwonych owoców i przyjemnym, harmonijnym finiszem.

Finisz

Przyjemny, harmonijny, z utrzymującymi się nutami czerwonych owoców i delikatnymi taninami.

Foodpairing

Doskonale komponuje się z lekkimi sałatkami, grillowanymi warzywami, owocami morza oraz deserami na bazie owoców.

Opis producenta

Domaine des Marrans to winnica zlokalizowana w sercu Beaujolais, obejmująca 19 hektarów i produkująca wina w sześciu apelacjach, w tym Chiroubles. Winnica kładzie duży nacisk na tradycyjne metody uprawy i produkcji wina, dbając o zachowanie autentycznego charakteru terroir.

#Chiroubles #AuxCôtes #DomaineDesMarrans #Beaujolais #Gamay #FrenchWine #RedWine #WineTasting #WinePairing #WineLovers #Winemaking #WineProduction #WineRegion #WineAromas #WineFlavors #WineFinish #WineFoodPairing #WineProducer #WineHistory #WineFacts #WineKnowledge #WineExpert