Wino Black Tower Silvaner Eiswein

Black Tower Silvaner Eiswein to wyjątkowe słodkie wino z regionu Rheinhessen w Niemczech, słynącego z doskonałych win klasy Prädikatswein. Wykonane w stylu lodowym, z winogron szczepu Silvaner, które są zbierane i przerabiane w niskich temperaturach, gdy owoce są częściowo zamrożone. Dzięki temu procesowi, skoncentrowane cukry i kwasowość dają wino o intensywnie słodkim, zbalansowanym profilu.

Aromaty tego wina to miód, imbir, brzoskwinia oraz jabłko z delikatną nutą cynamonu. W smaku wyczuwalne są akcenty owoców pestkowych i orzechowych, co nadaje mu głębię i elegancję. Rheinhessen, największy region winiarski Niemiec, zapewnia temu winu wyjątkowe terroir, z łagodnym klimatem oraz wpływem Renu, który sprzyja dojrzewaniu winogron o idealnej kwasowości.

Aromat

Dominują aromaty miodu i imbiru z nutami brzoskwini, jabłka oraz subtelną obecnością cynamonu.

Smak

Słodki, pełny smak z wyraźnymi nutami brzoskwini, jabłka oraz miodu. Dobrze zrównoważona kwasowość dodaje mu lekkości i harmonii.

Finisz

Długi, aksamitny finisz z nutą owoców pestkowych i miodu, który pozostawia przyjemny, delikatny posmak na podniebieniu.

Foodpairing

Idealne do deserów owocowych, dojrzałych serów oraz lekkich ciast na bazie śmietany lub kremu. Świetnie komponuje się również z wyrafinowanymi daniami z owoców morza.

Opis producenta

Black Tower, należąca do grupy Reh Kendermann, to jedna z najbardziej rozpoznawalnych niemieckich marek wina, z wieloletnią historią sięgającą połowy XX wieku. Znana z produkcji win o zrównoważonym smaku i atrakcyjnej cenie, marka stała się jednym z najlepiej sprzedających się producentów win niemieckich na świecie. Silvaner Eiswein to przykład ich dbałości o jakość i innowacyjność w zakresie stylów wina.

#BlackTower #Silvaner #Eiswein #Rheinhessen #GermanWine #SweetWine #WineLovers #HoneyNotes #StoneFruit #IceWine #DessertWine #RehKendermann #FruitAromas #ElegantFinish #WinePairing