SHERRY ELEGANTE CREAM
Cena regularna:
towar niedostępny






Opis
Wzmacniane, słodkie wino typu Cream Sherry z regionu Jerez w Hiszpanii, o aromacie rodzynek, fig, karmelu i orzechów włoskich. Produkowane z tradycyjnych szczepów Palomino Fino i Pedro Ximénez metodą starzenia criaderas y solera. Charakteryzuje się aksamitną strukturą, wyraźną słodyczą i eleganckim, długim finiszem. Zawiera około 17,5% alkoholu, co nadaje mu bogaty, harmonijny charakter.
Opis ogólny
Elegante Cream to klasyczne, słodkie sherry produkowane przez znaną bodegę Williams & Humbert, specjalizującą się w tradycyjnych winach z Jerez de la Frontera. Powstaje z mieszanki dwóch odmian: Palomino Fino (odpowiedzialnej za strukturę i świeżość) oraz Pedro Ximénez (nadającej intensywną słodycz i aromaty suszonych owoców).
Wino dojrzewa metodą criaderas y solera w beczkach z amerykańskiego dębu, gdzie proces naturalnego utleniania nadaje mu bursztynowo-mahoniowy kolor, głębię aromatu oraz aksamitną teksturę.
W nosie dominują intensywne nuty rodzynek, suszonych fig, karmelu, orzechów włoskich i subtelna nuta miodu. W ustach bogate, kremowe, z intensywną słodyczą doskonale zrównoważoną delikatną kwasowością. Finisz długi, aksamitny, pełen smaków suszonych owoców i prażonych orzechów.
Idealne jako deserowe wino solo, do serów pleśniowych, ciast na bazie bakalii oraz tradycyjnych deserów hiszpańskich.
Aromat
Rodzynki, figi, karmel, orzechy włoskie, miód, delikatne nuty dębu.
Smak
Aksamitny, bogaty, z wyraźną słodyczą rodzynek, karmelu, suszonych owoców i lekką nutą orzechową.
Finisz
Długi, słodki, z akcentami bakalii i miodu.
Foodpairing
Doskonale komponuje się z serami pleśniowymi (np. Roquefort), tartami orzechowymi, deserami karmelowymi, migdałowymi ciastami oraz jako samodzielny trunek do powolnego degustowania.
Opis producenta
Williams & Humbert, założona w 1877 roku w sercu regionu Jerez, to jedna z najstarszych i najbardziej renomowanych bodeg w Hiszpanii. Firma specjalizuje się w produkcji sherry metodą criaderas y solera, dbając o zachowanie tradycji i najwyższej jakości swoich win.
Hashtagi
#Sherry #CreamSherry #EleganteCream #WilliamsAndHumbert #Jerez #WinoWzmacniane #WinoHiszpańskie #SherryWine #PedroXimenez #PalominoFino #SweetWine #AgedWine #WineLovers #DessertWine #Foodpairing #SpanishWine #LuxuryWine #CriaderasYSolera #WineTime #SherryLovers
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Słodkie |
Szczep | Kupaż |
Szczepy | Palomino Fino, Pedro Ximéne |
Kraj | Hiszpania |
Region | Andaluzja |
Okazja | Na deser |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 17 % |
Potrawy | Sery dojrzewające |