Wino Rodet Pommard 0,75l

Antonin Rodet Pommard pochodzi z apelacji Côte de Beaune w regionie Burgundii, znanego z produkcji wyrazistych czerwonych win o wysokiej strukturze. Wino to produkowane jest wyłącznie z odmiany Pinot Noir, co nadaje mu wyjątkowy charakter. Na nosie dominują aromaty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, wspierane przez ziemiste akcenty oraz delikatne nuty korzennych przypraw. W smaku wino jest pełne i wyraziste, z gładkimi taninami i długim, eleganckim finiszem. Dojrzewanie w dębowych beczkach dodaje mu głębi i subtelnych nut przyprawowych. Zawartość alkoholu to około 13,5%, co sprawia, że wino jest dobrze zbalansowane i harmonijne.

To wino idealnie komponuje się z daniami z dziczyzny, pieczonego drobiu oraz dojrzałych serów, a także z potrawami o intensywnych smakach.

Aromat

Dominują aromaty wiśni, maliny, z nutami ziemi, przypraw oraz delikatnych akcentów dębowych.

Smak

Na podniebieniu wyczuwalne są czerwone owoce, korzenne przyprawy oraz delikatne, gładkie taniny, które tworzą pełny i złożony smak.

Finisz

Długi, wyrazisty z akcentami owoców oraz subtelnymi nutami dębu.

Foodpairing

Idealne do pieczonego drobiu, dziczyzny, jak również do dojrzałych serów.

Opis Producenta

Dom winiarski Antonin Rodet, założony w 1875 roku w regionie Mercurey, jest jednym z wiodących producentów win w Burgundii, specjalizującym się w eleganckich winach o wyrazistej strukturze i długim potencjale starzenia.

#Pommard #Burgundy #PinotNoir #AntoninRodet #CoteDeBeaune #RedWine #DryWine #OakAging #FrenchWine #FoodPairing #ElegantWine