Gueissard Côtes de Provence to wino, które oddaje charakter tego prestiżowego regionu, znanego z różnorodności terroir. Jego wyjątkowa mineralność pochodzi z upraw na glebie wapiennej, co wzbogaca wino o głębię i strukturę. Syrah i Grenache zapewniają nuty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, uzupełnione o delikatne aromaty przypraw i dębu. Wino dojrzewa częściowo w beczkach, co nadaje mu harmonijną i pełną strukturę. Jest idealnym wyborem do potraw takich jak grillowane mięsa, pikantne dania oraz serów.
Aromat
Wino emanuje aromatami czerwonych owoców, wiśni, przypraw oraz subtelnymi nutami mineralnymi i ziemistymi.
Smak
Na podniebieniu odczuwalne są wyraziste nuty owoców, z wyraźną kwasowością i dobrze zintegrowanymi taninami, które podkreślają jego świeżość i strukturę.
Finisz
Długi i elegancki finisz, z nutami owoców leśnych i przypraw, które pozostają na podniebieniu i dodają winu złożoności.
Foodpairing
Gueissard Côtes de Provence świetnie komponuje się z grillowanym mięsem, dziczyzną, serami oraz pikantnymi potrawami, takimi jak curry.
Opis producenta
Vignobles Gueissard to winnica położona w sercu Provence, prowadzona przez Pauline Giraud i Clément Minne. Oboje zdobyli doświadczenie na prestiżowych winiarniach w Bandol oraz poza Francją, zanim zdecydowali się założyć własną winnicę. Specjalizują się w uprawie winorośli na różnych terroir, z pełnym poszanowaniem dla środowiska i dbałością o jakość.
#Gueissard #CotesdeProvence #Syrah #Grenache #FrenchWine #RedWine #WinePairing #WineTasting #Provence