Wino Frizzante Lambrusco Chiarli il Mio Rosso 7,5% 0,75l

Chiarli Il Mio Rosso to wyraz klasycznego stylu Lambrusco Amabile - delikatnie słodkiego, musującego wina z regionu Emilia-Romagna. Produkowane przez Chiarli, jedną z najstarszych winiarni regionu, specjalizującą się w winach Lambrusco od 1860 roku, wino to oferuje bogaty profil aromatyczny pełen wiśni, truskawek i czerwonych owoców. Wino ma lekką słodycz (50 g/l cukru resztkowego), co nadaje mu łagodność i idealną równowagę między owocowym smakiem a subtelną kwasowością.

Proces produkcji obejmuje tradycyjne tłoczenie winogron z krótką maceracją w niskiej temperaturze, aby zachować świeżość aromatów. Następnie fermentacja odbywa się w zamkniętych kadziach metodą "cuves closes", co zapewnia jego delikatną musującą strukturę. Podawane schłodzone, Chiarli Il Mio Rosso jest idealnym towarzyszem lekkich posiłków i może być podawane samodzielnie jako aperitif.

Aromat

Wiśnie, truskawki, czerwone owoce, delikatna słodycz.

Smak

Łagodny, półsłodki, z przyjemnym połączeniem owocowej słodyczy i młodej kwasowości.

Finisz

Krótki, lekko musujący, owocowy z nutami czerwonych jagód.

Foodpairing

Świetnie pasuje do pizzy, makaronów z sosem pomidorowym, miękkich serów oraz jako aperitif.

Opis producenta

Chiarli 1860 to historyczna winiarnia z regionu Emilia-Romagna, założona przez Cleto Chiarli w Modenie. Jest to jedna z najstarszych i najbardziej cenionych marek specjalizujących się w winach Lambrusco, które zdobyły popularność dzięki wyjątkowej jakości oraz równowadze między tradycją a nowoczesnością. Dziś Chiarli produkuje szeroką gamę win, które zyskały uznanie zarówno we Włoszech, jak i na arenie międzynarodowej.

Hashtagi

#Chiarli #IlMioRosso #Lambrusco #EmiliaRomagna #SparklingRed #ItalianWine #CletoChiarli #WineLovers #PizzaPairing #RedFruity #SemiSweet #WineTasting #WineLoversItaly #Aperitif #TraditionalWinemaking #ItalianTradition