Whisky Dalmore 12y Sherry Cask 43% 0,7l
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
0
Opis
Dalmore 12 Year Old Sherry Cask Select to wyjątkowa szkocka whisky single malt pochodząca z regionu Highland, znanego z eleganckich, pełnych charakteru destylatów. Została stworzona z najwyższej jakości słodu jęczmiennego i dojrzewała przez 12 lat w dębowych beczkach. Kluczowym elementem jej produkcji jest podwójny finisz w beczkach po sherry Oloroso i Pedro Ximénez, które zostały specjalnie wyselekcjonowane przez mistrza kupażu The Dalmore. Ta technika nadaje whisky bogate nuty suszonych owoców, czekolady, cynamonu oraz dębu. Proces leżakowania przebiega najpierw w tradycyjnych beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, co nadaje jej podstawowe nuty wanilii i karmelu, a następnie whisky przenoszona jest do beczek po sherry, które wzbogacają jej profil smakowy o głębsze i bardziej owocowe akcenty. Dalmore 12 Sherry Cask Select ma głęboki bursztynowy kolor, gęstą konsystencję i złożony profil smakowy. Jest butelkowana z mocą 43%, co podkreśla jej intensywność i charakter.
Aromat
Bogate nuty suszonych owoców, czekolady, orzechów włoskich i wanilii, z delikatnym akcentem przypraw korzennych i dębu.
Smak
Słodki i owocowy, z dominacją rodzynek, daktyli, karmelu i czekolady mlecznej, przechodzący w akcenty cynamonu, przypraw korzennych i lekkiej nuty dębowej.
Finisz
Długi, ciepły i gładki, z nutami sherry, czekolady deserowej, przypraw i subtelnej dębowej taniny.
Opis producenta
The Dalmore to jedna z najbardziej cenionych szkockich destylarni, której historia sięga 1839 roku. Znajduje się w regionie Highland, nad brzegiem zatoki Cromarty Firth, gdzie panują idealne warunki do dojrzewania whisky. Destylarnia słynie z innowacyjnego podejścia do maturacji swoich trunków, wykorzystując unikalny system cask finishing, który obejmuje beczki po najlepszych winach, sherry i koniakach. The Dalmore od lat współpracuje z renomowanymi domami winiarskimi i produkuje whisky o niezwykle bogatym, wielowarstwowym profilu smakowym. Charakterystycznym symbolem marki jest srebrzysty jeleń – herb klanu Mackenzie, który przejął destylarnię w XIX wieku. Dalmore 12 Year Old Sherry Cask Select to doskonały przykład kunsztu destylarni, łączący tradycję z nowoczesnym podejściem do starzenia whisky.
#Dalmore #Dalmore12 #DalmoreSherryCask #HighlandWhisky #WhiskySzkocka #SingleMalt #SherryCask #PedroXimenez #Oloroso #LuxuryWhisky #WhiskyTasting #CaskMaturation #BourbonBarrel #Czekolada #Rodzynki #Dąb #SzkockaWhisky #MaltWhisky #WhiskyLovers
Dane techniczne
| Kraj | Szkocja |
| Okazja | Relaks |
| Pojemność | 700 ml |
| Zawartość alkoholu | 43 % |
| Rodzaj Whisky | Single Malt |
| Smak | Słodka |
| Wiek | 12 lat |
