Whisky Bruichladdich Islay Barley 2014 8 yo 50% 0,7 l

Bruichladdich Islay Barley 2014 to whisky, która w pełni oddaje terroir Islay, ponieważ powstała wyłącznie z jęczmienia uprawianego na tej wyspie. Destylarnia Bruichladdich od lat kładzie nacisk na lokalne składniki i pełną transparentność procesu produkcji, dlatego każda edycja z serii Islay Barley jest unikalna.

Whisky została wydestylowana w 2014 roku i dojrzewała przez 8 lat w starannie dobranych beczkach po bourbonie oraz beczkach po winie, co nadało jej bogaty, owocowy i lekko korzenny charakter. Zabutelkowana z naturalną mocą 50% ABV, bez filtracji na zimno i w naturalnym kolorze, oferuje pełnię smaku i aromatu, jaką zapewniają naturalne olejki oraz struktura beczek.

To doskonała propozycja dla miłośników łagodniejszych whisky z Islay, którzy cenią sobie czysty, jęczmienny charakter, złożoność beczek i pełną autentyczność.

Aromat

Soczyste gruszki, zielone jabłka i morele, połączone z wanilią, świeżym dębem i subtelną nutą cytrusów. W tle pojawia się delikatna słodycz miodu i nuty kwiatowe.

Smak

Kremowa wanilia, miód, karmel i dojrzałe owoce otwierają paletę smakową, uzupełnione przez słodowy charakter, subtelne nuty dębowe i lekką przyprawowość. Wyczuwalne również migdały, biały pieprz i cytrusowa świeżość.

Finisz

Średnio długi, rozgrzewający, z wanilią, delikatnym dębem i miodową słodyczą, przechodzącą w subtelne nuty migdałów i prażonych orzechów.

Opis producenta

Destylarnia Bruichladdich, założona w 1881 roku, od lat wyróżnia się innowacyjnym podejściem do produkcji whisky, przy jednoczesnym poszanowaniu tradycji. W odróżnieniu od wielu innych destylarni z Islay, Bruichladdich specjalizuje się w nietorfowych whisky, choć w swoim portfolio ma również edycje torfowe, takie jak Port Charlotte czy Octomore.

Seria Islay Barley to hołd dla lokalnego surowca i jego wpływu na smak whisky. Destylarnia współpracuje z rolnikami na Islay, którzy uprawiają jęczmień w trudnym, morskim klimacie wyspy, co nadaje trunkowi wyjątkowy charakter. Bruichladdich jest także jednym z liderów ruchu naturalnej whisky, butelkując swoje edycje bez filtracji na zimno i bez sztucznych barwników, co pozwala zachować pełnię smaku.

Hashtagi

#Bruichladdich #IslayBarley #IslayWhisky #SingleMalt #Whisky8yo #CaskStrength #WhiskyBezTorfu #Whisky50ABV #WhiskyZIslay #NonChillFiltered #DąbAmerykański #WhiskyNaturalna #CraftWhisky #WhiskyPoBourbonie #WhiskyPoWinie