WINO HOSPICES DE BEAUJEU BROUILLY 0,75

Hospices de Beaujeu Brouilly to wytrawne czerwone wino pochodzące z apelacji Brouilly, największej i najbardziej na południe wysuniętej z dziesięciu cru regionu Beaujolais we Francji. Produkowane jest w 100% ze szczepu Gamay, który jest charakterystyczny dla tego regionu. Wino to wyróżnia się świeżością i owocowym charakterem, typowym dla win z Beaujolais.

Winogrona są zbierane ręcznie, a fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować intensywność aromatów owocowych. Proces dojrzewania odbywa się w tradycyjnych warunkach, co nadaje winu elegancji i złożoności.

Aromat

Intensywny i świeży, z dominującymi nutami dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, uzupełnionymi akcentami fiołków oraz delikatnymi tonami przypraw.

Smak

Lekki i zrównoważony, z wyraźną kwasowością nadającą świeżość. Na podniebieniu dominują smaki czerwonych owoców, przypraw oraz subtelne nuty fiołków, co nadaje winu elegancji i głębi.

Finisz

Średni i gładki, z utrzymującymi się nutami owocowymi i kwiatowymi, pozostawiającymi przyjemne wrażenie na podniebieniu.

Foodpairing

Idealne do lekkich mięs, takich jak drób czy cielęcina, sałatek, makaronów oraz miękkich serów. Doskonale komponuje się z daniami kuchni francuskiej, takimi jak quiche czy ratatouille.

Opis producenta

Hospices de Beaujeu to historyczna winnica założona w 1240 roku w regionie Beaujolais we Francji. Winnica ta posiada bogatą historię i tradycję winiarską, produkując wina o wysokiej jakości i autentycznym smaku regionu. Maison François Martenot jest wyłącznym partnerem Hospices de Beaujeu od 2015 roku, łącząc tradycyjne metody produkcji z nowoczesnymi technikami winiarskimi.

Hashtagi: #HospicesDeBeaujeu #Brouilly #Gamay #Beaujolais #CzerwoneWino #WinoWytrawne #FrancuskieWino #AromatyOwocowe #AromatyKwiatowe #WinoDoMięsa #WinoDoMakaronu #WinoDoSera #WinoRegionalne #WinoZBeaujolais #WinoZTerroir #WinoZPasją #WinoTradycyjne #WinoNowoczesne