Rum Appleton Estate Reserve Blend 40 % 0,7L

Jamajski rum o bogatym aromacie karmelu, wanilii, prażonych orzechów, skórki pomarańczowej i przypraw korzennych. Produkowany z melasy metodą pot still i column still, dojrzewa przez średnio 6-10 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Charakteryzuje się aksamitną teksturą, doskonałą równowagą między słodyczą a wytrawnością oraz długim, rozgrzewającym finiszem. Zawiera 40% alkoholu, co podkreśla jego intensywny charakter.

Opis ogólny

Appleton Estate Reserve Blend to wyjątkowy jamajski rum, który jest dziełem Joy Spence, pierwszej na świecie kobiety pełniącej funkcję Master Blender w przemyśle rumowym. Produkowany w destylarni Appleton Estate, jednej z najstarszych i najbardziej renomowanych na Jamajce, leżakuje przez średnio 6-10 lat w beczkach z białego amerykańskiego dębu, co nadaje mu wyjątkową głębię i kompleksowość.

Powstaje z mieszanki 20 różnych destylatów rumowych, łączących w sobie zarówno lekkość kolumnowej destylacji (column still), jak i bogactwo pot still. Dzięki temu oferuje pełne spektrum smaków – od owocowych i korzennych, po dębowe i waniliowe akcenty.

Charakteryzuje się bursztynową barwą z miedzianymi refleksami oraz aromatem karmelu, wanilii, prażonych orzechów, skórki pomarańczowej, cynamonu i gałki muszkatołowej. W smaku wyrazisty, ciepły, z aksamitnym połączeniem miodu, czekolady, dębu i delikatnej nuty melasy. Finisz jest długi, korzenny i rozgrzewający, z subtelną słodyczą.

Jest to rum idealny zarówno do degustacji solo, jak i do klasycznych koktajli, takich jak Old Fashioned, Mai Tai czy Rum Manhattan.

Aromat

Karmel, wanilia, prażone orzechy, skórka pomarańczowa, przyprawy korzenne (cynamon, gałka muszkatołowa), miód, dąb.

Smak

Bogaty, ciepły, zbalansowany, nuty miodu, czekolady, dębu, melasy i przypraw korzennych.

Finisz

Długi, korzenny, rozgrzewający, z subtelną słodyczą.

Foodpairing

Doskonały solo lub na lodzie, świetnie komponuje się z gorzką czekoladą, suszonymi owocami i cygarami. Sprawdza się także w klasycznych koktajlach, takich jak Old Fashioned, Mai Tai, Daiquiri i Rum Manhattan.

Opis producenta

Appleton Estate to najstarsza działająca destylarnia na Jamajce, założona w 1749 roku. Położona w sercu Dolin Nassau, wykorzystuje lokalną trzcinę cukrową oraz naturalnie filtrowaną wodę wapienną, co nadaje jej rumom unikalny charakter. Appleton słynie z tradycyjnej destylacji w miedzianych alembikach (pot still) oraz starzenia w gorącym, tropikalnym klimacie, które przyspiesza dojrzewanie i nadaje rumom intensywny a

Hashtagi

#AppletonEstate #JamaicanRum #ReserveBlend #FineRum #AgedRum #RumLover #PotStill #ColumnStill #SpicedRum #OldFashioned #MaiTai #CocktailTime #LuxurySpirits #DarkRum #TastingExperience #CaribbeanRum #PremiumRum