Wino Viejo Gran Reserva
Cena regularna:
towar niedostępny






Opis
Campo Viejo Gran Reserva to wybitne wyrażenie hiszpańskiej apelacji Rioja i klasyczny przykład wina w stylu Gran Reserva. Produkowane głównie z gron Tempranillo, uzupełnianych przez Graciano i Mazuelo, to wino dojrzewa przez 18 miesięcy w dębowych beczkach (amerykański i francuski dąb), a następnie przez kolejne 18 miesięcy w butelce, co pozwala mu rozwinąć głęboką złożoność i miękkość. W nosie wyczuwalne są aromaty czarnych porzeczek, śliwek i jeżyn, wzbogacone o nuty kawy, tytoniu oraz delikatny dym dębowy. Na podniebieniu jest jedwabiście gładkie, z dobrze wyważoną kwasowością i subtelną taniną. To wino ma elegancki i długi finisz, pełen smaków mocha i ciemnych owoców, co czyni je wyśmienitym wyborem zarówno do natychmiastowej konsumpcji, jak i długiego leżakowania
.
Aromat
Aromaty czarnych owoców (czarne porzeczki, jeżyny), dymnego dębu, tytoniu oraz subtelnych przypraw.
Smak
Harmonijny smak dojrzałych owoców, z nutami kawy, czekolady i tytoniu. Gładkie taniny i delikatna kwasowość zapewniają balans i elegancję.
Finisz
Długi i aksamitny finisz z nutami mocha oraz ciemnych owoców.
Foodpairing
Idealne do mięs grillowanych, pieczeni, dziczyzny, a także dojrzałych serów i potraw na bazie grzybów.
Opis producenta
Campo Viejo to jeden z czołowych producentów win z Rioja, założony w latach 50. XX wieku. Winnica jest znana z zastosowania nowoczesnych technik winiarskich, z poszanowaniem tradycyjnych metod oraz terroir regionu. Dzięki winnicy Campo Viejo Rioja stała się symbolem jakościowych win hiszpańskich, oferujących głębię smaku i wyjątkowy balans.
#Hashtags: #CampoViejo #GranReserva #Rioja #Tempranillo #Graciano #Mazuelo #DąbAmerykański #DąbFrancuski #CzarneOwoce #Kawa #WinoHiszpańskie #WinoCzerwone #Foodpairing #Elegancja #DługiFinisz
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Rodzaj | Spokojne |
Szczep | Kupaż |
Szczepy | Tempranillo, Graciano i Mazuelo |
Kraj | Hiszpania |
Region | Rioja |
Charakter | Dojrzałe |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 14 % |
Potrawy | Baranina / Jagnięcina |
Dojrzewanie | Beczka - 18 miesięcy |