Wino Northcoast Monteverdi dolce Novella

Monteverdi Dolce Novella to półsłodkie czerwone wino deserowe z regionu Lombardia, o 10 % alkoholu, charakteryzujące się intensywnym owocowym aromatem i dobrze zbalansowaną słodyczą, idealne do deserów lub jako lekki aperitif.

Opis produktu
Wino powstaje z kupażu szczepów Sangiovese, Merlot i Cabernet Sauvignon, wzbogaconego naturalnym sokiem z truskawek (poziomek), co nadaje mu wyjątkową owocową głębię. Ma głęboką rubinową barwę z fioletowymi refleksami, a zawartość alkoholu wynosi 10 %.

Aromat
Bogaty bukiet świeżych owoców leśnych – intensywne nuty poziomek, truskawek, z akcentami malin, jeżyn i dzikiej róży. Aromat jest słodki i kontrastowo świeży.

Smak
Na podniebieniu wino jest aksamitne i słodkie, z dominującą nutą czarnych i czerwonych owoców (wiśnia, śliwka), delikatną kwasowością i niewielkimi taninami, które zapewniają dobrą strukturę.

Finisz
Przyjemny, owocowy, średnio długi – pozostają nuty leśnych owoców z subtelną świeżością i lekkością, co sprawia, że smak nie przytłacza.

Foodpairing
Świetnie sprawdzi się z deserami owocowymi, lodami, ciastami oraz serami pleśniowymi typu brie, a także jako orzeźwiający aperitif schłodzony do 10–12 °C.

Opis producenta
Monteverdi to rodzinna winiarnia z Lombardii, działająca od końca XVIII wieku, specjalizująca się w winach łączących tradycję z nowoczesnością. Ich Dolce Novella bazuje na inspiracji wczesno‑powojennym napojem z „dzikich winogron truskawkowych” – receptura ta została przywrócona i odświeżona przez rodzinę Monteverdi.

Hasztagi
#MonteverdiDolceNovella #WłoskieWino #Deserowe #Poziomkowe #SangioveseMerlotCabernet #10Procent #Aperitif #Desery #WinoNaPrezent