Wino Elblig AOP Cotes de Grevenmacher 0,75l

Elbling AOP Côtes de Grevenmacher to białe, wytrawne wino pochodzące z regionu Moselle w Luksemburgu, oznaczone apelacją Appellation d'Origine Protégée (AOP). Wino to jest wytwarzane w 100% ze szczepu Elbling, jednego z najstarszych znanych szczepów winorośli, cenionego za swoją wysoką kwasowość i świeżość. W procesie produkcji stosuje się fermentację w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować świeże aromaty owocowe i mineralne. Wino nie jest starzone w beczkach, co podkreśla jego naturalną rześkość i lekkość. Zawartość alkoholu wynosi 11,5%, co sprawia, że jest to idealny wybór na letnie dni lub jako aperitif.

Aromat

Zielone jabłko, cytrusy (głównie cytryna i grejpfrut), delikatne nuty mineralne.

Smak

Świeże, z wyraźną kwasowością, lekkie ciało, subtelne nuty owocowe i mineralne, dobrze zbalansowane.

Finisz

Krótki do średniego, rześki, z dominującymi nutami cytrusowymi i mineralnymi.

Foodpairing

Idealne do owoców morza, sałatek, lekkich dań z drobiu oraz jako aperitif. Doskonale komponuje się z serami kozim i świeżymi serami.

Opis producenta

Bernard-Massard, założona w 1921 roku, jest największą prywatną winiarnią w Luksemburgu, znaną z produkcji wysokiej jakości win musujących i spokojnych. Firma łączy tradycyjne metody winiarskie z nowoczesnymi technologiami, co pozwala na tworzenie win o wyjątkowym charakterze i jakości. Dzięki dbałości o terroir i selekcji najlepszych szczepów, Bernard-Massard zdobyła uznanie zarówno na rynku lokalnym, jak i międzynarodowym.

#Elbling #CôtesdeGrevenmacher #BernardMassard #Luksemburg #BiałeWino #WytrawneWino #ElblingGrape #MoselleRegion #WinoBiałe #WinoWytrawne #WinoLuksemburskie #WinoNaAperitif #WinoDoOwocówMorza #WinoDoSałatek #WinoDoDrobiu #WinoDoSera #WinoMineralne #WinoCytrusowe #WinoJabłkowe #WinoŚwieże