Wino Contadi Castaldi Franciacorta Brut DOCG
Cena regularna:
towar niedostępny






Opis
Contadi Castaldi Franciacorta Brùt DOCG to wytrawne wino musujące pochodzące z prestiżowej apelacji Franciacorta DOCG w Lombardii, Włochy. Wino to jest kupażem trzech szczepów: Chardonnay (80%), Pinot Nero (10%) i Pinot Bianco (10%), co nadaje mu złożoność i harmonię. Produkowane metodą tradycyjną (metodo classico), przechodzi drugą fermentację w butelce, a następnie dojrzewa na osadzie przez 20 do 26 miesięcy, co wzbogaca jego strukturę i aromaty. Po degorżowaniu wino odpoczywa przez kolejne 3–4 miesiące przed wprowadzeniem na rynek. Zawartość alkoholu wynosi 12,5%, co nadaje mu wyrazistość i świeżość.
Aromat
Wino charakteryzuje się świeżym bukietem z dominującymi nutami kwiatów lipy, cytrusów, białej brzoskwini oraz subtelnymi akcentami zielonego pieprzu.
Smak
Na podniebieniu jest świeże, chrupkie i wyraziste, z dobrze zbalansowaną kwasowością i delikatną mineralnością. Finisz jest długi i przyjemny, zachęcający do kolejnego łyka.
Finisz
Długi, elegancki, z subtelnymi nutami cytrusów i mineralności, pozostawiający uczucie świeżości.
Foodpairing
Idealne jako aperitif oraz w towarzystwie owoców morza, lekkich sałatek, sushi czy delikatnych serów. Doskonale komponuje się również z daniami z ryb oraz białym mięsem.
Opis producenta
Contadi Castaldi to renomowana winnica z regionu Franciacorta w Lombardii, Włochy. Nazwa "Contadi Castaldi" nawiązuje do historycznych podziałów administracyjnych regionu, podkreślając głębokie korzenie w tradycji winiarskiej. Winnica słynie z produkcji wysokiej jakości win musujących metodą tradycyjną, łącząc nowoczesne technologie z szacunkiem dla terroir. Dzięki innowacyjnemu podejściu i dbałości o szczegóły, Contadi Castaldi zdobyła uznanie zarówno w kraju, jak i za granicą.
Hashtagi: #ContadiCastaldi #Franciacorta #Brut #DOCG #Chardonnay #PinotNero #PinotBianco #MetodoClassico #WinoMusujące #WłoskieWino #Aperitif #FoodPairing #WinoWytrawne #WinoBiałe #WinoNaSpecjalneOkazje #WinoDoRyby #WinoDoSera #WinoDoSushi
Dane techniczne
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Rodzaj | Musujące |
Szczep | Kupaż |
Szczepy | Chardonnay (80%), Pinot Nero (10%) i Pinot Bianco (10%) |
Kraj | Włochy |
Region | Lombardia |
Charakter | Mineralne |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 12,5 % |
Potrawy | Aperitif |