Wino Lo Sparviere Franciacorta BIO 0,75l
Opis
Lombardzkie wino musujące wytworzone metodą tradycyjną, czyli powtórnej fermentacji w butelce. Grona szczepu chardonnay ręcznie zbierane w winnicy na zboczu o bardzo dobrej ekspozycji na słońce. 30 miesięcy dojrzewało na osadzie.
Po otwarciu słomianożółte z delikatnymi i żywo unoszącymi się ku górze bąbelkami. Charakterystyczny zapach dla wina dojrzewającego na osadzie: maślany, orzechowy i dużo brzoskwini w nosie. W ustach to mineralna chrupkość z długim gładkim finiszem. Doskonałe jako aperitif, do przystawek na bazie ryb i średnio dojrzewających serów.
ZAPACH:
Maślany, orzechowy, brzoskwiniowy.
SMAK:
Mineralna chrupkość, dojrzałość na osadzie, owocowość.
FINISZ:
Długi, gładki.
Dane techniczne
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Włochy |
Region | Lombardia |
Certyfikat | Ekologiczne |
Charakter | Lekkie |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 12,5 % |
Potrawy | Aperitif |