Menu
Produkt Tygodnia
39,90 zł
49,90 zł
49,90 zł
49,90 zł
Wino Botter Doppio Passo Primitivo IGT Salento
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
0
Opis
Botter Doppio Passo Primitivo IGT Salento to półwytrawne czerwone wino pochodzące z regionu Salento w Apulii, na południu Włoch. Produkowane w 100% ze szczepu Primitivo, znanego z intensywnych aromatów i bogatej struktury. Wino powstaje metodą doppio passo, polegającą na podwójnej fermentacji. Najpierw część winogron jest zbierana i fermentowana w tradycyjny sposób. Następnie, po kilku tygodniach, dodaje się kolejną partię winogron, które wcześniej pozostawiono na krzewach do pełnej dojrzałości. Dzięki temu procesowi wino zyskuje większą koncentrację aromatów i głębię smaku.
Aromat
Bogaty i intensywny, z dominującymi nutami dojrzałych owoców, takich jak śliwki i jeżyny, uzupełnionymi akcentami czekolady, przypraw oraz delikatnymi tonami wanilii.
Smak
Pełny i zrównoważony, z miękkimi taninami i przyjemną słodyczą. Na podniebieniu wyczuwalne są smaki dojrzałych owoców, czekolady oraz subtelne nuty przypraw, co nadaje winu głębię i elegancję.
Finisz
Długi i aksamitny, z utrzymującymi się nutami owocowymi i czekoladowymi, pozostawiającymi przyjemne wrażenie na podniebieniu.
Foodpairing
Doskonale komponuje się z grillowanymi i pieczonymi mięsami, takimi jak wołowina czy jagnięcina, a także z dziczyzną i dojrzałymi serami. Idealne do makaronów z bogatymi sosami oraz potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Opis producenta
Casa Vinicola Botter to włoska winnica założona w 1928 roku przez Carlo Bottera. Początkowo zajmowała się sprzedażą win luzem, a od 1950 roku rozpoczęła butelkowanie własnych produktów. Obecnie, prowadzona przez trzecie pokolenie rodziny Botter, winnica eksportuje swoje wina do ponad 25 krajów na całym świecie. Znana z dbałości o terroir i wykorzystania lokalnych szczepów, łączy tradycyjne metody produkcji z nowoczesnymi innowacjami, co pozwala tworzyć wina o wysokiej jakości i autentycznym smaku regionu.
Hashtagi: #Botter #DoppioPasso #Primitivo #Salento #IGT #CzerwoneWino #WinoPółwytrawne #WłoskieWino #AromatyOwocowe #AromatyCzekoladowe #AromatyPrzyprawowe #WinoDoMięsa #WinoDoSera #WinoRegionalne #WinoZApulii #WinoZTerroir #WinoZPasją #WinoRodzinne #WinoTradycyjne #WinoNowoczesne
Dane techniczne
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Półwytrawne |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczep | Primitivo |
| Kraj | Włochy |
| Region | Apulia |
| Charakter | Pełne |
| Pojemność | 750 ml |
| Zawartość alkoholu | 13 % |
| Apelacja | IGP Salento |
| Potrawy | Dania z grilla |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Wino Colle Petrito Primitivo Puglia 0,75l
Wino Almarosa Primitivo 0,75l
Wino La Torre Primitivo Puglia IGP 0,75l.
Wino Varvaglione V2 Primitivo del Salento 0,75l
Wino Passo A Passo Primitivo IGT Puglia 0,75l.
Wino Berteletti Primitivo Puglia 13% 0,75 l
