Wino Botter Caleo Primitivo IGT Salento
Opis
Caleo Primitivo to czerwone wytrawne wino z włoskiego „obcasa” – regionu Apulia. Primitivo jest bardzo bliskie polskiej duszy, za sprawą niskiej kwasowości i mocno skoncentrowanej owocowości wina. Winogrona dojrzewają dość wcześnie (koniec sierpnia), jagody są dość słodkie – co przekłada się na smak wina. Caleo Primitovo ma ciemno czerwoną barwę z fioletowymi refleksami, w nosie jest intensywne, w smaku, gładkie, przyjemne wręcz jedwabiste. Znakomicie sprawdzi się z potrawami mocno doprawionymi (również przesolonymi), oraz wątróbką drobiową.
ZAPACH: Jagody, czarna porzeczka, suszona śliwka przyprawy korzenne
SMAK: Smak dojrzałych owoców
FINISZ: Średniej długości , głównie owocowy z lekką korzenną nutą
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Włochy |
Charakter | Lekkie |
Pojemność | 750 ml |
Potrawy | Makarony / Pasty |