Wino Botter Caleo Primitivo IGT Salento

Dostępność: brak towaru
Cena: 29,90 zł

Cena regularna:

29.90
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt

towar niedostępny

do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 8008863004014
Pin It

Opis

 

Botter Caleo Primitivo IGT Salento to wytrawne czerwone wino pochodzące z regionu Apulia na południu Włoch, oznaczone jako Indicazione Geografica Tipica (IGT). Produkowane w 100% ze szczepu Primitivo, znanego z intensywnych aromatów i bogatej struktury. Winogrona są zbierane ręcznie w pierwszej połowie września, a następnie poddawane fermentacji alkoholowej i malolaktycznej w stalowych tankach w kontrolowanej temperaturze 25-27°C przez 7-8 dni, co pozwala zachować świeżość i intensywność aromatów. Wino dojrzewa w stalowych tankach, co podkreśla jego owocowy charakter i zrównoważoną strukturę.

Aromat

Intensywny i owocowy, z nutami dojrzałych owoców, takich jak śliwki i wiśnie, wzbogacony delikatnymi akcentami przypraw i dębu.

Smak

Pełny i zrównoważony, z miękkimi taninami i przyjemną świeżością. Smak charakteryzują nuty dojrzałych owoców, przypraw oraz subtelne akcenty dębowe, nadające winu głębię i elegancję.

Finisz

Długi i aksamitny, z utrzymującymi się nutami owocowymi i przyprawowymi, pozostawiającymi przyjemne wrażenie na podniebieniu.

Foodpairing

Doskonale komponuje się z pieczonymi i grillowanymi mięsami, takimi jak wołowina czy jagnięcina, a także z dziczyzną i dojrzałymi serami. Idealne do makaronów z bogatymi sosami oraz potraw kuchni śródziemnomorskiej.

Opis producenta

Casa Vinicola Botter to włoska winnica założona w 1928 roku przez Carlo Bottera. Początkowo zajmowała się sprzedażą win luzem, a od 1950 roku rozpoczęła butelkowanie własnych produktów. Obecnie, prowadzona przez trzecie pokolenie rodziny Botter, winnica eksportuje swoje wina do ponad 25 krajów na całym świecie. Znana z dbałości o terroir i wykorzystania lokalnych szczepów, łączy tradycyjne metody produkcji z nowoczesnymi innowacjami, co pozwala tworzyć wina o wysokiej jakości i autentycznym smaku regionu.

Hashtagi: #Botter #Caleo #Primitivo #Salento #IGT #CzerwoneWino #WinoWytrawne #WłoskieWino #AromatyOwocowe #AromatyPrzyprawowe #DęboweAkcenty #WinoDoMięsa #WinoDoSera #WinoRegionalne #WinoZApulii #WinoZTerroir #WinoZPasją #WinoRodzinne #WinoTradycyjne #WinoNowoczesne

Dane techniczne

Kolor Czerwone
Smak Wytrawne
Rodzaj Spokojne
Szczep Primitivo
Kraj Włochy
Region Apulia
Charakter Pełne
Pojemność 750 ml
Zawartość alkoholu 13 %
Apelacja IGP Salento
Potrawy Dania z grilla

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium