Wino Borgo Magredo Refosco 0,75l

Borgo Magredo Refosco dal Peduncolo Rosso to wyraziste czerwone wino pochodzące z renomowanego regionu Friuli Grave, znanego z kamienistych gleb i idealnych warunków do uprawy winorośli. Wino powstaje z Refosco dal Peduncolo Rosso, jednego z najstarszych i najbardziej cenionych szczepów w regionie. Nazwa szczepu nawiązuje do charakterystycznych czerwonych ogonków winogron. Fermentacja w stalowych kadziach pozwala zachować świeżość i owocowy profil, natomiast dojrzewanie w dębowych beczkach nadaje mu korzenne niuanse oraz złożoność. Kamieniste gleby, w których rośnie winorośl, wpływają na powolne dojrzewanie owoców, co przekłada się na intensywność aromatów i smaków. Średnia struktura oraz dobrze wyważone taniny i kwasowość sprawiają, że wino to doskonale nadaje się zarówno do codziennych posiłków, jak i na specjalne okazje, z potencjałem do starzenia.

Aromat

Borgo Magredo Refosco wyróżnia się intensywnymi aromatami ciemnych owoców, takich jak jeżyny, czarne porzeczki i suszone śliwki, wzbogaconymi o nuty przypraw oraz czarnego pieprzu. Długie leżakowanie w dębie wprowadza subtelne akcenty czekolady i delikatnej skóry, które dodatkowo uwydatniają się po napowietrzeniu w kieliszku.

Smak

W ustach wino oferuje pełne i bogate smaki czarnej wiśni oraz śliwki, z dodatkiem przypraw i aksamitnymi taninami. Jego harmonijny profil opiera się na doskonałym balansie kwasowości i owocowych nut, które sprawiają, że wino jest jednocześnie intensywne i przyjemne w odbiorze. Subtelnie pikantny charakter dodaje mu dodatkowej głębi, która doskonale uzupełnia różnorodne potrawy.

Finisz

Średniej długości finisz z wyraźnymi nutami dębu, przypraw i owoców leśnych, które długo utrzymują się na podniebieniu, zapewniając złożoność i elegancję w każdej kropli.

Foodpairing

Borgo Magredo Refosco to idealne wino do grillowanych mięs, takich jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, oraz do dojrzałych serów. Jego bogata struktura doskonale współgra z intensywnymi smakami potraw, podkreślając ich tłustość i złożoność. Najlepiej podawać w temperaturze 16-18°C, co umożliwia pełne rozwinięcie aromatów i smaków wina.

Opis Producenta

Borgo Magredo to prestiżowa winiarnia położona w sercu regionu Friuli Grave, należąca do grupy Genagricola, będącej częścią Generali Group – jednej z największych włoskich firm rolnych. Winnica obejmuje ponad 200 hektarów kamienistych gleb, które sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, nadając winom złożoność i intensywność. Borgo Magredo specjalizuje się w produkcji win z lokalnych szczepów, takich jak Refosco, Pinot Grigio oraz Friulano, co pozwala na uzyskanie win o wyjątkowej jakości, odzwierciedlających unikalny charakter regionu. Winnica łączy tradycyjne metody winifikacji z nowoczesnymi technologiami, jednocześnie dbając o zrównoważony rozwój. Dzięki dbałości o szczegóły i autentyczność swoich win, Borgo Magredo zdobyło uznanie zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym.

Hashtagi

#BorgoMagredo #Refosco #CzerwoneWino #FriuliGrave #WłoskieWino #RefoscoDalPeduncoloRosso #WinoDoMięsa #CzerwoneWinaWłoskie #WinoOnline #DegustacjaWina #ZakupWinaOnline