Wino Baron de Ley Semi Dulce DOCA 0,75l
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
0
Opis
Białe, półsłodkie wino z regionu Rioja DOCa, o intensywnym aromacie brzoskwini, dojrzałych gruszek i subtelnych nut kwiatowych. Produkowane z późno zbieranych winogron Sauvignon Blanc i Viura, zachowuje naturalną słodycz dzięki zatrzymanej fermentacji. Wino o świeżej kwasowości, gładkiej strukturze i delikatnym finiszu. Zawiera 11% alkoholu, co podkreśla jego lekki, owocowy charakter.
Opis ogólny
Baron de Ley Semi Dulce DOCa to eleganckie białe wino półsłodkie z renomowanego regionu Rioja w Hiszpanii, znanego przede wszystkim z wyrafinowanych czerwonych win, ale coraz częściej także z ciekawych bieli. Wino powstało z późno zbieranych winogron szczepów Viura (Macabeo) oraz Sauvignon Blanc, które nadają mu zarówno świeżość, jak i naturalną słodycz. Produkcja opiera się na precyzyjnym zatrzymaniu fermentacji alkoholowej, aby pozostawić część naturalnego cukru resztkowego, co skutkuje delikatną słodyczą i wyważonym profilem.
Wino nie dojrzewa w beczkach, dzięki czemu zachowuje czysty, owocowy charakter szczepów oraz świeżość. Dominują aromaty dojrzałych owoców pestkowych takich jak brzoskwinia, jabłko, gruszka, z akcentami białych kwiatów i subtelną mineralnością, wynikającą z wapiennych gleb regionu. Alkohol na poziomie 11% czyni je lekkim i idealnym do picia solo lub jako towarzysz deserów i kuchni fusion.
Aromat
Brzoskwinia, gruszka, jabłko, nuty jaśminu i kwiatów akacji, z lekko mineralnym tłem.
Smak
Wyraźna słodycz naturalna balansowana przez świeżą kwasowość; dominują nuty dojrzałych owoców, miodu i kwiatów, z bardzo łagodnymi nutami cytrusowymi w tle.
Finisz
Krótki do średniego, miękki i lekko słodki, z powracającym aromatem gruszki i brzoskwini.
Foodpairing
Idealne do deserów owocowych, serów pleśniowych, kuchni tajskiej i dań z orientalnymi przyprawami. Świetne także jako aperitif lub wino na popołudniowe spotkania.
Opis producenta
Baron de Ley, założony w 1985 roku w Rioja Baja, szybko zdobył renomę dzięki unikalnemu połączeniu nowoczesnych technik produkcji i tradycyjnego stylu Rioja. Winnica mieści się w dawnym klasztorze benedyktynów i słynie z dbałości o detale oraz długowieczności win. Posiada własne winnice, co zapewnia pełną kontrolę nad jakością surowca.
Hashtagi
#BaronDeLey #SemiDulce #RiojaDOCa #Viura #SauvignonBlanc #WhiteWine #BiałeWino #PółsłodkieWino #WineLovers #WinoHiszpańskie #FreshWine #OwocoweAromaty #KwiatoweNutki #FermentacjaZatrzymana #NaturalnaSłodycz #Foodpairing #DeseroweWino #WinaRioja #HiszpańskaWinnica #WinoNaPrezent
Dane techniczne
| Kolor | Białe |
| Smak | Półsłodkie |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczep | Kupaż |
| Szczepy | Sauvignon Blanc, Viura |
| Kraj | Hiszpania |
| Region | Rioja |
| Charakter | Owocowe |
| Pojemność | 750 ml |
| Potrawy | Kuchnia azjatycka |
