Wino Monje Amestoy de Luberri Rioja

Luberri Monje Amestoy to eleganckie, wyraziste czerwone wino z regionu Rioja Alavesa, wytwarzane przez winnicę rodzinną Luberri. Wino to dojrzewa przez 16 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, a następnie leżakuje w butelkach przez co najmniej 20 miesięcy przed wypuszczeniem na rynek. Dzięki starannej produkcji, wino posiada złożoną strukturę, z aromatami czarnych owoców, takich jak jagody i jeżyny, z dodatkiem balsamicznych akcentów, wanilii i przypraw.

Na podniebieniu wino oferuje gładką, jedwabistą teksturę, z dobrze zintegrowanymi taninami i świeżą kwasowością. Złożoność smaku wynika zarówno z owoców, jak i delikatnego wpływu beczek. Doskonałe do długiego starzenia, idealne do wołowiny, dziczyzny oraz dojrzałych serów.

Aromat

Dominują nuty czarnych owoców, wanilii, przypraw oraz balsamiczne akcenty.

Smak

Zrównoważone i gładkie z wyrazistą owocowością i delikatnymi przyprawami oraz nutami dębu.

Finisz

Długi, z wyraźnymi nutami owoców i przypraw, pozostawiający aksamitne wrażenie na podniebieniu.

Foodpairing

Najlepiej komponuje się z czerwonymi mięsami, takimi jak wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzałymi serami.

Opis Producenta

Luberri - Familia Monje Amestoy to rodzinna winnica z regionu Rioja Alavesa. Założona przez Florentino Martineza Monje, od lat specjalizuje się w tworzeniu wysokiej jakości win, łącząc tradycję z nowoczesnymi technikami produkcji.

#Luberri #MonjeAmestoy #Rioja #Tempranillo #czerwonewino #Hiszpania #wino