Sery dojrzewające

Australijskie wino białe stworzone z połączenia 90% Chardonnay i 10% Viognier, oferujące świeżość, kremową teksturę oraz bogaty aromat owoców pestkowych i kwiatów.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Mendoza w Argentynie, o intensywnym aromacie dojrzałych czerwonych porzeczek, śliwek i wiśni, z delikatnymi nutami dębu. Produkowane w 100% ze szczepu Malbec, dojrzewające przez 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu złożoności i elegancji. Zawiera 13,9% alkoholu, co nadaje mu mocny charakter.

Białe, wytrawne wino z regionu Burgundia, o aromatach białych brzoskwiń i kwiatowych akcentach. Wino produkowane ze szczepu Chardonnay, charakteryzuje się zrównoważoną strukturą i subtelną mineralnością.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Burgundii, o aromatach czerwonych i ciemnych owoców. Produkowane ze szczepu Pinot Noir, charakteryzuje się miękką strukturą i niską zawartością tanin. Zawiera 12,5% alkoholu, co nadaje mu delikatny charakter.

Daos Cabernet Sauvignon to czerwone, półsłodkie wino z regionu Etulia w Mołdawii, wytwarzane ze szczepu Cabernet Sauvignon. Charakteryzuje się rubinową barwą z fioletowymi odcieniami oraz aromatami wiśni, czarnej porzeczki i czerwonych owoców. W smaku jest przyjemne i słodkie, z długim posmakiem owoców. Zawartość alkoholu wynosi 12%.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Marche we Włoszech, apelacja Rosso Piceno Superiore DOC, produkowane z mieszanki szczepów Montepulciano (70%) i Sangiovese (30%). Charakteryzuje się aromatami czerwonych owoców, przypraw oraz delikatnymi nutami dębu. W ustach pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i gładkimi taninami. Zawiera 13% alkoholu, co nadaje mu elegancki charakter.

Desire Lush & Zin Primitivo Puglia to czerwone, wytrawne wino z regionu Apulia we Włoszech, charakteryzujące się intensywnym aromatem śliwek, czerwonych owoców i przypraw. Produkowane w 100% z winogron szczepu Primitivo, dojrzewa przez kilka miesięcy w beczkach, co nadaje mu pełną strukturę, aksamitne taniny i długi finisz. Zawiera 13% alkoholu, co nadaje mu wyrazisty charakter.

Dezzani Appassimento Piemonte Rosso to czerwone, wytrawne wino z regionu Piemont we Włoszech, o intensywnym aromacie czerwonych owoców z nutami przypraw. Produkowane metodą appassimento z winogron szczepów Dolcetto i Barbera, charakteryzuje się pełną strukturą, aksamitnymi taninami i długim finiszem. Zawiera 14% alkoholu, co nadaje mu wyrazisty charakter.

Dezzani Stardé Barbaresco to czerwone, wytrawne wino z regionu Piemont (Włochy), wyprodukowane z winogron szczepu Nebbiolo. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami dojrzałych czerwonych owoców, wanilii i przypraw, oraz pełnym, harmonijnym smakiem. Zawiera 14% alkoholu, co nadaje mu ciepły i aksamitny charakter. Dojrzewało w beczkach dębowych.

Domaine BAUD Vin de Paille 2012 z apelacji Côtes du Jura to słodkie wino o intensywnych aromatach kandyzowanych cytrusów, suszonego morelu i migdałów, z subtelnymi nutami orzechów i nougatu. Powstało z winogron szczepów Savagnin, Chardonnay, Poulsard, które są suszone przed fermentacją, co zwiększa ich koncentrację cukrów. Wino o aksamitnej strukturze, wyważonej kwasowości i bogatym, długim finiszu. Zawartość alkoholu wynosi 15,5%, co dodaje mu dodatkowej głębi i intensywności.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Thracian Valley w Bułgarii, o intensywnych aromatach czarnej porzeczki, jeżyn oraz nutach cedru, czekolady i czarnego pieprzu. Produkowane metodą fermentacji w stali nierdzewnej, ze szczepu Cabernet Sauvignon, o średniej strukturze, miękkiej taninie i owocowym finiszu. Zawiera około 13% alkoholu, co nadaje mu elegancką świeżość i lekką pijalność.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Dolina Tracka w Bułgarii, o aromatach dojrzałych jeżyn, czarnych porzeczek i wiśni, z nutą przypraw i delikatnego dębu. Wino powstałe ze szczepów Mavrud i Cabernet Franc, dojrzewające częściowo w beczkach, o średniej strukturze, aksamitnych taninach i soczystym, owocowym finiszu. Zawiera 14% alkoholu, co nadaje mu pełnię i elegancję.

Białe, wytrawne wino z regionu Dolina Tracka w Bułgarii, o świeżych aromatach cytrusów, zielonych jabłek i białych kwiatów, z delikatną nutą trawy cytrynowej. Wino ze szczepu Sauvignon Blanc, produkowane w chłodnym klimacie, o rześkiej strukturze, wyraźnej kwasowości i czystym, owocowym finiszu. Zawiera 13% alkoholu, co nadaje mu lekkość i elegancję

Domaine Boyar Royal Reserve Mavrud to czerwone wytrawne wino z bułgarskiego regionu Tracja, wyprodukowane w 100% ze szczepu Mavrud, który jest symbolem bułgarskiego winiarstwa. Ma aromaty ciemnych owoców, takich jak wiśnia i śliwka, a także delikatne nuty eukaliptusa.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Pessac-Léognan w Bordeaux, o aromacie czarnych porzeczek, śliwek i jeżyn, z nutami cedru, tytoniu i przypraw korzennych. Produkowane z mieszanki szczepów Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc i Petit Verdot, dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu złożoności i elegancji. Zawiera około 13,5% alkoholu, co podkreśla jego pełny i harmonijny charakter.

Cremant du Jura Blanc Brut to eleganckie wino musujące składające się z trzech odmian winogron: Chardonnay (70%), Savagnin (15%) i Pinot Noir (15%). Ma złotą barwę i charakteryzuje się aromatami grillowanego chleba i masła. W smaku jest krągłe, z wyczuwalnymi nutami jabłek i gruszek oraz dużymi, żywymi bąbelkami. Gleba marglowa, na której uprawiano winorośle, dodaje winu mineralnej głębi.

Wino o wyjątkowym charakterze, będące mieszanką 50% Chardonnay i 50% Savagnin, pochodzące z regionu Jura we Francji. Dojrzewające przez 3 lata w 600-litrowych dębowych beczkach na osadzie, z gleby margiel, wino to oferuje złożoność i głębię smaku.

Domaine de la Croisée Comtoise Savagnin 2017 to wino o wyrazistym profilu smakowym, charakterystycznym dla regionu Jura we Francji. Produkowane z odmiany Savagnin, dojrzewa przez 4 lata w dębowych beczkach o pojemności 600 litrów na osadzie, co nadaje mu bogatą strukturę i wyjątkowy charakter.

Domaine Marguerite Carillon Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières 0,75 to wytrawne czerwone wino z Burgundii, stworzone w 100% ze szczepu Pinot Noir. Dojrzewa przez około 15 miesięcy w dębowych beczkach (40% nowych), zyskując elegancję, głębię i subtelną strukturę tanin. Wyróżnia się intensywną rubinową barwą, aromatami czerwonych owoców, przypraw i mineralności, a w smaku jest zrównoważone, świeże i długie w finiszu.

Domaine Marguerite Carillon Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Talmettes 0,75 to eleganckie, wytrawne białe wino z Burgundii, w 100% z odmiany Chardonnay. Pochodzi z prestiżowej parceli Premier Cru w północno-zachodniej części Côte de Beaune. Dojrzewa 14 miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje mu głębi, finezji i delikatnej kremowości. Klasyczne, zrównoważone wino o kwiatowo-orzechowym aromacie i wyrafinowanym charakterze.

Domaine Marguerite Carillon Bourgogne Pinot Noir 0,75 to klasyczne, wytrawne czerwone wino z Burgundii, stworzone w 100% z odmiany Pinot Noir. Łączy świeżość owocu z elegancją i subtelną strukturą, dojrzewając przez 10–12 miesięcy w dębowych beczkach. Rubinowa barwa, aromaty czerwonych owoców i delikatne przyprawy czynią to wino idealnym wyborem do drobiu, cielęciny czy dojrzewających serów.