Wytrawny

Bacardi Carta Blanca to legenda barów na całym świecie, wyróżniająca się niezrównanym smakiem i wszechstronnością. Jej receptura, oparta na dwóch destylatach - "aguardiente" i "redestilado", nadaje rumowi charakterystyczny, lekki profil. Po dojrzewaniu w beczkach z białego dębu amerykańskiego i procesie podwójnej filtracji węglem drzewnym, uzyskuje klarowny wygląd i delikatny smak. To idealna baza do klasycznych koktajli, takich jak Mojito, Daiquiri i Cuba Libre. Niezastąpiona w każdym domowym barze, zadowoli miłośników zarówno tradycji, jak i eksperymentów smakowych.

Bayou Mardi Gras XO to wyjątkowy amerykański rum pochodzący z renomowanej destylarni Bayou zlokalizowanej w malowniczym mieście Lacassine w stanie Luizjana. Wytwarzany z pasji i tradycji, korzysta z lokalnie uprawianej trzciny cukrowej oraz wysokiej jakości melasy pochodzącej z najstarszej rodziny prowadzonej cukrowni w Stanach Zjednoczonyc

BAYOU SINGLE BATCH #3 - Limitowana edycja rumu destylowanego w Luizjanie, USA

To jedno z największych osiągnięć mistrza destylacji. To wyjątkowe dzieło powstało z myślą o odkrywaniu, jak beczka nadaje rumowi wyjątkowy charakter w miarę upływu czasu. Przez 5 lat starzenia w beczkach po czerwonym kalifornijskim winie, ten limitowany rum zyskał bogate, owocowe i niezwykle aromatyczne walory.

Rum Briottet Agricole Sargasses 54% to biały rum, który przez trzy miesiące leżakuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie jest butelkowany o mocy 54%. Spełnia wszystkie specyfikacje zarówno w procesie produkcyjnym, jak i prawidłowym przechowywaniu, co potwierdza jego AOC. Doskonały miękki i lekko owocowy rum jest odpowiedni zarówno do powolnego popijania, jak i do przygotowania świetnego koktajlu.

Dictador Aurum to wyjątkowy rum, wyprodukowany z najwyższej jakości syropu z trzciny cukrowej pierwszego tłoczenia. Destylowany w tradycyjnym miedzianym alembiku, dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu po burbonie. Po starannie dobranych beczkach, mistrz kupażu Dictadora tworzy niepowtarzalną kompozycję tego rumu. Doceniony złotymi medalami na międzynarodowych konkursach.

Rum Dictador Platinum stworzony dla najbardziej wymagających koneserów rumu. Wytworzony z pierwszego tłoczenia syropu z trzciny cukrowej, destylowany w nowoczesnym alembiku ze stali nierdzewnej i starzony w beczkach po sherry i porto. Intensywne wypalanie beczek od wewnątrz podkreśla karmelizację i uwalnia słodkie aromaty dębiny, tworząc wyjątkowy charakter i bogactwo smaku. Selekcja najwyższej jakości beczek z poszczególnych roczników zapewnia doskonałą harmonię smakową, co czyni ten rum niezapomnianym doznaniem dla podniebienia.

HAMPDEN 2010 to najnowsza perła od Habitation Velier, prezentująca wyjątkową ofertę z jamajskiej destylarni Hampden, znanej z produkcji aromatycznych rumów o niezrównanym bogactwie estrów. Ta 11-letnia wersja 2010 LROK (Light Rum Owen Kelly) to prawdziwy majstersztyk, zawierający imponujące 1240,2 gr/hlpa kongenerów, z czego 334,7 gr/hlpa stanowią intensywne estry.

Nazwa rumu Kuna odnosi się do najstarszego plemienia żyjącego w Panamie. Fermentowany sok z ręcznie zbieranej trzciny cukrowej został destylowany i umieszczony na 8 lat w beczkach po Bourbonie. Po tym czasie finiszował w beczkach po słynnym winie Chateau Pape Clement w Bordeaux przez okres 6 miesięcy.

Negrita Dark to połączenie wyrazistych , pełnych i bogatych w smaku destylatów z morza karaibskiego. Mariaż ten oddaje pełnie egzotycznych smaków i aromatów przy zachowaniu krągłego i delikatnie słodkawego posmaku. Finisz ujawnia delikatnie dębowe tony sprawiając , że rum ten idealnie nadaje się do klasycznych koktaili jak i do picia w czystej postaci.

Lekki wytrawny rum o gładkiej strukturze, który polecany jest przede wszystkim jako składnik rozmaitych koktajli i drinków. Jego subtelnym aromatem i delikatnym smakiem z nutą słodyczy oraz bogatą paletą ziół towarzyszą niuanse egzotycznych owoców, toffi i mięty. Ten karaibski trunek jest importowany do Holandii, gdzie jest butelkowany, zachowując autentyczność i tradycję.

Niespotykany rum w Polskim wydaniu. Jest to destylat z melasy pochodzącej z Paragwaju w połączeniu z wielkopolską brzoskwinią. Jest to produkt limitowany, powstało jedynie 58 butelek.

Rum Plantation Grande Reserve 5yo to wyjątkowy trunek pochodzący z Barbadosu, uważanego za kolebkę rumu. Ten wyjątkowy rum jest wytwarzany z melasy z trzciny cukrowej, a jego starzenie nadaje mu niezrównany charakter.

Rum Plantation Jamaica 2007 to wyjątkowy trunek, którego bogaty i zrównoważony aromat oraz intensywny smak przenoszą miłośników rumu w podróż po karaibskich wyspach. Starannie dojrzewał on w beczkach po bourbonie na Jamajce przez 11 lat, a następnie przez 3 lata w beczkach po koniaku Ferrand we Francji a na końcu finiszowany 5 miesięcy w beczce po bourbonie Ironroot Republic, co nadaje mu wyjątkowy charakter i głębię.

Plantation OFTD (Old Fashioned Traditional Dark) to wyjątkowa mieszanka rumów pochodzących z Barbadosu, Gujany i Jamajki. Jego nazwa "Overproof" odnosi się do wysokiej zawartości alkoholu, która może sięgać nawet 69%. To intensywny i pełen charakteru trunek, idealny do degustacji solo lub jako baza do koktajli, dzięki swojej mocy i wyrazistemu smakowi.

Rum Plantation SC El Salvador 2015 to wyjątkowa, rocznikowa edycja pochodząca z Salwadoru, ograniczona do jednej beczki. Powstał w wyniku współpracy między destylarnią Ingenio La Cabana Distillery a Plantation. Ten wyjątkowy trunek powstał na bazie melasy i został poddany procesowi destylacji kolumnowej. Następnie dojrzewał przez 5 lat w beczce po bourbonie w klimacie tropikalnym. Kolejne 2 lata spędził w beczce po koniaku Ferrand, a na zakończenie finiszowany był jeszcze przez rok w beczce po czerwonym winie Pineau des Charentes.

Do stworzenia tego rumu używany jest destylat, dojrzewający do 5 lat w beczce, z Trynidadu, pozbawiany koloru w procesie filtracji węglem drzewnym. Po leżakowaniu w beczkach po burbonie, dodawany jest świeży rum (uzyskany poprzez destylację kolumnową) z Trynidadu, tworząc biały rum klasy premium o mocy 50% z nutami owocowymi i kwiatowymi.

Rum ten upamiętnia admirała George`a Rodneya i jego okręt HMS Princess, który odniósł zwycięstwo w bitwie morskiej z Francuzami o panowanie nad Karaibami. Powstał z melasy i destylowany był metodą kolumnową. Dojrzewał od 5do 7lat w beczkach bo bourbonie i porto. Wytrawny i pełen smaku rum.

Rum ten upamiętnia admirała George`a Rodneya i jego okręt HMS Royal Oak, który odniósł zwycięstwo w bitwie morskiej z Francuzami o panowanie nad Karaibami. Powstał z melasy i destylowany był metodą kolumnową. Dojrzewał od 7 do 12 lat w beczkach bo bourbonie. Wytrawny i pełen smaku rum.

Rum Arehucas Anejo 12 anos to wyjątkowy trunek, którego produkcja kończy się po 12 latach starzenia w starannie dobranych beczkach dębowych. Ten hiszpański rum charakteryzuje się eleganckim mahoniowym kolorem i intensywnymi aromatami dębu oraz trzciny cukrowej.