Champagne Jackowiak-Rondeau Brut 0,75l.

Champagne Jackowiak-Rondeau Brut to wytrawny szampan z serca regionu Szampania (Champagne AOC) we Francji. Wyprodukowany tradycyjną metodą fermentacji w butelce (méthode champenoise), w której druga fermentacja odbywa się bezpośrednio w butelce, nadając winu delikatne musowanie i złożony charakter.
Mieszanka trzech klasycznych szczepów — Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier — zapewnia szampanowi zarówno świeżość, jak i elegancką strukturę. Chardonnay wnosi aromaty kwiatowe, cytrusowe i mineralność, podczas gdy Pinot Noir dodaje bogactwa i czerwonych owoców, a Pinot Meunier odpowiada za owocowość i pełnię smaku.

Dzięki dojrzewaniu na osadzie przez minimum 12 miesięcy, szampan zyskuje nuty pieczywa, brioszki i orzechów, które doskonale uzupełniają jego świeżą owocowość. W smaku jest rześki, wytrawny, z dobrą kwasowością i subtelną mineralnością. Bąbelki są drobne, ale intensywne, co zapewnia przyjemną i długotrwałą perlistość.

Aromat

Zielone jabłko, cytrusy (cytryna, grejpfrut), delikatne nuty brioszki, akcenty migdałów i białych kwiatów.

Smak

Świeży, dobrze zbalansowany, z wyraźną kwasowością i subtelną mineralnością. Nuty jabłek, cytrusów oraz pieczonej brioszki.

Finisz

Długi, mineralny, z nutami migdałów i pieczonego chleba.

Foodpairing

Idealny jako aperitif lub do lekkich dań z owocami morza, ostryg, sashimi, koziego sera oraz delikatnych sałatek. Doskonale komponuje się także z deserami na bazie cytrusów i migdałów.

Opis producenta

Champagne Jackowiak-Rondeau to rodzinna winnica położona w samym sercu regionu Szampania. Od pokoleń specjalizuje się w produkcji szampanów klasycznych, z naciskiem na jakość i autentyczność terroir. Winnica łączy tradycyjne metody z nowoczesnymi technologiami, co pozwala uzyskać wina o wyjątkowej elegancji i złożoności. Każda butelka dojrzewa w piwnicach przez co najmniej 12 miesięcy, aby zapewnić pełnię smaku i aromatu.

Hashtagi

#ChampagneJackowiakRondeau #Champagne #Brut #MéthodeChampenoise #Chardonnay #PinotNoir #PinotMeunier #Szampania #Winomusujące #Elegancja #FrancuskieWina #BriocheNotes #Mineralność #OwoceMorza #Ostrygi #Aperitif #Francja #Foodpairing