Cielęcina/Wołowina

Czerwone, wytrawne wino z regionu Valpolicella we Włoszech, o intensywnym aromacie dojrzałych wiśni, czereśni i przypraw, z nutami wanilii. Produkowane metodą appassimento z winogron szczepów Corvina, Corvinone i Rondinella, o pełnej strukturze, aksamitnych taninach i długim finiszu. Zawiera 16% alkoholu, co nadaje mu mocny charakter.

Ca' di Rajo Merlot DOC Venezia to wytrawne czerwone wino pochodzące z regionu Veneto we Włoszech. Wino charakteryzuje się głęboką rubinową barwą z granatowymi refleksami. Aromat jest intensywny, z dominującymi nutami owoców leśnych oraz cynamonu, wzbogaconymi delikatnymi akcentami przypraw wynikającymi z dojrzewania w dębowych beczkach. Na podniebieniu wino jest aksamitne i eleganckie, z przyjemnym finiszem i łagodnymi taninami. Zawiera 13% alkoholu, co nadaje mu zrównoważony charakter.

Caliterra Reserva Carmenere to czerwone, wytrawne wino z regionu Dolina Colchagua w Chile. Charakteryzuje się intensywnym aromatem dojrzałych śliwek, lukrecji oraz pieprzu, wzbogaconym nutami czekolady i tostów. Wino produkowane jest z winogron szczepu Carmenere, co nadaje mu pełną strukturę, gładkie taniny i długi finisz. Zawiera 13,5% alkoholu, co podkreśla jego mocny charakter.

Camden Park Cabernet Sauvignon to czerwone, wytrawne wino z regionu South Australia, charakteryzujące się intensywnym aromatem czerwonych i czarnych jagód z nutą cynamonu. W smaku bogate, miękkie i soczyste, z subtelnymi akcentami fig, czarnych wiśni oraz drewna cedrowego. Zawiera 15% alkoholu, co nadaje mu wyrazisty charakter.

Canepa Classico Carmenere to czerwone, wytrawne wino z regionu Central Valley w Chile, charakteryzujące się intensywnym aromatem dojrzałych owoców z nutami przypraw. Produkowane w 100% ze szczepu Carmenere, oferuje pełną strukturę, gładkie taniny i przyjemny finisz. Zawiera 12,5% alkoholu, co nadaje mu zrównoważony charakter.

Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva to czerwone, wytrawne wino z regionu Sardynia we Włoszech, charakteryzujące się intensywnym aromatem dojrzałych owoców leśnych, śliwek, fiołków oraz przypraw korzennych. Produkowane w 100% ze szczepu Cannonau, dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach z dębu sławońskiego, co nadaje mu pełną strukturę, gładkie taniny i długi finisz. Zawiera 13,5% alkoholu, co nadaje mu mocny charakter.

Cantine Lavorata Bivongi Rosso Riserva to czerwone, wytrawne wino z regionu Kalabria we Włoszech, charakteryzujące się intensywnym aromatem czerwonych owoców, wiśni morello, dżemu z dzikich jagód oraz nutami ziołowymi, czarnego pieprzu i skóry. Produkowane z lokalnych szczepów Gaglioppo, Greco Nero i Calabrese, dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach, co nadaje mu pełną strukturę, złożoność i elegancję. Zawiera 14% alkoholu, co nadaje mu mocny charakter.

Carlo Sani Susumaniello to czerwone, wytrawne wino z regionu Apulia we Włoszech, charakteryzujące się intensywnym aromatem ciemnych owoców leśnych, kakao, przypraw oraz rodzynek. Produkowane w 100% ze szczepu Susumaniello, oferuje pełną strukturę, harmonijną kwasowość i wyrazisty charakter. Zawiera 15% alkoholu, co nadaje mu mocny charakter.

Wytrawne czerwone wino z Włoch, wyprodukowane w 100% ze szczepu Primitivo. To intensywne i bogate wino charakteryzuje się aromatami dojrzałych owoców, takich jak śliwki i wiśnie, z nutami przypraw i delikatnym akcentem wanilii. Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny i dojrzewających serów.

Carnivor Zinfandel to czerwone, wytrawne wino z regionu Kalifornia w USA, charakteryzujące się intensywnym aromatem ciemnych wiśni, jeżyn oraz nutami mokki i prażonego dębu. Produkowane głównie ze szczepu Zinfandel, z dodatkiem Cabernet Sauvignon i Merlot dla wzmocnienia koloru i struktury. Dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, co nadaje mu pełną strukturę, gładkie taniny i długi finisz. Zawiera 14,5% alkoholu, co nadaje mu mocny charakter

Casa La Tenca Cabernet Sauvignon Reserva to pełne, zrównoważone chilijskie wino o intensywnym kolorze i wyrazistym charakterze. Łączy soczyste owoce z subtelnymi nutami beczki, tworząc elegancki profil idealny do mięsnych potraw.

Casa La Tenca Carménère Reserva to chilijskie czerwone wino o pełnym charakterze, łączące soczyste owoce z przyjemnie miękkimi taninami i subtelnym wpływem dębu — świetny wybór do grillowanych mięs lub dojrzalszych serów.

Casale Burgio Appassimento Syrah to czerwone, wytrawne wino z regionu Sycylia we Włoszech, charakteryzujące się intensywnym aromatem dojrzałych śliwek, wiśni oraz nutami przypraw i wanilii. Produkowane metodą appassimento ze szczepu Syrah, oferuje pełną strukturę, gładkie taniny i długi finisz. Zawiera 13,5% alkoholu, co nadaje mu zrównoważony charakter.

Castelgiocondo Brunello di Montalcino Riserva 2011 to czerwone, wytrawne wino z regionu Toskania we Włoszech, charakteryzujące się intensywnym aromatem dojrzałych czerwonych owoców, fiołków, z nutami czarnego pieprzu, goździków, tytoniu i skóry. Produkowane w 100% ze szczepu Sangiovese, dojrzewa przez 5 lat, w tym 3 lata w beczkach z dębu słoweńskiego i francuskiego, co nadaje mu pełną strukturę, złożone taniny i długi, elegancki finisz. Zawiera 14,5% alkoholu, co podkreśla jego mocny charakter.

Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2012 to czerwone, wytrawne wino z regionu Toskania we Włoszech, charakteryzujące się aromatami dojrzałych czerwonych owoców, fiołków, z nutami czarnego pieprzu, goździków, tytoniu i skóry. Produkowane w 100% ze szczepu Sangiovese, dojrzewa przez 5 lat, w tym 3 lata w beczkach z dębu słoweńskiego i francuskiego, co nadaje mu pełną strukturę, złożone taniny i długi, elegancki finisz. Zawiera 14,5% alkoholu, co podkreśla jego mocny charakter.

Castello di Radda Chianti Classico to czerwone, wytrawne wino z regionu Toskania we Włoszech, charakteryzujące się aromatami dojrzałych czerwonych owoców, fiołków, z nutami czarnego pieprzu, goździków, tytoniu i skóry. Produkowane w 100% ze szczepu Sangiovese, dojrzewa przez 5 lat, w tym 3 lata w beczkach z dębu słoweńskiego i francuskiego, co nadaje mu pełną strukturę, złożone taniny i długi, elegancki finisz. Zawiera 14,5% alkoholu, co podkreśla jego mocny charakter.

Castello di Radda Chianti Classico Riserva to czerwone, wytrawne wino z regionu Chianti Classico w Toskanii, charakteryzujące się aromatami dojrzałych czerwonych owoców, fiołków, z nutami czarnego pieprzu, goździków, tytoniu i skóry. Produkowane w 100% ze szczepu Sangiovese, dojrzewa przez 5 lat, w tym 3 lata w beczkach z dębu słoweńskiego i francuskiego, co nadaje mu pełną strukturę, złożone taniny i długi, elegancki finisz. Zawiera 14,5% alkoholu, co podkreśla jego mocny charakter.

Cénit 2012 to czerwone, wytrawne wino z regionu Tierra del Vino de Zamora w Hiszpanii, charakteryzujące się intensywnymi aromatami dojrzałych owoców czerwonych i czarnych, z nutami przypraw, balsamicznymi oraz mineralnymi. Produkowane w 100% ze szczepu Tempranillo pochodzącego z krzewów prefilokserycznych o wieku od 120 do 150 lat, dojrzewa przez 16 miesięcy w baryłkach z francuskiego dębu, co nadaje mu złożoność i elegancję. Zawiera 15,5% alkoholu, co podkreśla jego pełny charakter.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Bordeaux we Francji, o intensywnym aromacie czarnych porzeczek, śliwek i przypraw. Wytwarzane z połączenia szczepów Cabernet Sauvignon (65%) i Merlot (35%), dojrzewające przez 12 miesięcy w dębowych beczkach, z czego 25% to nowe beczki. Charakteryzuje się pełną strukturą, gładkimi taninami i długim finiszem. Zawiera 12,5% alkoholu, co nadaje mu zrównoważony charakter.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Bordeaux we Francji, o aromatach czarnych owoców, przypraw i delikatnych nut dębowych. Wytwarzane z klasycznych szczepów bordoskich: Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Charakteryzuje się średnią budową, gładkimi taninami i zrównoważoną kwasowością. Zawiera około 12,5% alkoholu, co nadaje mu harmonijny charakter.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Saint-Émilion Grand Cru w Bordeaux, o aromatach ciemnych owoców, czarnej herbaty i przypraw. Wytwarzane z połączenia szczepów Merlot i Cabernet Franc, charakteryzuje się pełną strukturą, wyraźnymi taninami i długim finiszem. Zawiera około 12,9% alkoholu, co nadaje mu zrównoważony charakter.