Cielęcina/Wołowina

Vecchio Marone Edizione Privata to intensywne, czerwone wino z południowych Włoch, stworzone w stylu appassimento z suszonych winogron Primitivo, czasem z dodatkiem Nero di Troia i Sangiovese. Charakteryzuje się bogatym aromatem ciemnych owoców, aksamitną strukturą i świetnym balansem dzięki częściowemu dojrzewaniu w beczkach.

Vega Sicilia Único Reserva Especial to wytrawne czerwone wino z regionu Ribera del Duero w Hiszpanii. Charakteryzuje się złożonym aromatem dojrzałych śliwek, czarnych porzeczek, pieprzu, tytoniu i lukrecji, wzbogaconym dobrą mineralnością. Wino produkowane jest z odmian Tempranillo (lokalnie znanej jako Tinto Fino) oraz Cabernet Sauvignon, a jego unikalność polega na łączeniu najlepszych roczników, co nadaje mu wyjątkową głębię i elegancję. Zawiera 14% alkoholu.

Ventisquero Reserva Syrah Maipo Valley to wytrawne czerwone wino z Chile, pochodzące z regionu Maipo Valley. Charakteryzuje się intensywnym aromatem jagód, czerwonej porzeczki, wiśni i malin, wzbogaconym nutami przypraw korzennych. Wino dojrzewa przez 10 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego, co nadaje mu złożoności i głębi. Zawiera 13% alkoholu.

Czerwone, wytrawne wino Viberti Langhe Nebbiolo z Piemontu, o intensywnym aromacie malin, wiśni i delikatnych akcentach róży i ziemi. Produkowane z winogron szczepu Nebbiolo, dojrzewające przez rok w dużych dębowych beczkach, a następnie przez rok w stali, co nadaje mu złożoność i wyrazisty charakter. 14% alkoholu zapewnia pełnię smaku i odpowiednią strukturę.

Vignamadre Kriya Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO 13% 0,75 l to wegańskie, wytrawne czerwone wino ekologiczne z regionu Abruzja, w 100% ze szczepu Montepulciano. Zachwyca rubinową barwą z fioletowymi refleksami, aromatami dojrzałych czerwonych owoców i porzeczek oraz gładkim, aksamitnym smakiem z długim, harmonijnym finiszem.

Villa Adami Montepulciano D'Abruzzo DOC to wytrawne, czerwone wino pochodzące z regionu Abruzji we Włoszech. Powstaje w 100% z winogron Montepulciano. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami czerwonych owoców, przypraw oraz delikatnymi nutami dębu. W smaku pełne i harmonijne, z długim finiszem.

Proeza Dão Tinto to portugalskie czerwone wino wytrawne o zrównoważonym profilu, pełne aromatów dojrzałych czerwonych owoców i nut przypraw. Produkowane w regionie Dão z charakterystycznych lokalnych szczepów, takich jak Touriga Nacional, Tinta Roriz i Alfrocheiro. Wino ma 13% alkoholu.

Vino Blatel Frankovka to czerwone, wytrawne wino pochodzące z regionu Morawy w Czechach, produkowane w 100% ze szczepu Frankovka (znanego również jako Blaufränkisch). Charakteryzuje się aromatami dojrzałych wiśni, jeżyn oraz subtelnymi nutami przypraw i czarnego pieprzu. W smaku pełne, z wyraźnymi taninami i zrównoważoną kwasowością. Zawiera około 12,5% alkoholu, co nadaje mu elegancki charakter.

Vivaldi Amarone della Valpolicella Classico DOCG to czerwone, wytrawne wino z regionu Valpolicella w Wenecji Euganejskiej, charakteryzujące się intensywnym aromatem czarnych wiśni, śliwek oraz nutami suszonej figi, czekolady i przypraw korzennych. Produkowane metodą appassimento z winogron szczepów Corvina, Corvinone i Rondinella, oferuje pełną strukturę, aksamitne taniny i długi, złożony finisz. Zawiera 15,5% alkoholu, co nadaje mu mocny charakter.

Vivaldi Rosso Appassimento Veneto IGT to czerwone, wytrawne wino z regionu Veneto we Włoszech, charakteryzujące się intensywnym aromatem dojrzałych czerwonych owoców z nutami wanilii i przypraw. Produkowane metodą appassimento z lokalnych szczepów winogron, oferuje pełną strukturę, aksamitne taniny i długi, harmonijny finisz. Zawiera 14% alkoholu, co nadaje mu wyrazisty charakter.

Wino Winnica Turnau Pinot Noir to eleganckie, czerwone wino o złożonym bukiecie aromatów czerwonych owoców, delikatnych przypraw i subtelnych nut dębu. Średnio zbudowane, z łagodnymi taninami i zrównoważoną kwasowością, doskonałe do mięs, makaronów i serów.

Czerwone, wytrawne wino o głębokim aromacie czarnej porzeczki, jeżyn oraz nutach tytoniu i czarnego pieprzu. Produkowane w Polsce ze szczepu Cabernet Sauvignon, jest mocno zbudowane i bogate w taniny, co nadaje mu wyrazistość i strukturę. Idealne do dań z czerwonego mięsa oraz dziczyzny.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Zachodniopomorskiego, o aromacie dojrzałych wiśni, czarnych porzeczek i nutach czekolady, przypraw korzennych oraz drewna dębowego. Powstało z kupażu szczepów Rondo i Regent, dojrzewało częściowo w beczkach z dębu francuskiego. Charakteryzuje się pełnym ciałem, miękką taniną i długim, eleganckim finiszem. Zawiera 13% alkoholu, co dodaje mu struktury i głębi.

Woodhaven Zinfandel to kalifornijskie, czerwone, wytrawne wino o intensywnym, owocowym profilu. Dominują w nim aromaty śliwki, czarnej wiśni oraz delikatne nuty przypraw i pieprzu. Z pełnym, gładkim ciałem oraz zrównoważoną kwasowością i miękkimi taninami. Zawiera 13,5% alkoholu, co czyni je łagodnym i przyjemnym w odbiorze.