Cielęcina/Wołowina

Nomad Fetească Regală Demi Sec to lekkie i świeże białe wino z Rumunii, stworzone z rodzimej odmiany Fetească Regală. Łączy kwiatową elegancję z cytrusową świeżością, zachowując subtelną słodycz typową dla stylu demi-sec.

Wytrawne, czerwone wino z Toskanii, produkowane głównie ze szczepu Sangiovese. Charakteryzuje się aromatami czerwonych owoców, przypraw i delikatnych nut ziemistych, z miękkimi taninami i zrównoważoną kwasowością. Idealne do dań z makaronem, grillowanych mięs i dojrzałych serów.

Wytrawne, czerwone wino z Francji, wyprodukowane w 100% ze szczepu Merlot. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami dojrzałych czerwonych owoców i przypraw, z miękkimi taninami i gładką strukturą. Idealne do dań z mięsa, makaronów i serów.

Półsłodkie czerwone wino z Gruzji, produkowane ze szczepu Saperavi w regionie Kindzmarauli. Charakteryzuje się bogatymi nutami owoców leśnych i aksamitnym smakiem, dobrze zbalansowanym delikatną kwasowością. Idealne do serów, grillowanych mięs i deserów czekoladowych.

Old Tbilisi Alazani Valley to półsłodkie, czerwone wino z regionu Kakheti w Gruzji. Produkowane ze szczepu Saperavi, oferuje głęboką rubinową barwę oraz intensywne aromaty owocowe z nutami suszonych jagód i przypraw. Delikatna słodycz dobrze zrównoważona kwasowością sprawia, że jest to uniwersalne wino, idealne do deserów i dań mięsnych.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Napa Valley w Kalifornii, o intensywnym aromacie czarnych porzeczek, jeżyn i czarnych wiśni, z nutami fiołków, białego pieprzu i płatków róż. Produkowane z mieszanki szczepów: 84% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 5% Merlot, 4% Cabernet Franc i 1% Malbec, dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Zawiera około 14% alkoholu, co podkreśla jego pełny i harmonijny charakter.

Czerwone wytrawne wino Pampas del Sur z regionu Mendoza w Argentynie. Powstało z najważniejszego dla kraju szczepu czerwonego czyli Malbeca. W kieliszku ciemno-rubinowe z fioletowymi refleksami. Dominują w nim aromaty leśnych owoców, konfitury wiśniowej, suszonych ziół. W ustach miękkie, owocowe z lekką taniną.

Czerwone wytrawne wino Paula z Mendozy w Argentynie. Powstało ze szczepu Malbec.

Penfolds Rawson’s Retreat Merlot to wytrawne, czerwone wino australijskie z regionu South Eastern. Częściowo jest to wino starzone w beczkach dębowych. Wino to jest otwarte, świeże, gotowe do picia. Posiada aromaty letnich owoców i ciężkich przypraw. Jest niezbyt dębowe, dzięki czemu zachowuje czysto owocowy charakter. Dobrze zrównoważone taniny z owocami, niezbyt ciężkie z lekkim dżemowym wykończeniem.

Czerwone wytrawne wino Peppoli z apelacji Chianti Classico w Toskanii we Włoszech. Wnnica będąca w posiadaniu sławnej toskańskiej rodziny Antinori. Powstaje ze szczepów Sangiovese, Merlot i Syrah. Chianti w bardziej nowoczesnym wydaniu, wyrazisty czerwony i ciemny owoc, dobrze zrównoważone i harmonijne, sporo ciała.

Czerwone wytrawne wino Pinna Fidelis Gran Reserva z regionu Ribera del Duero w Hiszpanii. Powstało w 100% ze szczepu Tempranillo i dojrzewało najpierw przez 24 miesiące w beczce, później przez 24 miesiące w butelkach zanim trafiło na rynek. W nosie wino złożone, wśród licznych aromatów można odnaleźć kompot owocowy, cynamon, kakao, prażone ziarna kawy i kawa palona. Z czasem, pojawiają sie też nuty kwiatowe (fiołki). W ustach wino mięsiste, krągłe, satynowe, ze słodkimi taninami i długim finiszem.

Pormenor DOC Douro Red to wyraziste czerwone wino z portugalskiego regionu Douro, charakteryzujące się aromatami dojrzałych czerwonych owoców, przypraw i nut mineralnych. Eleganckie, z dobrze zbalansowaną kwasowością i aksamitnymi taninami. Idealne do czerwonych mięs, gulaszy i dojrzałych serów.

Principe del Sole Sangiovese Toscana IGT to wytrawne czerwone wino z regionu Toskania we Włoszech, wyprodukowane w 100% ze szczepu Sangiovese. Charakteryzuje się intensywnym aromatem czarnych owoców (jeżyna, śliwka) oraz subtelnymi nutami wanilii i lukrecji dzięki dojrzewaniu w beczkach z francuskiego dębu. Wino to jest zbalansowane, o wyraźnej kwasowości i delikatnych taninach. Zawartość alkoholu: 13,5%.

Czerwone, wytrawne wino z Górnej Galilei (Upper Galilee) w Izraelu, o intensywnym aromacie ciemnych owoców (czarna porzeczka, śliwka) z nutą pieprzu, ziemi i delikatnej dębiny. Wino zrobione w 100% z odmiany Petit Syrah, dojrzewające przez 12 miesięcy w francuskich beczkach. Charakteryzuje się pełną strukturą, wyrazistą taniną i długim, lekko pieprznym finiszem. Zawiera 14,5% alkoholu, co nadaje mu mocny, skoncentrowany charakter.

Giannicola Di Carlo Primitivo Colli Aprutini IGP "Recastro" 14,5% 0,75 l to pełne, aksamitne czerwone wino z Abruzji, powstałe z ręcznie zbieranych winogron Primitivo. Częściowe dojrzewanie w beczkach dębowych nadaje mu głębi, elegancji i złożoności. Wyróżnione 97 punktami przez Luca Maroni – I Migliori Vini d’Italia.

Riondo Amarone della Valpolicella to wytrawne, czerwone wino pochodzące z Włoch, z regionu Veneto. Wino to jest mieszanką szczepów Corvina, Corvinone i Rondinella. Dzięki tradycyjnemu procesowi suszenia winogron metodą appassimento, wino ma bogaty, skoncentrowany smak z nutami suszonych owoców, czarnej wiśni oraz wanilii. Dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach dębowych, co nadaje mu głębi i elegancji.

Giannicola Di Carlo Rosso da Uve Appassite 14,5% 0,75 l to pełne, wytrawne czerwone wino z regionu Abruzja, powstałe z ręcznie selekcjonowanych winogron Montepulciano d’Abruzzo poddanych procesowi suszenia (appassite). Charakteryzuje się głęboką rubinową barwą, intensywnym aromatem czarnych owoców, wiśni i czereśni, oraz aksamitną strukturą z długim finiszem.

Sampietrana Tacco Barocco Negroamaro to wytrawne czerwone wino z apelacji Salento IGP w regionie Puglia, wyprodukowane w 100% ze szczepu Negroamaro. Wino ma zawartość alkoholu 13% i dojrzewa w beczkach, oferując bogate aromaty dojrzałych czerwonych owoców oraz przypraw.

Wytrawne, czerwone wino z Chile, wyprodukowane ze szczepu Cabernet Sauvignon. Charakteryzuje się aromatami dojrzałych ciemnych owoców, takich jak czarna porzeczka i śliwki, z nutami wanilii i przypraw. Gładkie, dobrze zbalansowane, z wyrazistym finiszem. Idealne do mięs, grillowanych potraw i serów.

Sensi Toscana Rosso Governato IGT to wytrawne, czerwone wino z Toskanii, produkowane przez winnicę Sensi. Powstaje z 90% Sangiovese i 10% Colorino, z zastosowaniem tradycyjnej metody „governo all’Uso Toscano”. Charakteryzuje się głęboką rubinową barwą oraz intensywnym aromatem dojrzałych owoców, takich jak czereśnie i jagody, z nutami przypraw i kwiatów. W smaku jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i taninami. Idealne do dań mięsnych, takich jak jagnięcina czy dziczyzna, oraz do serów dojrzewających.

Sepultura Red Wine to czerwone, wytrawne wino z regionu Alentejo w Portugalii, wyprodukowane z winogron szczepów Aragonez, Trincadeira i Castelão. Charakteryzuje się intensywnym aromatem dojrzałych czerwonych owoców, przypraw oraz subtelnymi nutami dębu. Wino o pełnej strukturze, z gładkimi taninami i długim finiszem. Zawiera 13,5% alkoholu, co nadaje mu wyrazisty charakter.