Cielęcina/Wołowina

Czerwone, wytrawne wino z regionu Apulia (Puglia), produkowane ze szczepu Primitivo. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami dojrzałych czarnych owoców (śliwki, jeżyny, czarne wiśnie), z nutami wanilii, czekolady, lukrecji i przypraw korzennych. Dzięki dojrzewaniu w beczkach z francuskiego dębu, wino nabiera aksamitnej struktury, miękkich tanin i długiego, owocowo-przyprawowego finiszu. Zawartość alkoholu: 14,5%.

Champagne Taittinger Brut Réserve to klasyczny, wytrawny szampan z regionu Szampania, znany ze swojej elegancji i świeżości. Charakteryzuje się aromatami zielonego jabłka, cytrusów, białych kwiatów, z subtelnymi nutami brioszki i miodu akacjowego. W smaku dobrze zbalansowany, z kremową teksturą, delikatnymi bąbelkami i orzeźwiającą kwasowością. Powstał na bazie blendu szczepów: 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir i 25% Pinot Meunier. Zawartość alkoholu: 12,5%.

Three Finger Jack Old Vine Zinfandel to wytrawne czerwone wino z Kalifornii, pochodzące z regionu Lodi, znanego z produkcji doskonałych Zinfandeli. Wino to charakteryzuje się bogatymi aromatami czarnej maliny, prażonego dębu, kawy i śliwki, a na podniebieniu wyczuwalne są smaki jeżyn, czarnych wiśni oraz przypraw. Dzięki starzeniu przez 10 miesięcy w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu, wino nabiera złożoności i głębi.

Hiszpańska Garnacha DO Campo de Borja, produkowana w 100% ze szczepu Garnacha z wysoko położonych, ubogich wapiennych gleb u podnóża góry Moncayo. Wino jest świeże, owocowe i łatwe w piciu, a jego charakter dobrze oddaje surowe warunki panujące w regionie.

Anima de Raimat Tinto to wyrafinowane czerwone wino pochodzące z Katalonii w Hiszpanii, wyprodukowane przez renomowaną winiarnię Raimat.

Bogate, pełne czerwone wino wytrawne z regionu Valpolicella we Włoszech, o intensywnych aromatach dojrzałych czarnych owoców, śliwek, fig i rodzynek, z nutami czekolady i przypraw. Wyraziste i złożone, z miękkimi taninami i długim, eleganckim finiszem. Idealne do wykwintnych dań mięsnych i dojrzewających serów.

Apothic Inferno to wyraziste, czerwone, wytrawne wino z Kalifornii, o intensywnym aromacie ciemnych owoców (czarna wiśnia, śliwka) z nutą wanilii, przypraw i dymnego dębu. Wino dojrzewa przez 60 dni w beczkach po whiskey, co nadaje mu charakterystyczny smak. Pełne, aksamitne taniny i 16% alkoholu czynią to wino mocnym i wyrazistym, z długim, rozgrzewającym finiszem.

Bacaro Nero d’Avola to klasyczne czerwone wytrawne wino z Sycylii, wyprodukowane w 100% ze szczepu Nero d’Avola. Pełne charakteru, z intensywnym owocowym aromatem i aksamitnym smakiem – idealne do codziennej kuchni śródziemnomorskiej.

Badia a Passignano Chianti Classico Riserva DOCG to pełne, czerwone wino klasy premium z regionu Chianti Classico w Toskanii, produkowane przez renomowaną winnicę Antinori. Powstaje wyłącznie z wyselekcjonowanych winogron szczepu Sangiovese, które pochodzą z wysoko położonych winnic. Wino dojrzewa przez co najmniej 15 miesięcy w dębowych beczkach typu barrique o pojemności 225 litrów, a następnie przez kolejne 15 miesięcy w butelkach, co nadaje mu harmonii, głębi i elegancji. Wynikające z tego procesu złożone aromaty czerwonych owoców oraz przypraw czynią to wino jednym z najlepszych wyrazów terroir Chianti Classico.

Bardos Romántica Crianza to czerwone, wytrawne wino z Ribera del Duero w Hiszpanii, wytwarzane z odmiany Tempranillo. Charakteryzuje się głębokim aromatem wiśni, czarnej porzeczki i śliwki, wzbogaconym o nuty wanilii, cedru oraz przypraw. Dzięki dojrzewaniu przez 14 miesięcy w beczkach dębowych osiąga pełną strukturę z aksamitnymi taninami i długim, przyprawowym finiszem. Zawartość alkoholu to 14,5%, co nadaje winu mocny, wyrazisty charakter.

Bardos Reserva to wyraziste czerwone wino z regionu Ribera del Duero, wykonane z odmian Tempranillo i Cabernet Sauvignon. Dojrzewające przez 16 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, rozwija aromaty czarnych owoców, czekolady, wanilii i nuty dymne. Dzięki wyraźnym taninom i żywej kwasowości wino osiąga zbalansowaną strukturę i długi finisz. Zawartość alkoholu to 14,5%, co nadaje mu mocny charakter i głębię.

Barkan Classic Cabernet Sauvignon to izraelskie, wytrawne czerwone wino z regionu Galilea, produkowane w całości z odmiany Cabernet Sauvignon. Charakteryzuje się wyrazistym aromatem czarnych owoców (czarna porzeczka, śliwka) i subtelnych nut dębu oraz tytoniu. Wino ma umiarkowaną kwasowość, dobrze zbalansowaną strukturę tanin i zawartość alkoholu wynoszącą 13%, co dodaje mu przyjemnej lekkości i głębi.

Barkan Special Reserve Cabernet Sauvignon to izraelskie, wytrawne czerwone wino z regionu Galilea. Wytwarzane w całości z odmiany Cabernet Sauvignon, wino to charakteryzuje się bogatą strukturą, intensywnymi aromatami czarnych owoców (porzeczka, jeżyna) oraz nutami dębu i tytoniu. Dzięki starzeniu przez 18 miesięcy w dębowych beczkach, wino nabiera głębi, elegancji i pełnej struktury taninowej, z zawartością alkoholu około 14%.

Barón de Ley Gran Reserva to czerwone, wytrawne wino z regionu Rioja w Hiszpanii, wyprodukowane głównie ze szczepu Tempranillo z dodatkiem Graciano. Charakteryzuje się intensywnym aromatem dojrzałych owoców, takich jak czereśnie i czarna porzeczka, z nutami wanilii, przypraw oraz tytoniu. Wino dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, a następnie przez 36 miesięcy w butelce, co nadaje mu złożoność i elegancję. Zawiera około 13,5% alkoholu, co podkreśla jego wyrazisty charakter.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Apulia (Włochy), produkowane ze szczepu Primitivo. Charakteryzuje się aromatami dojrzałych wiśni, śliwek i czarnej porzeczki, z subtelnymi nutami wanilii i przypraw korzennych. Na podniebieniu średnie ciało, aksamitne taniny i dobrze zbalansowana kwasowość. Zawiera 13% alkoholu, co sprawia, że jest lżejszą i bardziej przystępną wersją klasycznych win Primitivo.

Bezalkoholowe czerwone wino z południowej Francji, powstałe ze szczepów Cabernet Sauvignon i Syrah. Wyróżnia się intensywnie rubinową barwą oraz bogatym aromatem czerwonych i czarnych owoców z nutami przypraw i świeżych ziół. Produkowane jest w sposób tradycyjny, a następnie poddawane delikatnej dealkoholizacji metodą destylacji próżniowej w niskiej temperaturze, co pozwala zachować naturalny charakter wina bez dodatków chemicznych. W ustach miękkie, eleganckie, pełne owocowej soczystości. Zawartość alkoholu: 0,0%.

Birds & Bees Sweet Malbec to czerwone, słodkie wino z regionu Mendoza w Argentynie, produkowane z winogron szczepu Malbec. Wyróżnia się intensywnym aromatem czerwonych owoców, z subtelnymi nutami ziemi i dębu. W smaku jest łagodne i aksamitne, z umiarkowanymi taninami. Zawiera 12,5% alkoholu, co dodaje mu charakterystycznej pełni.

Birds & Bees Sweet Natural White to słodkie, białe wino z Mendozy, produkowane przez winnicę Trivento. Mieszanka szczepów Viognier, Torrontés i Chenin Blanc nadaje mu wyraźne aromaty owoców tropikalnych, jak brzoskwinia, gruszka i ananas. Wino jest delikatnie słodkie, z aksamitną teksturą i orzeźwiającym finiszem. Zawartość alkoholu wynosi 10,5%.

Klasyczne Valpolicella Ripasso DOC z regionu Veneto, powstające metodą ripasso, która nadaje winu większą koncentrację, głębię oraz bogaty charakter czerwonych owoców i przypraw.

Czerwone, wytrawne wino z Apulii (region Salento), wyprodukowane z połączenia 70% Primitivo oraz 30% Susumaniello. Charakteryzuje się intensywnym aromatem czarnych owoców – śliwki i jeżyny, z dodatkiem pikantnych nut czarnego pieprzu oraz odcieni słodkiej lukrecji. Wino jest pełne, o ciepłym i głębokim smaku oraz mocnej strukturze tanin. Zawiera 14,5% alkoholu i dojrzewa częściowo w stali nierdzewnej, a częściowo w dużych beczkach dębowych.

Czerwone, wytrawne wino Carmenère z Doliny Cachapoal w Chile o głębokiej barwie i wyrazistym aromacie ciemnych owoców, takich jak śliwki i czarne jagody, z nutami ziemistości i delikatnej przyprawy. Średnio pełna struktura z gładkimi taninami oraz długim, przyjemnym finiszem. Zawartość alkoholu: 13,5%.