Kupaż

Cava Palau Semi Sec to półwytrawne wino musujące o jasnożółtym kolorze, produkowane w regionie Penedès, Hiszpania. Stworzone z klasycznych szczepów katalońskich: Macabeo, Xarel·lo i Parellada, cechuje się delikatną owocowością oraz umiarkowaną słodyczą. Zawiera 11,5% alkoholu.

Słodkie, białe wino z apelacji Sainte-Croix-du-Mont w regionie Bordeaux, wykonane z klasycznej mieszanki szczepów Sémillon, Sauvignon Blanc i Muscadelle. Wyróżnia się aromatami moreli, brzoskwiń oraz miodu, z delikatnymi nutami botrytis. Zawiera 13% alkoholu, co podkreśla jego pełne ciało i bogatą strukturę.

Château du Glana Saint-Julien to wytrawne, czerwone wino z prestiżowej apelacji Saint-Julien w Bordeaux, Francja. Wino to powstaje z mieszanki szczepów Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc i Petit Verdot. Charakteryzuje się bogatymi aromatami ciemnych owoców, przypraw i subtelnymi nutami dębu. Średnie ciało, eleganckie taniny i długi potencjał starzenia sprawiają, że jest to doskonałe wino zarówno do spożycia teraz, jak i do dłuższego przechowywania.

Château La Péyère Médoc to wytrawne czerwone wino z regionu Médoc w Bordeaux, Francja. Jest ono stworzone z mieszanki szczepów Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc i Petit Verdot. Wino wyróżnia się aromatami czarnych owoców, przypraw i nutami dębu, z dobrze zbalansowaną strukturą tanin. Zawartość alkoholu wynosi 12,5%.

Château Larose Gachet to wytrawne, czerwone wino z apelacji AOC Lalande de Pomerol w Bordeaux, Francja. Produkowane z przewagą Merlot (80%) i dodatkiem Cabernet Sauvignon (20%), charakteryzuje się krągłością, owocowością i jedwabistymi taninami. Delikatna mineralność i świeżość pochodzą z betonowej maturacji. To subtelne, lekkie wino z rocznika 2019, porównywanego do legendarnego 2009.

Château Pontac Loupiac to słodkie białe wino z apelacji Loupiac, znajdującej się w Bordeaux, Francja. Jest to blend szczepów Sauvignon Blanc i Sémillon, o złożonych aromatach owocowych i miodowych. Doskonale komponuje się z deserami oraz serami pleśniowymi, jak np. niebieski ser. Zawartość alkoholu wynosi 12,5%.

Château Roumieu Haut-Placey Sauternes to słodkie wino deserowe z regionu Sauternes w Bordeaux, Francja. Produkowane głównie z winogron Sémillon, Sauvignon Blanc oraz Muscadelle, wyróżnia się bogatymi aromatami suszonych owoców, miodu i kwiatów. Wino to jest idealnie zbalansowane między słodyczą a kwasowością, co czyni je wyjątkowo eleganckim i harmonijnym.

Chateau Tastin Pauillac to wytrawne czerwone wino z regionu Pauillac w Bordeaux, Francja. Produkowane z klasycznej mieszanki szczepów: Cabernet Sauvignon, Merlot i Petit Verdot, charakteryzuje się pełnym ciałem, bogatymi aromatami czarnych owoców i subtelnymi nutami dębu. To klasyczne wino Bordeaux z wyraźną strukturą taninową i długim finiszem.

Château Vieille Tour La Rose Saint-Émilion Grand Cru to czerwone, wytrawne wino z regionu Saint-Émilion w Bordeaux, Francja. Wytwarzane głównie ze szczepu Merlot (80%) z dodatkiem Cabernet Franc (20%), charakteryzuje się intensywnymi aromatami dojrzałych czerwonych owoców, wanilii oraz przypraw. W smaku pełne, z dobrze zbalansowanymi taninami i długim finiszem. Zawartość alkoholu wynosi 13,5%, co nadaje mu wyrazisty charakter.

Wytrawne, czerwone wino z Francji, produkowane w regionie Châteauneuf-du-Pape. Wino stworzone z klasycznych szczepów: Grenache, Syrah oraz Mourvèdre. Charakteryzuje się bogatymi aromatami czerwonych owoców, przypraw korzennych i ziół, z dobrze zintegrowanymi taninami i długim finiszem.

Wytrawne, czerwone wino z Francji, z apelacji Châteauneuf-du-Pape. Wino powstało ze szczepów Grenache, Syrah oraz Mourvèdre. Charakteryzuje się złożonym aromatem czerwonych owoców, przypraw i ziół, z wyrazistymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem.

Wytrawne, czerwone wino z Francji, z regionu Châteauneuf-du-Pape. Produkowane ze szczepów Grenache, Syrah, Mourvèdre i Cinsault. Charakteryzuje się intensywnym bukietem czerwonych owoców, przypraw i dębowych nut, z bogatym, harmonijnym smakiem i długim, wyrafinowanym finiszem.

Wytrawne, czerwone wino z Włoch, z regionu Chianti, apelacja Chianti Senesi Aretini DOCG. Produkowane głównie ze szczepu Sangiovese z dodatkiem lokalnych odmian, takich jak Canaiolo i Colorino. Wino wyróżnia się intensywnymi aromatami czerwonych owoców i kwiatów, z delikatnymi taninami oraz długim, wyrazistym finiszem.

Wytrawne, czerwone wino z Argentyny, z regionu Uco Valley w Mendozie. Jest to blend oparty głównie na szczepie Malbec (około 50-55%), wsparty Merlotem, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot i Cabernet Franc. Wino o pełnym ciele, z intensywnymi aromatami dojrzałych owoców i przypraw. Zawartość alkoholu to 14,5%.

Colle Della Corte Trebbiano d'Abruzzo to wytrawne, białe wino pochodzące z Włoch, z regionu Abruzji. Wyprodukowane z 90% Trebbiano d'Abruzzo oraz 10% Passerina, oferuje aromaty świeżych owoców i delikatnych kwiatów, z wyrazistą mineralnością w smaku. Idealne do dań z ryb, białego mięsa i warzyw.

Białe, wytrawne wino z Côtes du Rhône AOC, o aromacie białych brzoskwiń, gruszek, jaśminu i subtelnych nut miodu oraz ziołowej mineralności. Powstało z klasycznych szczepów regionu: Grenache Blanc, Viognier, Roussanne i Marsanne, które nadają mu pełnię, kremową teksturę i zrównoważoną kwasowość. Zawiera 13% alkoholu, co podkreśla jego elegancję i bogactwo smaku.

Côtes du Rhône Rouge AOC Château Correnson to czerwone, wytrawne wino z regionu Côtes du Rhône we Francji, produkowane z mieszanki szczepów Grenache Noir (50%), Syrah (30%) i Carignan (20%). Charakteryzuje się intensywnym aromatem ciemnych owoców i przypraw, a także solidną strukturą z miękkimi taninami. Wino dojrzewa w stalowych tankach po fermentacji w kontrolowanej temperaturze przez 15 do 21 dni. Zawiera 13,5% alkoholu i najlepiej smakuje serwowane w temperaturze 16-17°C. Produkcja wynosi 30 000 butelek, a potencjał leżakowania to od 2 do 5 lat.

Wytrawne, musujące białe wino z Francji, pochodzące z regionu Alzacja, wyprodukowane w stylu Blanc de Blancs, co oznacza, że jest zrobione wyłącznie z białych szczepów winogron, takich jak Chardonnay. Cremant d'Alsace Dopff & Irion Blanc de Blanc Brut to eleganckie, świeże wino musujące, z aromatami zielonych jabłek, cytrusów i kwiatów, z delikatnym, długim finiszem.

Domaine de la Grande Gauterie Crémant de Loire to wytrawne wino musujące z regionu Loary we Francji, wyprodukowane głównie z odmiany Chenin Blanc. Charakteryzuje się delikatnymi bąbelkami i jasnym, złotym kolorem. W nosie dominują aromaty cytrusów, gruszek i kwiatów, które nadają winu świeżość. Zawiera 12% alkoholu i jest świetnym wyborem na aperitif.

Custoza Bianco to wytrawne, białe wino pochodzące z regionu Veneto, wytwarzane głównie z lokalnych szczepów, takich jak Garganega, Trebbiano Toscano oraz Friulano. Wyróżnia się świeżym, owocowym aromatem z nutami jabłek, brzoskwiń oraz migdałów, a także delikatną mineralnością. W ustach lekkie, o zrównoważonej kwasowości i długim finiszu. Zawartość alkoholu wynosi 12%.

Daddy West White to wytrawne, białe wino z regionu Western Cape w Południowej Afryce, o zawartości alkoholu 13,5%. Kupaż szczepów Chardonnay i Viognier wyróżnia się świeżymi aromatami cytrusów, zielonego jabłka oraz delikatnymi nutami białych kwiatów. W ustach wino jest pełne, z dobrze wyważoną kwasowością i przyjemnym, mineralnym finiszem.