Dziczyzna

La Spinetta Il Nero di Casanova IGT to intensywne, czerwone, wytrawne wino z Toskanii, wytwarzane wyłącznie z Sangiovese. Charakteryzuje się aromatami wiśni, róży, i ziemistości, z akcentami lukrecji i śródziemnomorskiej roślinności. W smaku pełne i złożone, o wyraźnych taninach i eleganckiej strukturze. Wino dojrzewało przez 15 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i oferuje alkohol na poziomie 13,5%.

La Spinetta Langhe Nebbiolo to eleganckie, czerwone wino z regionu Langhe w Piemoncie we Włoszech, produkowane ze 100% gron Nebbiolo przez renomowaną winnicę La Spinetta. Wino charakteryzuje się subtelnym bukietem fiołków, róż i delikatnych aromatów eukaliptusa. Zawiera 14% alkoholu, a jego struktura, pełne ciało i wyważone taniny czynią je idealnym do degustacji zarówno teraz, jak i po kilku latach dojrzewania.

La Vuelta Malbec to czerwone, wytrawne wino z regionu Maipú w Argentynie, o zawartości alkoholu 13%. Charakteryzuje się intensywnym aromatem czarnych jagód, wiśni i subtelnymi nutami przypraw. To wino o średnim ciele i owocowym charakterze, które idealnie balansuje świeżość z delikatną taniną, co sprawia, że jest przyjemne do picia na co dzień.

Lanciola Chianti Classico Le Masse di Greve to wytrawne, czerwone wino z apelacji Chianti Classico DOCG we Włoszech, wytwarzane głównie z lokalnego szczepu Sangiovese z dodatkiem Canaiolo. Charakteryzuje się pełnym aromatem czarnych owoców, przypraw oraz nutami skóry i ziół. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w używanych beczkach dębowych, co nadaje mu zrównoważoną strukturę i delikatne nuty dymu. Zawiera około 14% alkoholu, co podkreśla jego pełnię i intensywność.

Mount Langi Ghiran Billi Billi Shiraz to wytrawne, pełne czerwone wino z regionu Grampians w australijskim stanie Wiktoria, produkowane ze szczepu Shiraz. Wino oferuje aromaty ciemnych owoców (czarna wiśnia, śliwka) oraz subtelne nuty pieprzu i skóry. Dzięki chłodniejszemu klimatowi regionu Grampians wyróżnia się elegancką strukturą, wyraźną kwasowością i umiarkowanym poziomem alkoholu (około 13%). Idealne do dań z wołowiny oraz dziczyzny.

Czerwone, wytrawne wino z apelacji Vin de Pays de l’Aude w regionie Gascone, o aromacie czerwonych owoców i subtelnych nutach czarnej porzeczki oraz wanilii. Produkowane z mieszanki szczepów Carignan i Grenache, charakteryzuje się okrągłą strukturą, dobrze zintegrowanymi taninami i średnią intensywnością. Zawiera 13% alkoholu i jest idealne do spożycia świeżo po zabutelkowaniu.

Czerwone, wytrawne wino Le Saint-Estèphe de Montrose 2012 z regionu Saint-Estèphe w Bordeaux. Klasyczna kupaża Merlot (55%) i Cabernet Sauvignon (45%) o aromatach orzechów laskowych, migdałów oraz nutach dojrzałych ciemnych owoców. Starzone przez 18 miesięcy w beczkach, oferuje harmonijną, delikatną strukturę z przyjemnie długim finiszem. Zawartość alkoholu ok. 13-13.5%.

Czerwone, wytrawne wino z apelacji Chianti Classico Riserva DOCG w Toskanii, wykonane w 100% ze szczepu Sangiovese pochodzącego z pojedynczej parceli. Charakteryzuje się aromatem dojrzałych jagód (jeżyny, maliny) z nutami skórki pomarańczowej oraz lukrecji i tytoniu. Wino dojrzewało 20 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu oraz dodatkowo 6 miesięcy w butelce. Wytrawne, pełne, z wyraźnymi taninami, żywą kwasowością i długim, wyrazistym finiszem. Zawiera 14,5% alkoholu, co podkreśla jego intensywny charakter.

Lornano Rosso Toscano IGT to czerwone, wytrawne wino z Toskanii, stworzone ze szczepów Sangiovese (70%) i Merlot (30%). Charakteryzuje się intensywnym aromatem czarnych jagód i fiołków, uzupełnionym delikatnymi nutami dębowymi. Wino dojrzewa przez 6 miesięcy w używanych beczkach z francuskiego dębu, a następnie kolejne 6 miesięcy w butelce. Zawiera 14% alkoholu, co dodaje mu pełni i głębi.

Czerwone wino z regionu Rioja Alavesa, wyprodukowane w 100% z winogron szczepu Tempranillo. Biga de Luberri Crianza dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, co nadaje mu eleganckie nuty wanilii, przypraw oraz dojrzałych owoców. Wino ma zbalansowaną strukturę, z łagodnymi taninami i wyraźną świeżością. Zawiera 14% alkoholu.

Luberri Joven to czerwone wino z regionu Rioja Alavesa, wyprodukowane z Tempranillo (95%) i odrobiny Viura (5%). Wino fermentowane jest tradycyjną metodą maceracji węglowej, co wydobywa intensywne aromaty świeżych owoców leśnych i fiołków. Na podniebieniu jest lekkie, świeże i owocowe, z delikatnym akcentem lukrecji. Zawiera 13,5% alkoholu.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Dolcetto d'Alba w Piemoncie, o intensywnym aromacie wiśni, czarnej porzeczki i nutach fiołków. Wino wytwarzane w 100% ze szczepu Dolcetto, cechujące się harmonijną strukturą i gładkimi taninami. Zawiera 13% alkoholu, co nadaje mu delikatną świeżość i równowagę smaków.

Marqués de Somera Reserva 0,75l to czerwone, wytrawne wino z regionu Cariñena w Hiszpanii, o aromacie czereśni, jeżyn i nutach przypraw, takich jak wanilia i cedr. Produkowane ze szczepów Tempranillo i Garnacha, dojrzewa w beczkach, co nadaje mu gładkie taniny i pełną strukturę. Zawiera 13% alkoholu.

Marqués de Vitoria Crianza to czerwone, wytrawne wino z regionu Rioja DOCa, produkowane w całości ze szczepu Tempranillo. Charakteryzuje się rubinowym kolorem oraz aromatami dojrzałych malin, czereśni i nut wanilii. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego, co nadaje mu dodatkowe akcenty dębowe, przypraw i subtelne nuty tytoniu. Zawartość alkoholu wynosi 14%.

Marqués de Vitoria Reserva to czerwone, wytrawne wino z regionu Rioja, wytwarzane głównie z odmiany winogron Tempranillo. Wyróżnia się intensywnym aromatem czerwonych owoców, takich jak wiśnie i jeżyny, z nutami wanilii, dębu oraz subtelnych przypraw. Wino dojrzewa przez 24 miesiące w dębowych beczkach, co nadaje mu głęboki, złożony smak i długi finisz. Zawartość alkoholu wynosi 14%.

Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG to pełne, wyraziste czerwone wino z regionu Valpolicella Classica w Veneto. Wytwarzane z mieszanki winogron Corvina, Rondinella i Molinara, z zastosowaniem techniki appassimento, która polega na suszeniu winogron przed fermentacją, aby skoncentrować ich aromaty. Wino charakteryzuje się intensywnymi nutami śliwek, czereśni i rodzynek, z akcentami kawy i kakao. Zawiera 15% alkoholu i jest idealne do bogatych, mięsnych potraw oraz dojrzewających serów.

Masi Brolo di Campofiorin Oro to eleganckie, bogate czerwone wino z regionu Verona IGT, wyprodukowane z mieszanki szczepów Corvina, Rondinella i rzadkiej odmiany Oseleta. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami wiśni, śliwek oraz nutami przypraw korzennych i tytoniu. Produkowane metodą inspirowaną Amarone, zyskuje na złożoności dzięki podwójnej fermentacji. Zawiera 14% alkoholu, co nadaje mu pełny charakter i długi, aksamitny finisz.

Masi Campofiorin to bogate, czerwone wino z regionu Verona IGT w północnych Włoszech, wytwarzane głównie z winogron Corvina, Rondinella i Molinara. Wino wyróżnia się intensywnymi aromatami wiśni, śliwek oraz słodkich przypraw. Dzięki zastosowaniu techniki podwójnej fermentacji, inspirowanej metodą Amarone, ma pełne ciało, aksamitną strukturę i długi, złożony finisz. Zawiera 13% alkoholu i idealnie komponuje się z daniami mięsnymi oraz makaronami.

Wytrawne czerwone wino pochodzące z regionu Puglia we Włoszech. Produkowane głównie z Primitivo, z dodatkiem innych lokalnych odmian winogron. Charakteryzuje się pełnym ciałem, intensywnymi aromatami suszonych owoców i dobrze zintegrowanymi taninami, z długim, aksamitnym finiszem.

To wytrawne czerwone wino z regionu Marlborough, Nowa Zelandia, wytwarzane w 100% ze szczepu Pinot Noir. Charakteryzuje się delikatnymi nutami czerwonych owoców, jak truskawki i wiśnie, z subtelnymi akcentami przypraw i ziemistych aromatów. Jest lekkie i świeże, idealne do dań z drobiu i lekkich mięs. Zawiera 13% alkoholu.