Drób

Cremant du Jura Blanc Brut to eleganckie wino musujące składające się z trzech odmian winogron: Chardonnay (70%), Savagnin (15%) i Pinot Noir (15%). Ma złotą barwę i charakteryzuje się aromatami grillowanego chleba i masła. W smaku jest krągłe, z wyczuwalnymi nutami jabłek i gruszek oraz dużymi, żywymi bąbelkami. Gleba marglowa, na której uprawiano winorośle, dodaje winu mineralnej głębi.

Domaine de la Croisée Comtoise Savagnin 2017 to wino o wyrazistym profilu smakowym, charakterystycznym dla regionu Jura we Francji. Produkowane z odmiany Savagnin, dojrzewa przez 4 lata w dębowych beczkach o pojemności 600 litrów na osadzie, co nadaje mu bogatą strukturę i wyjątkowy charakter.

Białe, wytrawne wino z regionu Burgundia, apelacja Chablis 1er Cru, produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay. Charakteryzuje się aromatami cytrusów, zielonego jabłka oraz mineralnością typową dla terroir Chablis. W ustach świeże, z wyraźną kwasowością i długim finiszem. Zawiera około 12,5% alkoholu, co nadaje mu elegancki charakter.

Domaine Marguerite Carillon Ladoix Blanc 0,75 to eleganckie, wytrawne białe wino z północno-zachodniej części Côte de Beaune w Burgundii, w 100% z odmiany Chardonnay. Charakteryzuje się świeżością, kremową strukturą i wyraźną mineralnością. Dojrzewa w dębowych beczkach, co nadaje mu złożoności i głębi. Klasyczne burgundzkie wino o finezyjnym charakterze, stworzone przez renomowanego producenta Domaine Marguerite Carillon.

Domaine Marguerite Carillon Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Talmettes 0,75 to eleganckie, wytrawne białe wino z Burgundii, w 100% z odmiany Chardonnay. Pochodzi z prestiżowej parceli Premier Cru w północno-zachodniej części Côte de Beaune. Dojrzewa 14 miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje mu głębi, finezji i delikatnej kremowości. Klasyczne, zrównoważone wino o kwiatowo-orzechowym aromacie i wyrafinowanym charakterze.

Domaine Marguerite Carillon Bourgogne Pinot Noir 0,75 to klasyczne, wytrawne czerwone wino z Burgundii, stworzone w 100% z odmiany Pinot Noir. Łączy świeżość owocu z elegancją i subtelną strukturą, dojrzewając przez 10–12 miesięcy w dębowych beczkach. Rubinowa barwa, aromaty czerwonych owoców i delikatne przyprawy czynią to wino idealnym wyborem do drobiu, cielęciny czy dojrzewających serów.

Domaine Marguerite Carillon Chorey-les-Beaune 0,75 l to klasyczne burgundzkie czerwone wino z apelacji Chorey-les-Beaune, w 100% ze szczepu Pinot Noir, o owocowym charakterze, dobrą strukturą i subtelną dębową nutą.

Domaine Marguerite Carillon Pommard 0,75 to klasyczne, wytrawne czerwone wino z apelacji Pommard w sercu Côte de Beaune, stworzone w 100% z odmiany Pinot Noir. Dojrzewa przez 8–12 miesięcy w dębowych beczkach (40% nowych), co nadaje mu złożoności i elegancji. Wyróżnia się intensywną rubinową barwą, aromatami czerwonych owoców, przypraw i skóry, a w smaku jest pełne, świeże i wyraźnie taniczne – typowe dla Pommard.

Domaine Marguerite Carillon Santenay Blanc 0,75 to eleganckie, wytrawne białe wino z południowej części Côte de Beaune w Burgundii, w 100% z odmiany Chardonnay. Łączy w sobie subtelność owocu, kremową strukturę i finezyjną mineralność. Dojrzewa w beczkach dębowych, co nadaje mu złożoności i głębi. To wino o harmonii między świeżością a bogactwem smaku, stworzone przez cenionego producenta Domaine Marguerite Carillon.

Domaine Marguerite Carillon Volnay 1er Cru Les Santenots 0,75 to wyjątkowe, wytrawne czerwone wino z apelacji Volnay Premier Cru w Burgundii, stworzone w 100% z odmiany Pinot Noir. Dojrzewa 18 miesięcy w beczkach dębowych, z czego połowa to nowe beczki, co nadaje mu głębi i elegancji. Wyróżnia się aromatami czerwonych owoców, fiołka i przypraw, a w ustach jest zmysłowe, jedwabiste i doskonale zrównoważone.

Białe, wytrawne wino z regionu El Bierzo w Hiszpanii, wytwarzane w 100% ze szczepu Godello. Charakteryzuje się aromatami białych kwiatów, cytrusów oraz mineralnością. W ustach świeże, z kremową teksturą i długim finiszem. Zawiera 13,5% alkoholu, co nadaje mu elegancki charakter.

Białe, wytrawne wino z regionu Mendoza w Argentynie, o intensywnym aromacie cytrusów, owoców tropikalnych oraz nut mineralnych. Wino produkowane ze szczepu Chardonnay, fermentowane w niskich temperaturach, częściowo w nowych beczkach z dębu francuskiego, co nadaje mu złożoność i elegancję. Zawiera 13% alkoholu, co podkreśla jego świeży charakter.

Białe, półwytrawne wino z regionu Sycylia, o aromatach brzoskwini, grejpfruta, cytryny, moreli i pigwy. Wyprodukowane z winogron szczepów Grillo, Catarratto i Chardonnay, charakteryzuje się rześką teksturą, żywą kwasowością oraz świeżym, żywym finiszem. Zawiera 12,5% alkoholu, co nadaje mu lekki i orzeźwiający charakter.

Dorna Velha DOC Douro Reserva 2019 to białe, wytrawne wino z regionu Douro w Portugalii, o cytrynowym kolorze i delikatnym, owocowym aromacie. Produkowane z winogron szczepów Malvasia Fina, Códega do Larinho i Viosinho, dojrzewa przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu elegancki charakter. Zawiera 13% alkoholu, co zapewnia zrównoważoną strukturę.

Białe, wytrawne wino z regionu Terre di Chieti w Abruzji, o intensywnym aromacie kwiatów, grejpfruta, banana i owoców tropikalnych. Produkowane ze szczepu Pecorino, charakteryzuje się pełnym ciałem, harmonijną strukturą i owocowym finiszem. Zawiera 13% alkoholu, co nadaje mu wyrazisty charakter.

Białe, wytrawne wino z regionu Burgundia, o aromatach cytrusów, miodu i wanilii. Produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay, charakteryzuje się świeżością, elegancją i zrównoważoną kwasowością. Zawiera 13% alkoholu, co nadaje mu delikatny charakter.

Typowe burgundzkie białe wino z Macon Villages. Owocowe, orzeźwiające z cytrynowym zakończeniem.

Białe, wytrawne wino z regionu Burgundia, o świeżym aromacie cytrusów (cytryna, grejpfrut) z nutą mineralności. Produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay, charakteryzuje się lekką strukturą, wysoką kwasowością i przyjemnym finiszem. Zawiera 12,5% alkoholu, co nadaje mu delikatny charakter.

Białe, wytrawne wino z regionu Alto Adige we Włoszech, o aromatach dojrzałych gruszek, białego pieprzu i szałwii. Produkowane w 100% ze szczepu Pinot Grigio, charakteryzuje się mineralnością, świeżą kwasowością i harmonijną strukturą. Zawiera 13% alkoholu, co nadaje mu elegancki charakter.

Enrique Foster Ique Malbec to wytrawne, czerwone wino z regionu Mendoza w Argentynie, o zawartości alkoholu 13,5%. Charakteryzuje się intensywnym aromatem świeżych owoców (śliwka, jagody) i subtelnymi nutami pieprzu i przypraw. Wino to, produkowane bez dojrzewania w beczkach, jest pełne i świeże, z miękkimi taninami i przyjemnym, owocowym finiszem.

Entre Viñas Garnacha-Tempranillo to półwytrawne czerwone wino z Hiszpanii, stworzone z klasycznej mieszanki szczepów Garnacha i Tempranillo. Wino oferuje aromaty dojrzałych czerwonych owoców i przypraw, z łagodnymi taninami i lekko słodkim wykończeniem. Idealne do codziennych posiłków i niezobowiązujących spotkań. Zawartość alkoholu to około 12,5%.