Dania z grilla

Retsina Karavaki Boutari to białe, wytrawne wino z Grecji, o wyraźnym aromacie żywicy oraz świeżych cytrusów i jabłek. Wytwarzane z lokalnych winogron szczepu Savatiano, produkowane zgodnie z tradycyjną metodą dodania żywicy sosnowej, co nadaje mu charakterystyczny, pikantny posmak. Wino to ma lekką strukturę, umiarkowaną kwasowość i orzeźwiający, mineralny finisz. Zawiera 11,5% alkoholu.

Pełne, aromatyczne czerwone wino z odmiany Syrah, dojrzewające w dębowych beczkach. Bogate w ciemne owoce, przyprawy i wanilię. Idealne do czerwonych mięs i szynki iberyjskiej.

Riondo Amarone della Valpolicella to wytrawne, czerwone wino pochodzące z Włoch, z regionu Veneto. Wino to jest mieszanką szczepów Corvina, Corvinone i Rondinella. Dzięki tradycyjnemu procesowi suszenia winogron metodą appassimento, wino ma bogaty, skoncentrowany smak z nutami suszonych owoców, czarnej wiśni oraz wanilii. Dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach dębowych, co nadaje mu głębi i elegancji.

Rodríguez & Sanzo Whisba Tempranillo 24 miesięcy barrel 0,75 l to intensywne, mocne czerwone wino z regionu Toro, dojrzewające przez 24 miesiące w beczkach po whisky, łączące owocową głębię z dymno-waniliową złożonością.

Sampietrana Tacco Barocco Negroamaro to wytrawne czerwone wino z apelacji Salento IGP w regionie Puglia, wyprodukowane w 100% ze szczepu Negroamaro. Wino ma zawartość alkoholu 13% i dojrzewa w beczkach, oferując bogate aromaty dojrzałych czerwonych owoców oraz przypraw.

Wytrawne, czerwone wino z Chile, wyprodukowane ze szczepu Cabernet Sauvignon. Charakteryzuje się aromatami dojrzałych ciemnych owoców, takich jak czarna porzeczka i śliwki, z nutami wanilii i przypraw. Gładkie, dobrze zbalansowane, z wyrazistym finiszem. Idealne do mięs, grillowanych potraw i serów.

Wytrawne, białe wino z Chile, wyprodukowane ze szczepu Chardonnay, pochodzące z regionu Central Valley. Charakteryzuje się aromatami cytrusów, tropikalnych owoców i delikatnymi nutami wanilii. Pełne i kremowe, z długim, orzeźwiającym finiszem. Idealne do ryb, owoców morza i dań z białego mięsa.

Naturalne wino pomarańczowe z Rioja Alta, powstające w 100% ze szczepu Viura, wyróżniające się długą maceracją na skórkach, spontaniczną fermentacją oraz wyjątkowym połączeniem świeżości, struktury i mineralności.

Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii to białe, wytrawne wino o intensywnym aromacie agrestu, marakui i trawy cytrynowej. Produkowane z winogron szczepu Sauvignon Blanc, charakteryzuje się rześką kwasowością i wyrazistym smakiem. Zawiera około 12,5% alkoholu, co nadaje mu zrównoważony charakter.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Veneto, o intensywnym aromacie dojrzałych czarnych owoców (śliwki, jagody) z nutami czekolady i przypraw. Produkowane metodą appassimento z winogron szczepów Corvina, Rondinella i Molinara, o pełnej strukturze, gładkich taninach i długim finiszu. Zawiera 15% alkoholu, co nadaje mu mocny charakter.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Veneto, o eleganckim aromacie czerwonych owoców (wiśnia, jeżyna, porzeczka) z nutami tytoniu, kawy, kakao i wanilii. Produkowane w 100% z winogron szczepu Pinot Nero, dojrzewane w beczkach z dębu francuskiego przez okres od 9 do 15 miesięcy. Zawiera 13% alkoholu, co nadaje mu zrównoważony charakter.

Nipozzano Chianti Riserva to wytrawne, czerwone wino z regionu Chianti Rùfina DOCG w Toskanii, produkowane przez renomowaną winnicę Marchesi de' Frescobaldi. Charakteryzuje się intensywnym aromatem czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, z nutami fiołków, przypraw oraz delikatnym akcentem dębu. Wino dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu złożoność i elegancję. Zawiera 13% alkoholu, co podkreśla jego harmonijny charakter.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Valpolicella, o intensywnym aromacie suszonej śliwki, wiśni i rodzynek, z delikatnymi nutami przypraw i wanilii. Produkowane metodą appassimento, z winogron szczepów Corvina, Corvinone i Rondinella. Dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach z dębu francuskiego i dodatkowe 18 miesięcy w beczkach sławońskich. Zawiera 15% alkoholu, co nadaje mu mocny, pełny charakter.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Western Cape, o intensywnych aromatach śliwek, czarnej porzeczki i czereśni, z nutami pieprzu oraz skórzanymi akcentami. Produkowane z mieszanki szczepów Pinotage i Shiraz, dojrzewa, zachowując pełnię owocowego charakteru. Zawiera 14,5% alkoholu, co nadaje mu mocny, wyrazisty charakter.

Stone Pine Vineyards Pinotage Stellenbosch 0,75 l to pełne i wyraziste czerwone wino z regionu Stellenbosch w Republice Południowej Afryki, wykonane w 100% ze szczepu Pinotage. Charakteryzuje się ciemnymi owocami, delikatną pikantnością i aksamitną strukturą.

Storks Chardonnay to białe wino pochodzące z Mołdawii, dostępne w wersjach półwytrawnej oraz półsłodkiej. Wino charakteryzuje się jasno-słomkową barwą oraz bogatym bukietem aromatów, w którym dominują nuty pigwy, gruszki, ananasa i mango. W smaku jest przyjemne, owocowe i łagodne, z charakterystycznym dla odmiany posmakiem.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Galilei w Izraelu, wykonane ze szczepu Merlot o głębokiej barwie i intensywnych aromatach czarnej porzeczki, śliwek, oraz subtelnych nutach kawy i dymu. Wino ma pełną strukturę z aksamitnymi taninami i wykończeniem o charakterystycznej, kawowej nucie. Zawartość alkoholu to 14,3%, co nadaje mu złożony i intensywny charakter.

Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione pochodzi z Apulii, słynnego włoskiego regionu winiarskiego, i łączy lokalne szczepy: Primitivo, Merlot i Nero di Troia. Metoda appassimento, polegająca na podsuszaniu winogron przed fermentacją, wzbogaca wino o intensywne, skoncentrowane smaki dojrzałych owoców oraz nuty czekolady i kakao. To pełne wino o aksamitnej strukturze, z łagodnymi taninami, oferuje bogate nuty śliwki, czarnej porzeczki oraz subtelne przyprawy i aromaty dębowe. Jest dobrze zbalansowane, o długim, przyjemnym finiszu, co czyni je idealnym do bardziej wyrazistych dań i wieczornego degustowania.

Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione to czerwone, wytrawne wino z regionu Apulia we Włoszech, produkowane przez winnicę Masseria Tagaro. Powstaje z połączenia trzech szczepów winogron: 40% Nero di Troia, 30% Primitivo oraz 30% Merlot. Wino jest wytwarzane przy użyciu tradycyjnej włoskiej metody appassimento, polegającej na podsuszaniu winogron przez około 5 tygodni w kontrolowanych warunkach temperatury i wilgotności. Proces ten koncentruje cukry i aromaty w owocach, co przekłada się na bogatszy smak i aromat wina. Po fermentacji, wino dojrzewa przez 12 miesięcy w francuskich beczkach typu barrique o pojemności 225 litrów, a następnie przez kolejne 4 miesiące w butelce.

Teleki Válogatás Villányi Kékfrankos to czerwone, wytrawne wino z regionu Villány na Węgrzech, charakteryzujące się aromatami wiśni i jagód. Wino produkowane jest ze szczepu Kékfrankos, dojrzewane w sposób reduktywny z krótkim okresem leżakowania w beczkach, co nadaje mu świeżość i delikatne taniny. Zawiera 12% alkoholu, co czyni je lekkim i przyjemnym w odbiorze.

Telish Mavrud & Merlot to czerwone, wytrawne wino z regionu Niziny Trackiej w Bułgarii, będące kupażem 70% Merlot i 30% Mavrud. Charakteryzuje się intensywnym aromatem żurawiny i skoszonej trawy, z delikatnymi nutami karmelu i miodu. Wino ma pełną strukturę, gładkie taniny i długi, przyjemny finisz. Zawiera 14% alkoholu, co nadaje mu wyrazisty charakter.