Sery dojrzewające

Czerwone, wytrawne wino z regionu Puglia we Włoszech, o intensywnym aromacie ciemnych owoców i przypraw korzennych. Wino jest jednoszczepowe, powstałe z gron Negroamaro, znanych z charakterystycznej głębi smaku i lekko gorzkiego finiszu. Zawartość alkoholu wynosi 13,5%, co nadaje trunkowi wyraźną strukturę i pełnię smaku.

Wytrawne, czerwone wino z regionu Verona we Włoszech, wyprodukowane w 100% ze szczepu Corvina. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami czerwonych owoców, przypraw i delikatnych nut kwiatowych, z miękkimi taninami i zbalansowaną kwasowością. Idealne do makaronów, mięs oraz serów.

Wytrawne, białe wino z regionu Veneto we Włoszech, wyprodukowane ze szczepu Garganega. Charakteryzuje się aromatami białych kwiatów, cytrusów i migdałów, z delikatną kwasowością i zrównoważonym, mineralnym finiszem. Idealne do ryb, owoców morza i lekkich przystawek.

Wytrawne, czerwone wino z regionu Langhe we Włoszech, wyprodukowane z mieszanki lokalnych szczepów, takich jak Nebbiolo, Barbera i Dolcetto. Charakteryzuje się aromatami czerwonych owoców, przypraw i delikatnymi nutami dębu. Pełne i eleganckie, z miękkimi taninami i długim finiszem. Idealne do dań mięsnych i makaronów.

Wytrawne, czerwone wino z Grecji, wyprodukowane ze szczepu Agiorgitiko. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami czerwonych owoców, przypraw i delikatnych nut dębu, z miękkimi taninami i zbalansowaną kwasowością. Doskonałe do dań z mięsa, dziczyzny oraz makaronów.

Wytrawne, czerwone wino z Sycylii, wyprodukowane z mieszanki szczepów Nerello Mascalese, Syrah i Frappato. Charakteryzuje się aromatami czerwonych owoców, przypraw i delikatnymi nutami kwiatowymi, z dobrze zbalansowaną kwasowością i miękkimi taninami. Idealne do mięsnych potraw, makaronów i serów.

Wytrawne, czerwone wino z Portugalii, pochodzące z regionu Douro, wyprodukowane z mieszanki szczepów Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca i innych lokalnych odmian. Wino charakteryzuje się bogatymi aromatami czerwonych owoców, przypraw i delikatnymi nutami dębu, z eleganckimi taninami i długim finiszem. Idealne do dań mięsnych, jagnięciny oraz serów.

Wytrawne, czerwone wino z regionu Toskania, wyprodukowane głównie ze szczepu Sangiovese, z dodatkiem lokalnych odmian. Charakteryzuje się bogatymi aromatami czerwonych owoców, przypraw i nut dębu, z dobrze zintegrowanymi taninami i długim finiszem. Idealne do dań mięsnych i makaronów.

Nomad Fetească Regală Demi Sec to lekkie i świeże białe wino z Rumunii, stworzone z rodzimej odmiany Fetească Regală. Łączy kwiatową elegancję z cytrusową świeżością, zachowując subtelną słodycz typową dla stylu demi-sec.

Wytrawne, czerwone wino z Toskanii, produkowane głównie ze szczepu Sangiovese. Charakteryzuje się aromatami czerwonych owoców, przypraw i delikatnych nut ziemistych, z miękkimi taninami i zrównoważoną kwasowością. Idealne do dań z makaronem, grillowanych mięs i dojrzałych serów.

Półwytrawne, czerwone wino musujące z regionu Emilia-Romania we Włoszech, produkowane ze szczepu Lambrusco. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami czerwonych owoców i delikatnymi bąbelkami, co sprawia, że jest lekkie i orzeźwiające. Idealne do lekkich dań, przekąsek i jako aperitif.

Wytrawne, białe wino musujące z regionu Treviso we Włoszech, produkowane ze szczepu Glera. Charakteryzuje się świeżymi aromatami zielonego jabłka, cytrusów i białych kwiatów, z delikatnym musowaniem. Idealne jako aperitif, do owoców morza i lekkich przystawek.

Wytrawne, czerwone wino z Francji, wyprodukowane w 100% ze szczepu Merlot. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami dojrzałych czerwonych owoców i przypraw, z miękkimi taninami i gładką strukturą. Idealne do dań z mięsa, makaronów i serów.

Białe, wytrawne wino z Mołdawii, regionu Valul lui Traian, o świeżym aromacie cytrusów, zielonych jabłek i nutach kwiatowych. Produkowane z kupażu szczepów Fetească Albă, Chardonnay i Sauvignon Blanc, metodą klasycznej fermentacji w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. Wino o lekko mineralnej strukturze, wyraźnej kwasowości i czystym finiszu. Zawiera około 12,5% alkoholu.

Pomarańczowe wino wytrawne z Mołdawii, wyprodukowane w 100% ze szczepu Muscat Ottonel. To wino charakteryzuje się intensywnymi aromatami moreli, kwiatów i suszonych owoców, z bogatym, tanicznym smakiem i długim finiszem. Idealne do serów, owoców morza i potraw o bogatym smaku.

Półsłodkie czerwone wino z Gruzji, produkowane ze szczepu Saperavi w regionie Kindzmarauli. Charakteryzuje się bogatymi nutami owoców leśnych i aksamitnym smakiem, dobrze zbalansowanym delikatną kwasowością. Idealne do serów, grillowanych mięs i deserów czekoladowych.

Old Tbilisi Alazani Valley to półsłodkie, czerwone wino z regionu Kakheti w Gruzji. Produkowane ze szczepu Saperavi, oferuje głęboką rubinową barwę oraz intensywne aromaty owocowe z nutami suszonych jagód i przypraw. Delikatna słodycz dobrze zrównoważona kwasowością sprawia, że jest to uniwersalne wino, idealne do deserów i dań mięsnych.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Napa Valley w Kalifornii, o intensywnym aromacie czarnych porzeczek, jeżyn i czarnych wiśni, z nutami fiołków, białego pieprzu i płatków róż. Produkowane z mieszanki szczepów: 84% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 5% Merlot, 4% Cabernet Franc i 1% Malbec, dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Zawiera około 14% alkoholu, co podkreśla jego pełny i harmonijny charakter.

Domaine dElise Petit Chablis, to białe, wytrawne, francuskie wino z Burgundii o jasno słomkowym kolorze. Bogate w aromaty cytrusów, białych owoców z subtelnymi nutami białych kwiatów. Na podniebieniu pełne, lekko kremowe, orzeźwiające, mineralne z kwasowym, przyjemnym, długim finiszem. Podawać do ryb i owoców morza.

Białe, wytrawne wino z regionu Petit Chablis w Burgundii, o eleganckim aromacie zielonego jabłka, cytrusów i delikatnej mineralności. Produkowane wyłącznie ze szczepu Chardonnay, z winnic o wapiennym terroir typowym dla Chablis. Charakteryzuje się świeżością, zrównoważoną kwasowością oraz subtelnym, mineralnym finiszem. Zawiera 12% alkoholu, co nadaje mu lekki i odświeżający charakter.