Negrar Garganega Veneto to wyraziste wytrawne białe wino z regionu Veneto w północnych Włoszech, gdzie odmiana Garganega jest jednym z najważniejszych szczepów winogron. Wino Garganega jest szczególnie cenione za swoją świeżość i elegancję. Winogrona Garganega są uprawiane na słonecznych wzgórzach Wenecji Euganejskiej, co pozwala na pełne dojrzewanie i zachowanie intensywnych aromatów.
Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach, co pozwala zachować naturalny owocowy charakter wina. Negrar Garganega ma jasnożółty kolor z subtelnymi zielonkawymi refleksami i zawiera 12% alkoholu, co czyni je lekkim i orzeźwiającym winem, idealnym na ciepłe dni.
Aromat
Wino oferuje subtelne aromaty białych kwiatów, cytrusów, takich jak cytryna i limonka, oraz delikatne nuty migdałów.
Smak
Na podniebieniu wino jest świeże i zbalansowane, z wyczuwalnymi nutami cytrusów, zielonego jabłka oraz delikatną mineralnością. Kwasowość jest dobrze zrównoważona, co nadaje winu orzeźwiający charakter.
Finisz
Średniej długości finisz, z nutami cytrusów i migdałów, które pozostawiają przyjemne, świeże wrażenie na podniebieniu.
Foodpairing
Idealne do owoców morza, ryb, lekkich sałatek, a także do grillowanych warzyw i świeżych serów.
Opis producenta
Winnica Negrar to znany producent z regionu Veneto, który od pokoleń tworzy wina o wyjątkowej jakości. Wina z tej winnicy, takie jak Garganega Veneto, są doskonałym przykładem harmonii między tradycją a nowoczesnymi technikami produkcji.
#NegrarGarganega #Garganega #VenetoWine #WinoWytrawne #WhiteWine #BiałeWino #ItalianWine #WłoskieWino #WinoDoRyby #WinoDoOwocówMorza #WinoZVeneto #WinoDoSałatek #WinoOrzeźwiające #GarganegaWine