Kupaż

Porto Taylor's Fine Ruby to wzmacniane czerwone, słodkie wino, które powstaje w malowniczej dolinie Douro w Portugalii. Jest to mieszanka starannie dobranych Porto, które dojrzewają przez około dwa lata w dużych dębowych kadziach w piwnicach Taylor’s, znanych jako Loże, w Vila Nova de Gaia.

Wytrawne białe wino z Grecji, które charakteryzuje się wyjątkowym aromatem żywicy sosnowej, harmonijnie połączonym ze świeżymi nutami cytrusów – cytryny, pomarańczy i grejpfruta. Goryczka i rześki posmak sprawiają, że idealnie komponuje się z klasycznymi greckimi potrawami, rybami i owocami morza. Wino powstaje z lokalnych szczepów Savvatiano i Roditis.

Świeże, wytrawne białe wino z Hiszpanii (Katalonia), o aromatach zielonego jabłka, cytrusów oraz subtelnych nutach białych kwiatów. Powstałe z połączenia kilku szczepów, oferuje zrównoważoną kwasowość i lekką, rześką strukturę. Doskonałe do dań z ryb, owoców morza i świeżych sałatek.

Bogate, pełne czerwone wino wytrawne z regionu Valpolicella we Włoszech, o intensywnych aromatach dojrzałych czarnych owoców, śliwek, fig i rodzynek, z nutami czekolady i przypraw. Wyraziste i złożone, z miękkimi taninami i długim, eleganckim finiszem. Idealne do wykwintnych dań mięsnych i dojrzewających serów.

Apothic Inferno to wyraziste, czerwone, wytrawne wino z Kalifornii, o intensywnym aromacie ciemnych owoców (czarna wiśnia, śliwka) z nutą wanilii, przypraw i dymnego dębu. Wino dojrzewa przez 60 dni w beczkach po whiskey, co nadaje mu charakterystyczny smak. Pełne, aksamitne taniny i 16% alkoholu czynią to wino mocnym i wyrazistym, z długim, rozgrzewającym finiszem.

Apothic Red to popularne czerwone wino z Kalifornii, o unikalnej kompozycji szczepów Zinfandel, Syrah, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wino wyróżnia się aromatami ciemnych owoców (wiśnia, czarna porzeczka) z nutami wanilii i mocha. Ma 13,5% alkoholu, jest średnio zbudowane, gładkie, z delikatnym finiszem, co sprawia, że doskonale komponuje się z deserami lub aromatycznymi serami.

Apothic White to białe, wytrawne wino z Kalifornii. Wino powstało z połączenia szczepów: Chardonnay, Riesling oraz Moscato. Na podniebieniu lekko słodkie podkreślone zrównoważoną kwasowością. Apothic White posiada bogaty aromat dojrzałych, tropikalnych owoców, jak ananas i brzoskwinia w połączeniu nutami miodu i wanilii.

Aragonesas Azzulo Semi Dulce Blanco to półsłodkie, białe wino z regionu Campo de Borja w Hiszpanii, stworzone przez Bodegas Aragonesas. Produkowane z równych proporcji szczepów Chardonnay i Viura, wino to oferuje świeże aromaty owoców pestkowych i delikatne kwiatowe nuty. Ma 11% alkoholu i najlepiej smakuje schłodzone do około 8°C.

Armenian Yerev Pomegranate Sweet to słodkie, owocowe wino z Armenii, wytwarzane z granatów połączonych z lokalnymi odmianami winogron. Zawiera 11,5% alkoholu, co sprawia, że jest idealne do deserów i serów. Ma głęboki, rubinowy kolor, intensywny aromat granatów oraz nuty czerwonych owoców.

Arthur Metz Crémant ICE to wyjątkowe wino musujące z Alzacji, zaprojektowane specjalnie do degustacji z kostkami lodu. Produkowane metodą tradycyjną, z ręcznie zbieranych winogron w idealnej dojrzałości, dojrzewa na osadzie (vieillissement sur lattes), co nadaje mu finezję i kremową teksturę. Kupaż obejmuje Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris oraz Riesling, zapewniając równowagę między świeżością a owocową głębią. Praktyczna ICE sleeve pozwala szybko schłodzić butelkę, czyniąc wino idealnym na letnie okazje.

Baron de Bellac Demi-Sec to białe, półwytrawne wino musujące z Francji o zawartości alkoholu 10,5%. Charakteryzuje się świeżymi aromatami cytrusów oraz zielonych jabłek, a jego smak jest lekki, orzeźwiający, z subtelną słodyczą na finiszu. To uniwersalne wino jest świetnym wyborem jako aperitif i dobrze komponuje się z lekkimi deserami lub owocowymi sałatkami.

Białe, wytrawne wino z Rioja DOCa, stworzone z mieszanki trzech szczepów: Viura, Tempranillo Blanco oraz Garnacha Blanca. To wino wyróżnia się świeżym aromatem dzikich ziół, takich jak koperek i kolendra, oraz cytrusowymi nutami limonki i grejpfruta. O jego kompleksowości świadczy gładki, lekko zaokrąglony smak z orzeźwiającym finiszem. Zawiera 13% alkoholu i charakteryzuje się średnią kwasowością, doskonale balansującą owocowe i ziołowe niuanse.

Barón de Ley Gran Reserva to czerwone, wytrawne wino z regionu Rioja w Hiszpanii, wyprodukowane głównie ze szczepu Tempranillo z dodatkiem Graciano. Charakteryzuje się intensywnym aromatem dojrzałych owoców, takich jak czereśnie i czarna porzeczka, z nutami wanilii, przypraw oraz tytoniu. Wino dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, a następnie przez 36 miesięcy w butelce, co nadaje mu złożoność i elegancję. Zawiera około 13,5% alkoholu, co podkreśla jego wyrazisty charakter.

Bezalkoholowe różowe wino z południowej Francji, wyprodukowane ze szczepów Grenache i Cinsault. Charakteryzuje się jasnoróżową, lśniącą barwą oraz intensywnym aromatem truskawek, wiśni i leśnych owoców. Wino powstaje w tradycyjny sposób, a następnie poddawane jest delikatnej dealkoholizacji metodą destylacji próżniowej w niskiej temperaturze, co pozwala zachować jego naturalny smak i strukturę. Świeże, zrównoważone i owocowe, idealne jako aperitif lub dodatek do lekkich dań. 

Birds & Bees Sweet Natural White to słodkie, białe wino z Mendozy, produkowane przez winnicę Trivento. Mieszanka szczepów Viognier, Torrontés i Chenin Blanc nadaje mu wyraźne aromaty owoców tropikalnych, jak brzoskwinia, gruszka i ananas. Wino jest delikatnie słodkie, z aksamitną teksturą i orzeźwiającym finiszem. Zawartość alkoholu wynosi 10,5%.

Czerwone, wytrawne wino z Apulii (region Salento), wyprodukowane z połączenia 70% Primitivo oraz 30% Susumaniello. Charakteryzuje się intensywnym aromatem czarnych owoców – śliwki i jeżyny, z dodatkiem pikantnych nut czarnego pieprzu oraz odcieni słodkiej lukrecji. Wino jest pełne, o ciepłym i głębokim smaku oraz mocnej strukturze tanin. Zawiera 14,5% alkoholu i dojrzewa częściowo w stali nierdzewnej, a częściowo w dużych beczkach dębowych.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Bolgheri w Toskanii, o intensywnym aromacie czarnych porzeczek, jeżyn i śliwek, z nutami cedru, tytoniu i przypraw korzennych. Produkowane z mieszanki szczepów Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc, dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu złożoności i elegancji. Zawiera około 14% alkoholu, co podkreśla jego pełny i harmonijny charakter.

Château Capitoul La Clape to czerwone, wytrawne wino z apelacji AOP La Clape w regionie Languedoc we Francji. Produkowane głównie ze szczepów Syrah, Grenache i Carignan, wino charakteryzuje się intensywnymi aromatami ciemnych owoców, nutami ziół śródziemnomorskich oraz elegancką mineralnością, wynikającą z wpływu morskiego terroir. Zawiera około 14% alkoholu.

Bonpas Châteauneuf-du-Pape Bonus Passus to intensywne, wytrawne czerwone wino z południowej Doliny Rodanu. Posiada wyrazisty aromat wiśni, śliwki oraz nuty pieprzu i tytoniu. Powstaje na bazie szczepów Grenache, Syrah i Mourvèdre. Wino charakteryzuje się głębokim smakiem dojrzałych owoców, wspartym łagodnymi taninami oraz długim, pikantnym finiszem. Zawartość alkoholu: 14,5%.

Bonpas Côtes du Rhône Villages Croix de Bonpas to czerwone, wytrawne wino z apelacji Côtes-du-Rhône Villages. Charakteryzuje się intensywnym aromatem czarnych owoców (jeżyna, czarna porzeczka), przeplatającym się z nutami przypraw i delikatnym fiołkiem. Produkowane głównie z odmian Grenache, Syrah, Mourvèdre i Carignan, wino to ma pełną strukturę, łagodne taniny i długi, przyjemny finisz. Zawiera 14% alkoholu.

Różowe, półwytrawne wino musujące z regionu Veneto we Włoszech, o aromatach zielonego jabłka, cytryny i brzoskwini, z akcentami akacji i kwiatów róży. Produkowane metodą Charmat ze szczepów Glera i Pinot Noir, charakteryzuje się delikatnym perlage, orzeźwiającą kwasowością i pełnym, przyjemnym finiszem. Zawiera 11% alkoholu, co nadaje mu lekki i świeży charakter.