Szczep

Donnaluce to jedno z flagowych win Poggio Le Volpi. Jest to białe wino produkowane głównie z odmian winogron Malvasia di Candia i Malvasia del Lazio. Te odmiany winogron są rodzime dla regionu Lacjum i znane są z produkcji win o żywej kwasowości i aromatycznych cechach.

Białe wino musujące Portell Agulla Blanc Fizzy z regionu Cava wyprodukowane metodą charmata ze szczepów Macabeu i Perellada. Wino przechodzi drugą fermentację w zamkniętej kadzi stalowej o kontrolowanej temperaturze. Dzięki temu ma lekkie bąbelki w stylu włoskiego frizzante.

Różowe wino musujące w stylu Frizzante Agulla Rosat od wiodącego producenta Cavy Portell. Wersja różowa tego wina została zrobiona ze szczepu Trepat metodą charmata w z drugą fermentacją w zamkniętych kadziach stalowych z kontrolowaną temperaturą. W nosie profil owocowy z wyczuwalną czerwoną porzeczką, truskawką i żurawiną

Niezobowiązujące i proste wino, o jasnosłomkowej barwie z zielonymi refleksami i intensywnych owocowych aromatach, głównie dojrzałego jabłka, ale też melona i owoców tropikalnych. Na podniebieniu jest soczyste, delikatne, pełne owocu, dobrze zbalansowane, z wyraźnym słodkim akcentem.

Białe wino musujące Cava Portell w wersji Brut z hiszpańskiej Katalonii. Jest to klasyczna cava zrobiona z 3 typowych szczepów macabeu, xarel-lo i perellada w wersji wytrawnej. Dojrzewała 20 miesięcy na osadzie drożdżowym co wzbogaciło jej profil aromatyczny.

Białe wino musujące Cava Portell w wersji Brut Nature z hiszpańskiej Katalonii. Jest to klasyczna cava zrobiona z 3 typowych szczepów macabeu, xarel-lo i perellada w wersji wytrawnej brut nature (do 3 gram cukru na litr). Dojrzewała 15 miesięcy na osadzie drożdżowym co wzbogaciło jej profil aromatyczny. Oprócz nut tostowych, skórki chleba odnajdziemy w niej zielone jabłko, gruszkę, morelę, trochę ziołowości.

Białe wino musujące Cava Portell w wersji Semi Seco z hiszpańskiej Katalonii. Jest to klasyczna cava zrobiona z 3 typowych szczepów macabeu, xarel-lo i perellada w wersji półwytrawnej. Dojrzewała 15 miesięcy na osadzie drożdżowym co wzbogaciło jej profil aromatyczny. Oprócz nut tostowych, skórki chleba odnajdziemy w niej zielone jabłko, gruszkę, melona. W ustach przyjemne musowanie, sporo świeżości. Świetny aperitif którym możecie zacząć kolację jak i towarzysz lekkich wiosennych sałat.

Wino pochodzące z prestiżowego regionu Bourgogne we Francji, a konkretnie z apelacji Pouilly-Fuissé. To wspaniałe białe wino jest efektem starannej pracy producenta "Dufouleur Père & Fils", który zdobywa uznanie za jakość i tradycję.

Wino wykonane ze 100% winogron Gewurztraminer. Jest to wino o jasnożółtym kolorze i charakterystycznym zapachu jakim jest Gewurztraminer – pikantne, w ustach aksamitna słodycz dojrzałych owoców egzotycznych z odrobiną płatków róży i grejpfruta. Smak jest intensywny i mocny z wielką finezją oraz delikatnym i przyjemnym posmakiem.Ten Gewurztraminer jest idealny jako aperitif, do potraw egzotycznych, mocnych serów i niezbyt słodkich deserów.

Wino to w pełni oddaje esencję cytrusowej świeżości, balansując między intensywnością smaku a subtelną elegancją finiszu. Wyprodukowane jest we francuskiej Alzacji, z uważanego przez niektórych króla białych szczepów, jakim jest Riesling.

Primi Grappoli Gavi DOCG to wytrawne białe wino z apelacji Gavi w regionie Piemont we Włoszech, produkowane ze szczepu Cortese. Charakteryzuje się aromatem moreli, konfitury z gruszek i subtelną nutą ziołową. W smaku świeże, mineralne, o dobrze zbalansowanej kwasowości i przyjemnym, lekko słonym finiszu. Zawiera 12,5% alkoholu.

Principe del Sole Sangiovese Toscana IGT to wytrawne czerwone wino z regionu Toskania we Włoszech, wyprodukowane w 100% ze szczepu Sangiovese. Charakteryzuje się intensywnym aromatem czarnych owoców (jeżyna, śliwka) oraz subtelnymi nutami wanilii i lukrecji dzięki dojrzewaniu w beczkach z francuskiego dębu. Wino to jest zbalansowane, o wyraźnej kwasowości i delikatnych taninach. Zawartość alkoholu: 13,5%.

Prosecco Bepin de Eto Millesimato Brut 0,75L to eleganckie włoskie wino musujące z regionu Conegliano-Valdobbiadene, produkowane w stylu brut. Charakteryzuje się delikatnymi bąbelkami, świeżymi aromatami jabłek, gruszek i brzoskwiń oraz subtelnymi kwiatowymi nutami. Doskonałe jako aperitif lub w połączeniu z lekkimi potrawami z ryb i owoców morza.

Prosecco Buon Bosco DOC Extra Dry 0,75L to włoskie wino musujące produkowane z odmiany Glera w regionie Veneto. Charakteryzuje się jasno-słomkową barwą, delikatnym musowaniem oraz świeżymi aromatami jabłek i gruszek. Jest doskonałe jako aperitif oraz do lekkich dań z ryb i owoców morza.

Prosecco Buon Bosco DOC Rosé Extra Dry to musujące różowe wino z regionu Veneto we Włoszech, produkowane z połączenia szczepów Glera i Pinot Nero. Charakteryzuje się delikatnym różowym kolorem i intensywnym aromatem owoców czerwonych (małe owoce jagodowe) oraz nutami jabłka i brzoskwini. Wino o świeżym i eleganckim smaku, z łagodną kwasowością. Zawiera 11% alkoholu.

Lekkie i eleganckie Prosecco z regionu Treviso, o jasno słomkowej barwie i drobnym, trwałym perlage. Wino musujące, wyprodukowane ze szczepu Glera metodą Charmat, idealne na aperitif lub do dań kuchni śródziemnomorskiej.

Prosecco Caldonega Millesimato Extra Dry 0,75L to włoskie wino musujące z regionu Veneto, wyprodukowane ze szczepu Glera. Charakteryzuje się jasną słomkową barwą, delikatnym musowaniem i świeżymi aromatami owoców. Idealne jako aperitif oraz do lekkich dań z owocami morza.

Brilla Prosecco Extra Dry 0,75L to eleganckie włoskie wino musujące o delikatnym, jasnosłomkowym kolorze, produkowane z odmiany Glera. Charakteryzuje się świeżymi aromatami brzoskwini, zielonego jabłka oraz kwiatów akacji i bzu. Idealne jako aperitif lub do lekkich dań.

Świeże i nowoczesne Prosecco Brut DOC o czystym, rześkim charakterze, idealne jako aperitif i uniwersalne wino musujące na każdą okazję.

Prosecco Lamia Rosé Extra dry różowe musujące wino z Włoch, wyprodukowane z Glera i Pinot Nero. Delikatnie wytrawne, o świeżym, owocowym charakterze. W aromatach wyczuwalne są czerwone owoce, a w smaku subtelne nuty truskawek i malin. Eleganckie musowanie, lekkie ciało i orzeźwiający finisz sprawiają, że jest idealne na aperitif lub do lekkich potraw. Produkowane metodą Charmat, z zachowaniem naturalnej świeżości i owocowości.Wino o zawartości alkoholu 11%

Prosecco Mimesis 0,75L to świeże i owocowe włoskie wino musujące, pochodzące z regionu Treviso. Charakteryzuje się delikatnym musowaniem, owocowymi aromatami brzoskwiń i jabłek, z lekką kwasowością. Idealne jako aperitif lub do lekkich dań.