Kupaż

Pellegrino Carlo Riserva jest czerwonym słodkim winem z Sycylii we Włoszech. W kieliszku głęboka połyskująca czerwień. W nosie wyczujemy dojrzałą malinę, jeżynę oraz jagodę. Mocne i intensywne w smaku.. Dobry balans słodyczy i kwasowości powoduje, że wino nie męczy.

Czerwone wytrawne wino Peppoli z apelacji Chianti Classico w Toskanii we Włoszech. Wnnica będąca w posiadaniu sławnej toskańskiej rodziny Antinori. Powstaje ze szczepów Sangiovese, Merlot i Syrah. Chianti w bardziej nowoczesnym wydaniu, wyrazisty czerwony i ciemny owoc, dobrze zrównoważone i harmonijne, sporo ciała.

Niezobowiązujące i proste wino, o jasnosłomkowej barwie z zielonymi refleksami i intensywnych owocowych aromatach, głównie dojrzałego jabłka, ale też melona i owoców tropikalnych. Na podniebieniu jest soczyste, delikatne, pełne owocu, dobrze zbalansowane, z wyraźnym słodkim akcentem.

Białe wino musujące Cava Portell w wersji Brut z hiszpańskiej Katalonii. Jest to klasyczna cava zrobiona z 3 typowych szczepów macabeu, xarel-lo i perellada w wersji wytrawnej. Dojrzewała 20 miesięcy na osadzie drożdżowym co wzbogaciło jej profil aromatyczny.

Białe wino musujące Cava Portell w wersji Brut Nature z hiszpańskiej Katalonii. Jest to klasyczna cava zrobiona z 3 typowych szczepów macabeu, xarel-lo i perellada w wersji wytrawnej brut nature (do 3 gram cukru na litr). Dojrzewała 15 miesięcy na osadzie drożdżowym co wzbogaciło jej profil aromatyczny. Oprócz nut tostowych, skórki chleba odnajdziemy w niej zielone jabłko, gruszkę, morelę, trochę ziołowości.

Białe wino musujące Cava Portell w wersji Semi Seco z hiszpańskiej Katalonii. Jest to klasyczna cava zrobiona z 3 typowych szczepów macabeu, xarel-lo i perellada w wersji półwytrawnej. Dojrzewała 15 miesięcy na osadzie drożdżowym co wzbogaciło jej profil aromatyczny. Oprócz nut tostowych, skórki chleba odnajdziemy w niej zielone jabłko, gruszkę, melona. W ustach przyjemne musowanie, sporo świeżości. Świetny aperitif którym możecie zacząć kolację jak i towarzysz lekkich wiosennych sałat.

Prosecco Buon Bosco DOC Rosé Extra Dry to musujące różowe wino z regionu Veneto we Włoszech, produkowane z połączenia szczepów Glera i Pinot Nero. Charakteryzuje się delikatnym różowym kolorem i intensywnym aromatem owoców czerwonych (małe owoce jagodowe) oraz nutami jabłka i brzoskwini. Wino o świeżym i eleganckim smaku, z łagodną kwasowością. Zawiera 11% alkoholu.

Prosecco Lamia Rosé Extra dry różowe musujące wino z Włoch, wyprodukowane z Glera i Pinot Nero. Delikatnie wytrawne, o świeżym, owocowym charakterze. W aromatach wyczuwalne są czerwone owoce, a w smaku subtelne nuty truskawek i malin. Eleganckie musowanie, lekkie ciało i orzeźwiający finisz sprawiają, że jest idealne na aperitif lub do lekkich potraw. Produkowane metodą Charmat, z zachowaniem naturalnej świeżości i owocowości.Wino o zawartości alkoholu 11%

Quinta do Carmo Tinto to wytrawne czerwone wino pochodzące z regionu Alentejo w Portugalii. Jest to kupaż lokalnych i międzynarodowych odmian winogron, takich jak Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon i Syrah. Wino wyróżnia się bogatym aromatem czarnych owoców i przypraw, z eleganckimi taninami oraz długim finiszem.

René Barbier Viña Augusta Semidulce to półsłodkie białe wino pochodzące z regionu Penedès w Katalonii, Hiszpania. Produkowane z mieszanki szczepów Macabeo, Parellada, Xarel-lo i Moscatel, ma delikatny, owocowy charakter z wyczuwalnymi nutami jabłek, gruszek i kwiatów. Zawartość alkoholu wynosi 10%, co czyni je lekkim i odświeżającym winem, idealnym na letnie dni

Różowe, półwytrawne wino z regionu Loara – Anjou AOP, o intensywnym aromacie truskawek, malin i czerwonych porzeczek, z delikatną nutą kwiatową i cukierkową. Powstałe ze szczepów Grolleau i Cabernet Franc, zbalansowane między świeżą kwasowością a subtelną słodyczą. Zawiera 10–11% alkoholu, co nadaje mu lekki, przyjemny charakter idealny na lato.

Musujące, wytrawne wino z regionu Limoux AOP w Langwedocji, wytwarzane tradycyjną metodą wtórnej fermentacji w butelce (méthode traditionnelle). Aromaty zielonego jabłka, białych kwiatów i cytrusów z subtelną nutą tostów i migdałów. Produkowane głównie ze szczepu Mauzac, z dodatkiem Chardonnay i Chenin Blanc. Elegancka perlistość, świeża kwasowość i czysty, lekki finisz. Zawiera 12% alkoholu.

Salasar Crémant de Limoux Brut Carte Rosé to musujące wino różowe z apelacji Crémant de Limoux AOC, wytwarzane metodą tradycyjną (taką samą jak w Szampanii). Powstało z połączenia szczepów typowych dla regionu Limoux, czyli Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Charakteryzuje się wytrawnym profilem i eleganckim musowaniem.

Białe, musujące, wytrawne wino z apelacji Crémant de Limoux AOP w Langwedocji, o aromacie cytrusów, zielonego jabłka, brzoskwini i subtelnych nutach tostów i migdałów. Produkowane tradycyjną metodą fermentacji w butelce (méthode traditionnelle) ze szczepów Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac i Pinot Noir. Charakteryzuje się drobną perlistością, świeżą kwasowością i eleganckim finiszem. Zawiera 12% alkoholu.

Santa Libera Chardonnay Trebbiano to białe, półwytrawne wino z regionu Veneto we Włoszech, łączące aromaty białych kwiatów, jabłek i melona. Produkowane z winogron szczepów Chardonnay i Trebbiano, charakteryzuje się lekką strukturą, świeżością oraz delikatną kwasowością. Zawiera 11% alkoholu, co nadaje mu subtelny charakter.

Sepultura Red Wine to czerwone, wytrawne wino z regionu Alentejo w Portugalii, wyprodukowane z winogron szczepów Aragonez, Trincadeira i Castelão. Charakteryzuje się intensywnym aromatem dojrzałych czerwonych owoców, przypraw oraz subtelnymi nutami dębu. Wino o pełnej strukturze, z gładkimi taninami i długim finiszem. Zawiera 13,5% alkoholu, co nadaje mu wyrazisty charakter.

Sepultura White Wine to białe, wytrawne wino z regionu Alentejo w Portugalii, wyprodukowane z lokalnych szczepów Antão Vaz, Síria oraz Fernão Pires. Charakteryzuje się aromatami kwiatów, brzoskwini, cytrusów i jabłka. W smaku rześkie, z nutami jabłka, cytrusów oraz delikatną mineralnością. Zawiera 12,5% alkoholu, co nadaje mu zrównoważony charakter.

Wytrawne, czerwone wino z Portugalii, wyprodukowane ze szczepów Castelão, Aragonez, Touriga Nacional oraz Syrah. Charakteryzuje się aromatami czerwonych owoców, przypraw i delikatnych nut dębowych. Idealnie zbalansowane, z miękkimi taninami, doskonale komponuje się z mięsami z grilla i dojrzałymi serami.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Veneto, o intensywnym aromacie dojrzałych czarnych owoców (śliwki, jagody) z nutami czekolady i przypraw. Produkowane metodą appassimento z winogron szczepów Corvina, Rondinella i Molinara, o pełnej strukturze, gładkich taninach i długim finiszu. Zawiera 15% alkoholu, co nadaje mu mocny charakter.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Western Cape, o intensywnych aromatach śliwek, czarnej porzeczki i czereśni, z nutami pieprzu oraz skórzanymi akcentami. Produkowane z mieszanki szczepów Pinotage i Shiraz, dojrzewa, zachowując pełnię owocowego charakteru. Zawiera 14,5% alkoholu, co nadaje mu mocny, wyrazisty charakter.

Białe, półsłodkie wino z regionu Western Cape, o intensywnych aromatach tropikalnych owoców i cytrusów. Lekkie, delikatne w smaku, z przewagą nut jabłek i brzoskwiń. Zawiera 10,5% alkoholu, co czyni je przyjemnym, łatwym do picia winem.