Dania z grilla

Castelmarco Primitivo to czerwone, wytrawne wino z regionu Puglia w południowych Włoszech. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami dojrzałych owoców, takich jak śliwki i jeżyny, z nutami przypraw i czekolady. Wino o pełnej strukturze, dobrze zintegrowanej taninie i umiarkowanie długim finiszu. Zawiera około 13,5% alkoholu, co nadaje mu złożony, wyrazisty charakter.

Cerise Sur Le Gateau to wyraziste, wytrawne wino czerwone o intensywnie rubinowej barwie, pochodzące z regionu Languedoc-Roussillon we Francji. Wyprodukowane w 100% z gron Cabernet Sauvignon, charakteryzuje się złożonymi aromatami ciemnych owoców oraz przypraw. Zawiera 13,5% alkoholu i idealnie sprawdza się przy serwowaniu dań mięsnych.

Białe, wytrawne wino z Burgundii, o świeżym aromacie zielonych jabłek, cytrusów i białych kwiatów, z delikatną mineralnością i subtelną nutą migdałów. Produkowane ze szczepu Aligoté, charakteryzuje się rześką kwasowością i eleganckim finiszem. Zawiera 12,5% alkoholu, co podkreśla jego lekkość i świeżość.

Nic Rager Chardonnay Barrique to białe, wytrawne wino z regionu Vin de France, o wyraźnym aromacie zielonych jabłek, cytrusów, wanilii i subtelnych nutach dębu. W ustach prezentuje pełną, kremową strukturę z dominującymi smakami lemon curd oraz pastry, wzbogaconymi dobrze zbalansowaną kwasowością. Wino dojrzewa w beczkach z dębu, co nadaje mu wyrafinowaną głębię. Zawiera 13,5% alkoholu, co zapewnia mu mocny, lecz elegancki charakter.

Chateau Serilhan Saint-Estephe to wytrawne, czerwone wino z apelacji Saint-Estephe AOC w Bordeaux, Francja. Produkowane z przewagą Cabernet Sauvignon (około 54%) i Merlot (około 44%), charakteryzuje się bogatymi aromatami ciemnych owoców, przypraw oraz złożoną strukturą, z wyraźnymi taninami i dużym potencjałem starzenia.

Chateau Vartely Rosé to wytrawne różowe wino z Mołdawii, produkowane z mieszanki szczepów Merlot. Charakteryzuje się świeżym aromatem czerwonych owoców, takich jak truskawki i porzeczki, z subtelnymi pikantnymi nutami. Zawartość alkoholu wynosi 13%, co nadaje mu wyraźną strukturę.

Wytrawne, czerwone wino z Francji, z apelacji Châteauneuf-du-Pape. Wino powstało ze szczepów Grenache, Syrah oraz Mourvèdre. Charakteryzuje się złożonym aromatem czerwonych owoców, przypraw i ziół, z wyrazistymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem.

Wytrawne, czerwone wino z Włoch, z regionu Chianti, apelacja Chianti Senesi Aretini DOCG. Produkowane głównie ze szczepu Sangiovese z dodatkiem lokalnych odmian, takich jak Canaiolo i Colorino. Wino wyróżnia się intensywnymi aromatami czerwonych owoców i kwiatów, z delikatnymi taninami oraz długim, wyrazistym finiszem.

Wytrawne, czerwone wino z Francji, pochodzące z apelacji Chinon AOC w Dolinie Loary. Wyprodukowane w 100% z odmiany Cabernet Franc, wyróżnia się aromatami czerwonych owoców, delikatnych przypraw i ziół. W smaku świeże, z subtelnymi taninami i wyrazistym, długim finiszem.

Wytrawne, czerwone wino z Argentyny, z regionu Uco Valley w Mendozie. Jest to blend oparty głównie na szczepie Malbec (około 50-55%), wsparty Merlotem, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot i Cabernet Franc. Wino o pełnym ciele, z intensywnymi aromatami dojrzałych owoców i przypraw. Zawartość alkoholu to 14,5%.

Colina Garnacha to wytrawne, czerwone wino z apelacji DO Cariñena, pochodzące z regionu Aragón w Hiszpanii. Wykonane w 100% ze szczepu Garnacha, charakteryzuje się intensywnym aromatem czereśni, fiołków i czarnego pieprzu, z wyczuwalnymi nutami kwiatów i przypraw. Wino ma 14,5% alkoholu, co dodaje mu pełni i mocy.

Conte di Campiano Nero di Troia to wytrawne, czerwone wino z regionu Puglia we Włoszech. Wyprodukowane z lokalnej odmiany Nero di Troia, charakteryzuje się intensywnym rubinowym kolorem i aromatami ciemnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, uzupełnionymi nutami tytoniu, lukrecji i wanilii. W smaku bogate i harmonijne, z długim, aksamitnym finiszem.

Wytrawne czerwone wino z Włoch, oparte w 100% na szczepie Primitivo z regionu Apulia. Conte di Campiano Primitivo di Manduria wyróżnia się intensywnym aromatem dojrzałych owoców oraz nutami wanilii, czekolady i przypraw. Na podniebieniu jest pełne, z aksamitnymi taninami i długim, owocowym finiszem.

Wytrawne czerwone wino z Włoch, produkowane w regionie Apulia ze szczepu Primitivo. Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva DOC wyróżnia się bogatym aromatem dojrzałych owoców, wanilii i przypraw, a jego pełne ciało podkreśla gładkie taniny i długi, złożony finisz. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w dębowych beczkach.

Półwytrawne czerwone wino z regionu Salento w Apulii, produkowane w 100% z rzadkiego szczepu Susumaniello. Conte di Campiano Susumaniello charakteryzuje się intensywnym aromatem czerwonych owoców, takich jak czereśnie i maliny, z nutami karmelu i dębu. Pełne i aksamitne w smaku, o harmonijnej kwasowości i delikatnych taninach.

Cornesa Crianza to wytrawne, czerwone wino z apelacji DO Ribera del Duero w regionie Kastylia-León, wytwarzane w 100% ze szczepu Tempranillo. Dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu, co nadaje mu złożony charakter. Wino ma 14% alkoholu, a jego ciemnoczerwona barwa i intensywny aromat dojrzałych czerwonych owoców, wanilii i korzennych przypraw wyróżniają się na tle innych win tego regionu.

Cornesa Reserva to wytrawne, czerwone wino z regionu Ribera del Duero, wytwarzane w 100% z winogron szczepu Tempranillo. Dojrzewa przez 2 lata w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, co nadaje mu głębię i złożoność aromatów. Wino ma intensywnie ciemną, bordową barwę, jest oleiste w kieliszku, z bogatym aromatem tytoniu, skóry, konfitury, migdałów oraz przypraw korzennych. Na podniebieniu pełne, gęste, z aksamitnymi, mocnymi taninami i wyraźną mineralnością. Zawartość alkoholu wynosi 14%. Przed podaniem zaleca się dekantację.

Corvina Veronese Villa to czerwone, wytrawne wino klasy I.G.T. Veneto, produkowane przez Antiche Terre Venete z regionu Wenecja Euganejska we Włoszech. Wino charakteryzuje się intensywną rubinową barwą i aromatami czerwonych owoców, w tym wiśni i jeżyn, z delikatnym posmakiem przypraw. Zawiera 13% alkoholu i ma dobrze zbalansowaną kwasowość wynoszącą 5,5 g/l kwasu winowego. Wino oferuje łagodne taniny, długi i aksamitny finisz, a najlepiej smakuje w temperaturze 18°C. Powinno być spożywane młode, choć może być przechowywane przez 2-3 lata.

Białe, wytrawne wino z Côtes du Rhône AOC, o aromacie białych brzoskwiń, gruszek, jaśminu i subtelnych nut miodu oraz ziołowej mineralności. Powstało z klasycznych szczepów regionu: Grenache Blanc, Viognier, Roussanne i Marsanne, które nadają mu pełnię, kremową teksturę i zrównoważoną kwasowość. Zawiera 13% alkoholu, co podkreśla jego elegancję i bogactwo smaku.

Côtes du Rhône Rouge AOC Château Correnson to czerwone, wytrawne wino z regionu Côtes du Rhône we Francji, produkowane z mieszanki szczepów Grenache Noir (50%), Syrah (30%) i Carignan (20%). Charakteryzuje się intensywnym aromatem ciemnych owoców i przypraw, a także solidną strukturą z miękkimi taninami. Wino dojrzewa w stalowych tankach po fermentacji w kontrolowanej temperaturze przez 15 do 21 dni. Zawiera 13,5% alkoholu i najlepiej smakuje serwowane w temperaturze 16-17°C. Produkcja wynosi 30 000 butelek, a potencjał leżakowania to od 2 do 5 lat.