Sery dojrzewające

Mount Langi Ghiran Billi Billi Shiraz to wytrawne, pełne czerwone wino z regionu Grampians w australijskim stanie Wiktoria, produkowane ze szczepu Shiraz. Wino oferuje aromaty ciemnych owoców (czarna wiśnia, śliwka) oraz subtelne nuty pieprzu i skóry. Dzięki chłodniejszemu klimatowi regionu Grampians wyróżnia się elegancką strukturą, wyraźną kwasowością i umiarkowanym poziomem alkoholu (około 13%). Idealne do dań z wołowiny oraz dziczyzny.

Laroche Chablis to klasyczne, wytrawne białe wino z regionu Chablis w północnej Burgundii, produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay. Charakteryzuje się świeżymi aromatami zielonego jabłka, cytrusów oraz wyraźnym, mineralnym akcentem. Wino jest lekkie i rześkie, z wyczuwalną kwasowością i zawartością alkoholu około 12,5%. Idealne do dań z owoców morza, ryb i delikatnych serów.

Lascar Chardonnay to białe wino wytrawne z regionu Central Valley w Chile. Charakteryzuje się nutami tropikalnych owoców (melon, ananas) oraz odświeżającą kwasowością, co sprawia, że jest ono jednocześnie pełne i delikatne. Wino ma 13% alkoholu, jest butelkowane bez użycia beczek, co uwydatnia jego owocowy charakter.

Czerwone, wytrawne wino z apelacji Vin de Pays de l’Aude w regionie Gascone, o aromacie czerwonych owoców i subtelnych nutach czarnej porzeczki oraz wanilii. Produkowane z mieszanki szczepów Carignan i Grenache, charakteryzuje się okrągłą strukturą, dobrze zintegrowanymi taninami i średnią intensywnością. Zawiera 13% alkoholu i jest idealne do spożycia świeżo po zabutelkowaniu.

Białe, wytrawne wino z regionu Côtes de Gascogne w południowo-zachodniej Francji, o aromatach kwiatów sadu, ananasu i owoców egzotycznych. Produkowane z mieszanki szczepów Colombard, Sauvignon Blanc i Ugni Blanc, charakteryzuje się cytrusowymi i grejpfrutowymi nutami na podniebieniu, z żywą kwasowością i długim, orzeźwiającym finiszem. Zawiera około 10,5% alkoholu, co nadaje mu lekką i świeżą strukturę.

Le Manzane Springo Bronze Prosecco Superiore to wysokiej jakości Prosecco z oznaczeniem DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore z winnicy Le Manzane w Veneto, we Włoszech. Produkowane wyłącznie z odmiany Glera uprawianej na stromych, południowych wzgórzach Rive di Manzana w gminie Vittorio Veneto. Wino to ma świeży, owocowy charakter z aromatami żółtych owoców, takimi jak brzoskwinia, jabłko i banan, oraz nutą kwiatu glicynii. Zawiera 11,5% alkoholu i 19-21 g/l cukru resztkowego, co nadaje mu lekko półwytrawny styl.

Czerwone, wytrawne wino Le Saint-Estèphe de Montrose 2012 z regionu Saint-Estèphe w Bordeaux. Klasyczna kupaża Merlot (55%) i Cabernet Sauvignon (45%) o aromatach orzechów laskowych, migdałów oraz nutach dojrzałych ciemnych owoców. Starzone przez 18 miesięcy w beczkach, oferuje harmonijną, delikatną strukturę z przyjemnie długim finiszem. Zawartość alkoholu ok. 13-13.5%.

Wytrawne białe wino z Hiszpanii, z apelacji Rías Baixas DO, wyprodukowane w 100% ze szczepu Albariño. Charakteryzuje się świeżymi aromatami owoców cytrusowych, zielonych jabłek i białych kwiatów, z wyraźną kwasowością i mineralnym charakterem. Idealne do owoców morza, ryb i sałatek. Zawartość alkoholu wynosi około 12,5%.

Les Demoiselles Sancerre Bio to białe, organiczne wino z regionu Sancerre w Dolinie Loary, stworzone w 100% z Sauvignon Blanc. Charakteryzuje się jasnym, żółtym kolorem z zielonkawymi refleksami oraz eleganckim bukietem aromatów białych kwiatów i akacji, które przeplatają się z nutami cytrusowymi i subtelną mineralnością. Średnie ciało i wyrazista kwasowość nadają mu świeżości, czyniąc to wino harmonijnym i wszechstronnym gastronomicznie. Idealna temperatura serwowania to 8°C, a zawartość alkoholu wynosi około 13%.

Leza Garcia Reserva DOC to eleganckie czerwone wino z hiszpańskiej Rioja, stworzone w 100% z Tempranillo. Dojrzewa przez minimum 24 miesiące w beczkach z amerykańskiego dębu, oferując głęboki, złożony smak i długi, aksamitny finisz.

Leza Garcia Tinto Familia Crianza to wytrawne, czerwone wino z Rioja, stworzone w 100% z Tempranillo. Starzone przez 14 miesięcy w dębie, łączy soczystość owocu z elegancją beczki – klasyka regionu w nowoczesnym wydaniu.

Libalis Muscat to białe, wytrawne wino z hiszpańskiego regionu Valles de Sadacia, w 100% z aromatycznego szczepu Muscat Blanc à Petits Grains. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami kwiatów oraz tropikalnych owoców, takich jak mango i papaja, z delikatnym akcentem anyżu. Smak jest gładki i świeży, z subtelną kwasowością, idealnie równoważącą owocowy charakter wina. Zawartość alkoholu wynosi 12%, co nadaje mu lekkość i orzeźwiający charakter.

Lo Sparviere Franciacorta BIO to eleganckie, organiczne wino musujące typu Franciacorta, wyprodukowane w 100% z Chardonnay metodą klasyczną, czyli fermentacją w butelce (Metodo Classico). Wino oferuje nuty nektarynki, cytryny i pieczonych migdałów, przeplatając je mineralnymi akcentami, i rozwija przyjemnie kremową strukturę z rześką kwasowością. Leżakowanie na osadzie przez 30 miesięcy dodaje winu głębi i kompleksowości. Alkohol wynosi 12,5%.

Czerwone, wytrawne wino z apelacji Chianti Classico Riserva DOCG w Toskanii, wykonane w 100% ze szczepu Sangiovese pochodzącego z pojedynczej parceli. Charakteryzuje się aromatem dojrzałych jagód (jeżyny, maliny) z nutami skórki pomarańczowej oraz lukrecji i tytoniu. Wino dojrzewało 20 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu oraz dodatkowo 6 miesięcy w butelce. Wytrawne, pełne, z wyraźnymi taninami, żywą kwasowością i długim, wyrazistym finiszem. Zawiera 14,5% alkoholu, co podkreśla jego intensywny charakter.

Lornano Rosso Toscano IGT to czerwone, wytrawne wino z Toskanii, stworzone ze szczepów Sangiovese (70%) i Merlot (30%). Charakteryzuje się intensywnym aromatem czarnych jagód i fiołków, uzupełnionym delikatnymi nutami dębowymi. Wino dojrzewa przez 6 miesięcy w używanych beczkach z francuskiego dębu, a następnie kolejne 6 miesięcy w butelce. Zawiera 14% alkoholu, co dodaje mu pełni i głębi.

Los Coches Classic Sauvignon Blanc to świeże, białe wino z regionu Central Valley w Chile, wyprodukowane w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc. Wino cechuje się aromatami cytrusów, limonki oraz nutą zielonych jabłek. Na podniebieniu wyczuwalna jest jego rześkość, umiarkowana kwasowość oraz przyjemnie orzeźwiający finisz. Zawartość alkoholu wynosi 13,5%.

Los Galanes Tempranillo to czerwone, wytrawne wino z regionu La Mancha. Produkowane w 100% ze szczepu Tempranillo, charakteryzuje się intensywnymi aromatami dojrzałych owoców: czerwonych i czarnych, z nutami karmelu. Wino o głębokiej wiśniowej barwie, z lekkim ciałem, wyraźną owocowością i długim, owocowym finiszem. Zawartość alkoholu wynosi 13%.

Czerwone wino z regionu Rioja Alavesa, wyprodukowane w 100% z winogron szczepu Tempranillo. Biga de Luberri Crianza dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, co nadaje mu eleganckie nuty wanilii, przypraw oraz dojrzałych owoców. Wino ma zbalansowaną strukturę, z łagodnymi taninami i wyraźną świeżością. Zawiera 14% alkoholu.

Luberri Joven to czerwone wino z regionu Rioja Alavesa, wyprodukowane z Tempranillo (95%) i odrobiny Viura (5%). Wino fermentowane jest tradycyjną metodą maceracji węglowej, co wydobywa intensywne aromaty świeżych owoców leśnych i fiołków. Na podniebieniu jest lekkie, świeże i owocowe, z delikatnym akcentem lukrecji. Zawiera 13,5% alkoholu.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Toskania, będące kupażem Merlot (75%) i Sangiovese (25%). Wyróżnia się aromatami czarnej wiśni, jeżyn, z nutami cedru, kawy i czekolady. Dojrzewane przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, co nadaje winu harmonijną strukturę i aksamitne taniny. Zawartość alkoholu to 13,5%.

Musujące, różowe wino wytrawne z regionu Treviso w apelacji Prosecco DOC, o świeżym aromacie truskawek, róży i cytrusów. Produkowane metodą Charmata, z winogron szczepów Glera i Pinot Nero, o subtelnej perlistości, lekkiej strukturze i rześkim finiszu. Zawiera 11% alkoholu, co podkreśla jego lekkość i elegancję.