Spokojne

Fat Baron Shiraz to czerwone, wytrawne wino o głębokim aromacie dojrzałych owoców (śliwki, maliny), wzbogaconym o nuty czarnego pieprzu i wanilii. Produkowane w regionie Península de Setúbal w Portugalii, z winogron szczepu Shiraz. Leżakowane przez 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, co dodaje mu głębi.

ytrawne, białe wino z regionu Abruzja we Włoszech, wytworzone w 100% ze szczepu Pecorino przez renomowaną winnicę Orlandi Contucci Ponno. Wyróżnia się aromatami tropikalnych owoców, białych kwiatów oraz ziołowymi nutami, a w smaku jest dobrze zbalansowane, o wyraźnej kwasowości i mineralnym finiszu. Doskonałe do ryb i owoców morza.

Adoria Bacchus to białe wino stworzone z winogron odmiany Bacchus, które zostały opracowane przez Geilweilerhof Institute for Grape Breeding w niemieckim regionie Pfalz (Palatynat). Podobnie jak Chardonnay, Bacchus jest jedną z pierwszych odmian winogron gotowych do zbiorów.

Sukces uprawy Chardonnay w Zachowicach wynika z kombinacji wyjątkowego mikroklimatu oraz dobrze przygotowanej, bogatej w sole mineralne gleby. Wino powstałe z tej odmiany charakteryzuje się silnym aromatem owocowym i głębią smaku, zachowując jednocześnie lekką kwasowość, nawet przy 100% fermentacji jabłkowo-mlekowej.

Adoria Dornfelder to wino stworzone z odmiany Dornfelder, która świetnie odnajduje się w środkowoeuropejskim klimacie. Winogrona używane do produkcji pochodzą z plantacji Janusza Terleckiego, który dzięki swojej pasji, talentowi i ciężkiej pracy, zapewnia owoce najwyższej jakości. Wino charakteryzuje się głęboką, ciemną barwą oraz wyrazistym i ciekawym profilem aromatycznym i smakowym.

Adoria Pinot Noir to ambitne wino stworzone z jednej z najbardziej wymagających odmian winogron – Pinot Noir. Wina te są cenione za swoje eleganckie i złożone profile, które często nawiązują do klasycznego stylu Burgundii. Adoria, po latach poszukiwań i pracy nad klonami 777 i 115 Dijon z Morey – Saint – Denis, stworzyła wino, które odzwierciedla pasję i zaangażowanie w produkcję wysokiej jakości Pinot Noir. Młode wino charakteryzuje się subtelnym bukietem czerwonych owoców i nutami wanilii, co jest efektem dojrzewania w dębowych beczkach.

Wino o jasnożółtym kolorze. Bogate w aromaty soczystych chrupkich, zielonych jabłek, z nutami limonki i nektarynki, jak i dojrzałej gruszki z delikatnie pikantnym zwieńczeniem. Idealny do podawania z rybami.

Adoria Riesling Późny Zbiór to wyjątkowy półwytrawny Riesling, w którym winogrona są zbierane jako ostatnie, aby osiągnąć pełnię aromatów i bogactwo smaku. Winogrona te są zbierane pod koniec października lub na początku listopada, kiedy osiągają najwyższą dojrzałość, taka technika zbioru nazywa się w Niemczech spätlese. Wino charakteryzuje się delikatnymi nutami mineralnymi, intensywnymi akcentami cytrusów i ananasa oraz słodkim posmakiem toffi, tworząc harmonijną i złożoną kompozycję.

Adoria Rosé to świeże, półwytrawne wino produkowane z winogron szczepu Pinot Noir. Krótsza maceracja na skórce w porównaniu do czerwonych win nadaje mu delikatny, atrakcyjny kolor. Jest to wino idealne na ciepłe dni, oferujące lekką konstrukcję i dobrze zrównoważony profil smakowy.

To codzienne wino stołowe spełnia oczekiwania wymagających klientów i pozwala się nim cieszyć przy każdym posiłku. Zrobione z ręcznie zbieranych gron trebbiano, fermentowało w stalowych zbiornikach. Dojrzewało na osadzie drożdżowym przez pół roku. Wino o słomkowym kolorze, z mocno dającymi się wyczuć owocowymi aromatami.

Alagna Zibibbo Sicilia to sycylijskie wino deserowe, wzmacniane destylatem winnym. Wyprodukowane z aromatycznego szczepu Zibibbo, znanej także jako Muscat of Alexandria, to wino charakteryzuje się słodyczą i intensywnymi aromatami.

Albali Tempranillo-Shiraz to poręczne wino o pojemności 0,187 litra, idealne na jednorazowe degustacje lub w podróży. Powstałe z połączenia hiszpańskiego Tempranillo i francuskiego Shiraz, oferuje bogaty aromat dojrzałych czerwonych owoców z delikatnymi nutami przypraw. Na podniebieniu jest pełne i zbalansowane, z lekką pikantnością i subtelnymi taninami. Finisz średniej długości pozostawia owocowe i korzenne akcenty. Doskonałe do grillowanych mięs, pizzy czy makaronów, wino to odzwierciedla radość życia i hiszpańską tradycję winiarską.

Albali Verdejo-Sauvignon Blanc to wytrawne białe wino z Hiszpanii, będące harmonijnym połączeniem szczepów Airén, Verdejo i Sauvignon Blanc. Wino to odznacza się świeżością i intensywnością, które idealnie oddają charakter tych odmian. Starannie wyselekcjonowane winogrona są macerowane przez wiele godzin, a fermentacja w kontrolowanej temperaturze pozwala zachować wyrazistość smaków. Efektem jest wino o bogatym aromacie kwiatów, cytrusów i zielonego jabłka, z gładkim, orzeźwiającym smakiem, idealne do lekkich potraw, sałatek i owoców morza.

Półsłodkie białe wino z południowej Hiszpanii, które zaskakuje swoją świeżością i naturalnością. Jest to bardzo przyjemne wino do picia, idealne na codzienne okazje. Stworzone z mieszkanki dwóch szczepów Macabeo i Meresguera. Wino w kolorze słomkowo-żółtym z zielonkawymi tonami. W nosie można wyczuć słodkie jabłko z nutą banana i ananasa, w ustach jest lekkie, pełne elegancji i harmonii. Podawać schłodzone.

Alcanta Merseguera Macabeo Blanco to półwytrawne, białe, hiszpańskie wino, które zachwyca jasnym, słomkowym kolorem z zielonkawymi refleksami. Wino jest bardzo aromatyczne, wyczuwalne są nuty owoców tropikalnych oraz białych kwiatów, w tym jaśminu.

Alcanta Tinto Semi Dulce to hiszpańskie wino półsłodkie o zbalansowanym smaku, pochodzące z regionu Alicante, znane z wysokiej jakości win produkowanych z lokalnych szczepów. Wyprodukowane ze szczepu Monastrell, to wino urzeka swoim bogatym, owocowym charakterem, elegancją oraz przyjemnością picia

Czerwone, wytrawne wino z apelacji Ribera del Duero DO w Hiszpanii, o intensywnych aromatach czarnych owoców (jeżyny, czarna porzeczka) z nutą fiołków i subtelnych przypraw. Produkowane tradycyjną metodą fermentacji w stali nierdzewnej, ze szczepu Tempranillo, o średniej strukturze, aksamitnej taninie i świeżym finiszu. Zawiera około 13,5% alkoholu, co podkreśla jego charakter i energię.

Białe, wytrawne wino z regionu Rueda DO w Hiszpanii, o intensywnym aromacie cytrusów (limonka, grejpfrut) oraz nutach zielonych jabłek, trawy cytrynowej i kwiatów polnych. Produkowane tradycyjną metodą fermentacji w stali nierdzewnej, ze szczepu Verdejo, o średniej strukturze, żywej kwasowości i świeżym, mineralnym finiszu. Zawiera około 13% alkoholu, co nadaje mu rześkość i elegancję.

Białe wytrawne wino Alice z regionu Apulia we Włoszech. Powstało ze szczepu Verdeca. Barwa intensywna słomkowo-żółta. W kieliszku ukazuje zaskakujące nuty białych kwiatów, cytrusów, ananasa i gruszki. Intensywnie owocowe w ustach, do tego świeże i mineralne. Polecamy do grillowanych ryb, zup rybnych, smażonych i pieczonych skorupiaków.

Wytrawne, czerwone wino z Sardynii, produkowane w ramach apelacji Cannonau di Sardegna DOC. Powstało w 100% ze szczepu Cannonau, lokalnej odmiany Grenache. Charakteryzuje się pełnym ciałem, intensywnymi aromatami przypraw i owoców leśnych oraz subtelnymi nutami beczkowymi, dzięki 6-miesięcznemu starzeniu w dębowych beczkach.

Wino pochodzi z wolnostojących, starych krzewów, z nisko wydajnych parcel, co gwarantuje wysoką jakość gron. Ma ciemnorubinowy kolor i wyrazisty aromat dżemu z jagód. W ustach jest gładkie i eleganckie. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. To eleganckie wino o dobrej strukturze, doskonale pasujące do wołowiny, zwłaszcza grillowanych steków, dziczyzny i twardych serów.