Wino Adrio Trebbiano d'abruzzo D.O.C 2019 0,75l

Adrio Trebbiano d'Abruzzo to wszechstronne wino stołowe, które zaspokaja oczekiwania zarówno codziennych, jak i bardziej wymagających koneserów. Wykonane z ręcznie zbieranych winogron Trebbiano, fermentowało w stalowych zbiornikach, a następnie dojrzewało na osadzie drożdżowym przez pół roku. Charakteryzuje się słomkowym kolorem i intensywnymi owocowymi aromatami, które przenikają do smaku, wzbogacone subtelnym słonym posmakiem. Idealnie komponuje się z szeroką gamą potraw, od przystawek po dania na bazie sosów pomidorowych, zupy czy ryby.

Aromat: Złożona mieszanka niedojrzałych owoców pestkowych, takich jak pigwa i zielona papaja, z nutami limonki i świeżych ziół.

Smak: Owoce pestkowe i zielone jabłko dominują w smaku, uzupełnione cytrusowymi akcentami i subtelną mineralnością, co tworzy harmonijną całość.

Finisz: Zbalansowana kwasowość przechodzi w delikatnie słoną, mineralną końcówkę, pozostawiającą przyjemne wrażenie na podniebieniu.

Foodpairing: Doskonale pasuje do różnorodnych przystawek, dań z sosami pomidorowymi, gęstych zup, a także do ryb i owoców morza.

Opis Producenta: Orlandi Contucci Ponno to winiarnia usytuowana na pierwszych wzniesieniach doliny rzeki Vomano, w odległości kilku kilometrów od Adriatyku i niecałych dwudziestu kilometrów od łańcucha górskiego Gran Sasso. Dzięki korzystnemu klimatowi, który łagodzą morskie bryzy i chłodne nocne powietrze górskie, winnice cieszą się regularnym cyklem wegetacyjnym, który sprzyja rozwijaniu organoleptycznych cech winogron. Gleby w winnicach mają charakter aluwialny z domieszką wapnia, co sprzyja uprawie wysokiej jakości winogron takich jak Sauvignon, Chardonnay czy Cabernet, importowanych z Francji. W tej samej okolicy starano się również rewitalizować lokalne klony Montepulciano d'Abruzzo, aby w pełni wykorzystać potencjał terroir i mikroklimatu.

#AdrioTrebbiano #TrebbianoDAbruzzo #ItalianWine #WhiteWine #WinePairing #FoodAndWine #ItalianWines #OrlandiContucciPonno #AbruzzoWines #WineLovers #WineTasting #ClassicWhiteWine #VinoItaliano #WineRecommendation #WinePairings