Relaks

Fat Baron Shiraz to czerwone, wytrawne wino o głębokim aromacie dojrzałych owoców (śliwki, maliny), wzbogaconym o nuty czarnego pieprzu i wanilii. Produkowane w regionie Península de Setúbal w Portugalii, z winogron szczepu Shiraz. Leżakowane przez 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, co dodaje mu głębi.

Musujące, wytrawne wino z regionu Szampania, o intensywnych aromatach zielonych jabłek, cytrusów, z nutą brioszki i subtelnym akcentem migdałów. Wino produkowane metodą tradycyjną (méthode champenoise), ze szczepów Chardonnay i Pinot Noir, o kremowej strukturze, drobnym perlage i eleganckim, mineralnym finiszu. Zawiera 12% alkoholu, co nadaje mu wyjątkową świeżość i balans.

Moët & Chandon Nectar Impérial to szampan  z grupy demi-sec (półwytrawny).

Champagne Philipponnat Brut Réserve Rosé to wytrawny różowy szampan z regionu Szampania, wyróżniający się świeżymi aromatami truskawek, malin, różowego grejpfruta oraz delikatnymi nutami migdałów i pieczonego chleba. W smaku elegancki i dobrze zbalansowany, z subtelną kwasowością, kremową teksturą oraz długim, owocowym finiszem. Powstał na bazie szczepów Pinot Noir (dominujący), Chardonnay oraz niewielkiego dodatku Pinot Meunier. Zawartość alkoholu: 12%.

Champagne Taittinger Demi-Sec to półsłodki szampan z regionu Szampania, znany ze swojej harmonijnej równowagi między słodyczą a świeżością. Charakteryzuje się aromatami dojrzałych brzoskwiń, gruszek, miodu oraz kwiatów akacji, z subtelnymi nutami brioszki i wanilii. W smaku pełne i gładkie, z jedwabistą teksturą, delikatnymi bąbelkami oraz przyjemną kwasowością. Powstał na bazie blendu 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir i 25% Pinot Meunier. Zawartość alkoholu: 12,5%.

Champagne Taittinger Prestige Rosé to wytrawny, elegancki różowy szampan z regionu Szampania, o intensywnych aromatach truskawek, malin, czerwonych porzeczek i delikatnych nutach brioszki oraz różowych kwiatów. W smaku świeży, owocowy i dobrze zbalansowany, z subtelną kwasowością oraz aksamitną strukturą. Powstał głównie z Pinot Noir (ok. 70%), z dodatkiem Chardonnay (30%) dla finezji i świeżości. Zawartość alkoholu: 12,5%.

Wzmacniane, słodkie wino z regionu Douro w Portugalii, o aromatach suszonej śliwki, orzechów laskowych i karmelu, z subtelną nutą prażonych migdałów. Wino powstałe tradycyjną metodą wzmacniania brandy, z lokalnych szczepów takich jak Touriga Nacional, Touriga Franca i Tinta Roriz, dojrzewające w beczkach, o miękkiej strukturze, aksamitnej słodyczy i długim finiszu. Zawiera 19,5% alkoholu, zapewniając głębię i harmonię.

Wzmacniane, półwytrawne różowe wino z regionu Douro w Portugalii, o intensywnym aromacie truskawek, malin i wiśni, z nutą kwiatową i delikatną cytrusową świeżością. Powstaje z tradycyjnych odmian Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz i innych lokalnych szczepów. Charakteryzuje się owocowym, świeżym profilem, lekką strukturą i przyjemnym, rześkim finiszem. Zawiera 19% alkoholu, co nadaje mu wyrazisty, ale elegancki charakter.

Wzmacniane, słodkie wino typu Tawny Port z regionu Douro w Portugalii, o głębokim aromacie suszonej śliwki, orzechów laskowych, kandyzowanej skórki pomarańczowej oraz karmelu. Wytwarzane z tradycyjnych szczepów Douro, dojrzewające średnio 30 lat w beczkach z dębu portugalskiego. Wino o aksamitnej strukturze, wyjątkowej koncentracji smaku i niesamowicie długim finiszu. Zawiera 20% alkoholu, co wzmacnia jego bogaty charakter.

Wzmacniane, słodkie wino typu Tawny Port z regionu Douro w Portugalii, o intensywnym aromacie suszonej moreli, orzechów włoskich, karmelu, z nutą miodu i dębu. Produkowane z tradycyjnych odmian: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, dojrzewające średnio 40 lat w małych beczkach z dębu portugalskiego. Wino o niezwykle aksamitnej strukturze, niesamowitej głębi smaku i niekończącym się finiszu. Zawiera 20% alkoholu, co dodatkowo podkreśla jego szlachetność i koncentrację.

"Sherry Manzanilla La Guita Palomino Fino" to wykwintne wino sherry, które przenosi smak i aromat Hiszpanii do kieliszków miłośników wina. Z zawartością alkoholu 15%, to wino manzanilla charakteryzuje się wyjątkową delikatnością i wyważeniem.

ytrawne, białe wino z regionu Abruzja we Włoszech, wytworzone w 100% ze szczepu Pecorino przez renomowaną winnicę Orlandi Contucci Ponno. Wyróżnia się aromatami tropikalnych owoców, białych kwiatów oraz ziołowymi nutami, a w smaku jest dobrze zbalansowane, o wyraźnej kwasowości i mineralnym finiszu. Doskonałe do ryb i owoców morza.

Adoria Brut Nature Musujące - białe wytrawne wino musujące powstało w 100% ze szczepu Chardonnay. Wyprodukowane zostało metodą tradycyjną (tak jak francuski Champagne) leżakowało 9 miesięcy w butelkach na osadzie, przechodząc drugą fermentację. Zostało uznane najlepszym polskim winem musującym w 2021 w konkursie Polskie Korki.

Sukces uprawy Chardonnay w Zachowicach wynika z kombinacji wyjątkowego mikroklimatu oraz dobrze przygotowanej, bogatej w sole mineralne gleby. Wino powstałe z tej odmiany charakteryzuje się silnym aromatem owocowym i głębią smaku, zachowując jednocześnie lekką kwasowość, nawet przy 100% fermentacji jabłkowo-mlekowej.

Adoria Dornfelder to wino stworzone z odmiany Dornfelder, która świetnie odnajduje się w środkowoeuropejskim klimacie. Winogrona używane do produkcji pochodzą z plantacji Janusza Terleckiego, który dzięki swojej pasji, talentowi i ciężkiej pracy, zapewnia owoce najwyższej jakości. Wino charakteryzuje się głęboką, ciemną barwą oraz wyrazistym i ciekawym profilem aromatycznym i smakowym.

Adoria Pinot Noir to ambitne wino stworzone z jednej z najbardziej wymagających odmian winogron – Pinot Noir. Wina te są cenione za swoje eleganckie i złożone profile, które często nawiązują do klasycznego stylu Burgundii. Adoria, po latach poszukiwań i pracy nad klonami 777 i 115 Dijon z Morey – Saint – Denis, stworzyła wino, które odzwierciedla pasję i zaangażowanie w produkcję wysokiej jakości Pinot Noir. Młode wino charakteryzuje się subtelnym bukietem czerwonych owoców i nutami wanilii, co jest efektem dojrzewania w dębowych beczkach.

Wino o jasnożółtym kolorze. Bogate w aromaty soczystych chrupkich, zielonych jabłek, z nutami limonki i nektarynki, jak i dojrzałej gruszki z delikatnie pikantnym zwieńczeniem. Idealny do podawania z rybami.

Adoria Riesling Późny Zbiór to wyjątkowy półwytrawny Riesling, w którym winogrona są zbierane jako ostatnie, aby osiągnąć pełnię aromatów i bogactwo smaku. Winogrona te są zbierane pod koniec października lub na początku listopada, kiedy osiągają najwyższą dojrzałość, taka technika zbioru nazywa się w Niemczech spätlese. Wino charakteryzuje się delikatnymi nutami mineralnymi, intensywnymi akcentami cytrusów i ananasa oraz słodkim posmakiem toffi, tworząc harmonijną i złożoną kompozycję.

Adoria Rose Sparkling to eleganckie wino musujące wyprodukowane tradycyjną metodą szampańską ze szczepu Pinot Noir. Po zakończeniu drugiej fermentacji w butelce, wino leżakuje na drożdżach przez 12 miesięcy, co nadaje mu wyjątkowy charakter. Charakteryzuje się pięknym różowym kolorem oraz delikatnymi, figlarnymi bąbelkami, które dodają struktury podniebieniu.

Alagna Zibibbo Sicilia to sycylijskie wino deserowe, wzmacniane destylatem winnym. Wyprodukowane z aromatycznego szczepu Zibibbo, znanej także jako Muscat of Alexandria, to wino charakteryzuje się słodyczą i intensywnymi aromatami.

Półsłodkie białe wino z południowej Hiszpanii, które zaskakuje swoją świeżością i naturalnością. Jest to bardzo przyjemne wino do picia, idealne na codzienne okazje. Stworzone z mieszkanki dwóch szczepów Macabeo i Meresguera. Wino w kolorze słomkowo-żółtym z zielonkawymi tonami. W nosie można wyczuć słodkie jabłko z nutą banana i ananasa, w ustach jest lekkie, pełne elegancji i harmonii. Podawać schłodzone.