Relaks

Półwytrawne białe wino musujące z Włoch, wyprodukowane metodą Charmat z gron szczepu Glera w regionie Veneto. Castello Longobardo Millesimato Extra Dry oferuje delikatne bąbelki oraz aromaty jabłek, gruszek i cytrusów, z dobrze zbalansowaną kwasowością i subtelną słodyczą. Idealne do owoców morza, sałatek i lekkich przekąsek.

Quinta da Calçada Alvarinho to wytrawne, białe wino z regionu Vinho Verde w Portugalii, produkowane w 100% ze szczepu Alvarinho. Oferuje świeże, owocowe aromaty cytrusów, zielonych jabłek oraz delikatne mineralne akcenty. Zawiera 13% alkoholu, co czyni je rześkim i dobrze zbalansowanym winem, idealnym do owoców morza.

Quinta da Calçada Loureiro to wytrawne, białe wino z regionu Vinho Verde w Portugalii, produkowane w całości z odmiany Loureiro. Oferuje intensywne aromaty cytrusów, kwiatów i delikatne nuty mineralne. Zawiera 12% alkoholu i wyróżnia się świeżością oraz długim, orzeźwiającym finiszem.

Tardencuba Verdejo D.O. Rueda to wytrawne, białe wino z regionu Rueda w Hiszpanii, wytwarzane w 100% ze szczepu Verdejo. Charakteryzuje się aromatem cytrusów, papai i ananasu z subtelnymi akcentami mandarynki. W smaku świeże, o lekkiej budowie i wyraźnej, orzeźwiającej kwasowości, z długim, owocowym finiszem. Wino zawiera 13% alkoholu, co podkreśla jego rześkość i aromatyczność.

Fat Baron Shiraz to czerwone, wytrawne wino o głębokim aromacie dojrzałych owoców (śliwki, maliny), wzbogaconym o nuty czarnego pieprzu i wanilii. Produkowane w regionie Península de Setúbal w Portugalii, z winogron szczepu Shiraz. Leżakowane przez 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, co dodaje mu głębi.

Musujące, wytrawne wino z regionu Szampania, o intensywnych aromatach zielonych jabłek, cytrusów, z nutą brioszki i subtelnym akcentem migdałów. Wino produkowane metodą tradycyjną (méthode champenoise), ze szczepów Chardonnay i Pinot Noir, o kremowej strukturze, drobnym perlage i eleganckim, mineralnym finiszu. Zawiera 12% alkoholu, co nadaje mu wyjątkową świeżość i balans.

Moët & Chandon Nectar Impérial to szampan  z grupy demi-sec (półwytrawny).

Champagne Philipponnat Brut Réserve Rosé to wytrawny różowy szampan z regionu Szampania, wyróżniający się świeżymi aromatami truskawek, malin, różowego grejpfruta oraz delikatnymi nutami migdałów i pieczonego chleba. W smaku elegancki i dobrze zbalansowany, z subtelną kwasowością, kremową teksturą oraz długim, owocowym finiszem. Powstał na bazie szczepów Pinot Noir (dominujący), Chardonnay oraz niewielkiego dodatku Pinot Meunier. Zawartość alkoholu: 12%.

Champagne Taittinger Demi-Sec to półsłodki szampan z regionu Szampania, znany ze swojej harmonijnej równowagi między słodyczą a świeżością. Charakteryzuje się aromatami dojrzałych brzoskwiń, gruszek, miodu oraz kwiatów akacji, z subtelnymi nutami brioszki i wanilii. W smaku pełne i gładkie, z jedwabistą teksturą, delikatnymi bąbelkami oraz przyjemną kwasowością. Powstał na bazie blendu 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir i 25% Pinot Meunier. Zawartość alkoholu: 12,5%.

Champagne Taittinger Prestige Rosé to wytrawny, elegancki różowy szampan z regionu Szampania, o intensywnych aromatach truskawek, malin, czerwonych porzeczek i delikatnych nutach brioszki oraz różowych kwiatów. W smaku świeży, owocowy i dobrze zbalansowany, z subtelną kwasowością oraz aksamitną strukturą. Powstał głównie z Pinot Noir (ok. 70%), z dodatkiem Chardonnay (30%) dla finezji i świeżości. Zawartość alkoholu: 12,5%.

Wzmacniane, słodkie wino z regionu Douro w Portugalii, o aromatach suszonej śliwki, orzechów laskowych i karmelu, z subtelną nutą prażonych migdałów. Wino powstałe tradycyjną metodą wzmacniania brandy, z lokalnych szczepów takich jak Touriga Nacional, Touriga Franca i Tinta Roriz, dojrzewające w beczkach, o miękkiej strukturze, aksamitnej słodyczy i długim finiszu. Zawiera 19,5% alkoholu, zapewniając głębię i harmonię.

Wzmacniane, półwytrawne różowe wino z regionu Douro w Portugalii, o intensywnym aromacie truskawek, malin i wiśni, z nutą kwiatową i delikatną cytrusową świeżością. Powstaje z tradycyjnych odmian Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz i innych lokalnych szczepów. Charakteryzuje się owocowym, świeżym profilem, lekką strukturą i przyjemnym, rześkim finiszem. Zawiera 19% alkoholu, co nadaje mu wyrazisty, ale elegancki charakter.

Wzmacniane, słodkie wino typu Tawny Port z regionu Douro w Portugalii, o głębokim aromacie suszonej śliwki, orzechów laskowych, kandyzowanej skórki pomarańczowej oraz karmelu. Wytwarzane z tradycyjnych szczepów Douro, dojrzewające średnio 30 lat w beczkach z dębu portugalskiego. Wino o aksamitnej strukturze, wyjątkowej koncentracji smaku i niesamowicie długim finiszu. Zawiera 20% alkoholu, co wzmacnia jego bogaty charakter.

Wzmacniane, słodkie wino typu Tawny Port z regionu Douro w Portugalii, o intensywnym aromacie suszonej moreli, orzechów włoskich, karmelu, z nutą miodu i dębu. Produkowane z tradycyjnych odmian: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, dojrzewające średnio 40 lat w małych beczkach z dębu portugalskiego. Wino o niezwykle aksamitnej strukturze, niesamowitej głębi smaku i niekończącym się finiszu. Zawiera 20% alkoholu, co dodatkowo podkreśla jego szlachetność i koncentrację.

"Sherry Manzanilla La Guita Palomino Fino" to wykwintne wino sherry, które przenosi smak i aromat Hiszpanii do kieliszków miłośników wina. Z zawartością alkoholu 15%, to wino manzanilla charakteryzuje się wyjątkową delikatnością i wyważeniem.

ytrawne, białe wino z regionu Abruzja we Włoszech, wytworzone w 100% ze szczepu Pecorino przez renomowaną winnicę Orlandi Contucci Ponno. Wyróżnia się aromatami tropikalnych owoców, białych kwiatów oraz ziołowymi nutami, a w smaku jest dobrze zbalansowane, o wyraźnej kwasowości i mineralnym finiszu. Doskonałe do ryb i owoców morza.

Adoria Brut Nature Musujące - białe wytrawne wino musujące powstało w 100% ze szczepu Chardonnay. Wyprodukowane zostało metodą tradycyjną (tak jak francuski Champagne) leżakowało 9 miesięcy w butelkach na osadzie, przechodząc drugą fermentację. Zostało uznane najlepszym polskim winem musującym w 2021 w konkursie Polskie Korki.

Sukces uprawy Chardonnay w Zachowicach wynika z kombinacji wyjątkowego mikroklimatu oraz dobrze przygotowanej, bogatej w sole mineralne gleby. Wino powstałe z tej odmiany charakteryzuje się silnym aromatem owocowym i głębią smaku, zachowując jednocześnie lekką kwasowość, nawet przy 100% fermentacji jabłkowo-mlekowej.

Adoria Dornfelder to wino stworzone z odmiany Dornfelder, która świetnie odnajduje się w środkowoeuropejskim klimacie. Winogrona używane do produkcji pochodzą z plantacji Janusza Terleckiego, który dzięki swojej pasji, talentowi i ciężkiej pracy, zapewnia owoce najwyższej jakości. Wino charakteryzuje się głęboką, ciemną barwą oraz wyrazistym i ciekawym profilem aromatycznym i smakowym.

Adoria Pinot Noir to ambitne wino stworzone z jednej z najbardziej wymagających odmian winogron – Pinot Noir. Wina te są cenione za swoje eleganckie i złożone profile, które często nawiązują do klasycznego stylu Burgundii. Adoria, po latach poszukiwań i pracy nad klonami 777 i 115 Dijon z Morey – Saint – Denis, stworzyła wino, które odzwierciedla pasję i zaangażowanie w produkcję wysokiej jakości Pinot Noir. Młode wino charakteryzuje się subtelnym bukietem czerwonych owoców i nutami wanilii, co jest efektem dojrzewania w dębowych beczkach.

Wino o jasnożółtym kolorze. Bogate w aromaty soczystych chrupkich, zielonych jabłek, z nutami limonki i nektarynki, jak i dojrzałej gruszki z delikatnie pikantnym zwieńczeniem. Idealny do podawania z rybami.