Wytrawne

Czerwone wytrawne wino Pinna Fidelis Roble z regionu Ribera del Duero w Hiszpanii. Powstało w 100% ze szczepu Tempranillo, następnie dojrzewało przez 6 miesięcy w beczce z dębu amerykańskiego. Wino ma ciemnoczereśniowy kolor z fioletowymi refleksami. W nosie intensywne aromaty dojrzewającej truskawki, maliny oraz czerwonej porzeczki i wanilii. W smaku okrągłe z aksamitnymi słodkimi taninami i bardzo wyraźnym owocowym finiszem. Wino nie jest klarowane oraz jest niefiltrowane. Pasujące potrawy: stek, kaczka pieczona w sosie pieprzowym, dojrzewające twarde sery.

Czerwone wytrawne wino Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada z regionu Ribera del Duero w Hiszpanii. Powstało w 100% ze szczepu Tempranillo i dojrzewało najpierw przez 16 miesięcy w beczce, później przez 24 miesiące w butelkach zanim trafiło na rynek. Wino o żywym wiśniowym kolorze z fioletowymi refleksami. Bukiet bardzo bogaty z maliną, kakao, wanilią, cynamonem, czekoladą i świeżo paloną kawą oraz szczyptą trufli, pieprzu i tymianku. Delikatne, miękkie i okrągłe taniny tworzą niezapomniane wrażenia degustacyjne długo pozostające w pamięci.

Wino z apelacji Frascati Superiore położonej na południowy wschód od Rzymu w regionie Lacjum. Nos z gruszką, zielonym jabłkiem, dzikim bzem, trawą i białymi kwiatami.

Pomino Pinot Noir to czerwone wytrawne wino od znanej toskańskiej rodziny Frescobaldi. Pochodzi ono z apelacji Pomino DOC i powstało ze szczepu Pinot Noir. W kieliszku rubinowa barwa, aromat dzikich jagód, jeżyn i fiołka. Lekkie, soczyste, bardzo pijalne wino.

Porta Monticano Spumante Brut to świeże, musujące białe wino o aromatach cytrusów, zielonych jabłek i białych kwiatów. Lekkie, orzeźwiające, z delikatnymi bąbelkami i wyraźną kwasowością. Idealne jako aperitif lub do lekkich dań.

Wino Portell Brut Nature Vintage Reserva dojrzewało w butelce przez 30 miesięcy. Ma jasno słomkowy  kolor z nutami zieleni. W nosie czuć bardzo przyjemne nuty cytrusów i zielonego jabłka. Na podniebieniu przyjemnie musuje, ma orzeźwiający smak i niezwykle długi i zaskakujący finisz.

Portell Cava Rose Brut to wino o lśniącej i czystej różowej barwie. W nosie mocne aromaty czerwonych owoców, głównie malin. Na podniebieniu bardzo aromatyczne, o mocnym owocowym smaku i trwałym finiszu.

Białe wino wytrawne Preisinger ze szczepu Riesling powstało w Dolnej Austrii w apelacji Wagram. Bukiet intensywny przywołuje owoce pestkowe żółte śliwki, brzoskwinie, nektarynki i morele, wszystkiego dopełnia cytrynowa świeżość charakterystyczna dla szczepu. W ustach dobrze zbalansowane na linii cukier resztkowy/kwasowość. Bardzo rześkie z długim i harmonijnym finiszem. Polecam do kuchni chińskiej, homarów, krewetek lub szynki solonej z melonem.

Świeże i wytrawne białe wino z Nowej Zelandii, wyprodukowane w regionie Marlborough w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami agrestu, cytrusów i melona, z żywą kwasowością i mineralnym finiszem. Doskonałe do owoców morza, lekkich sałatek i jako aperitif.

Quercus Pinot Grigio to wytrawne, białe wino z regionu Goriška Brda w Słowenii. Charakteryzuje się aromatami grejpfruta, pigwy, brzoskwini i moreli, z lekkim, cytrusowym finiszem. Zawiera 13,5% alkoholu i wyróżnia się świeżością oraz mineralnością, idealne do dań śródziemnomorskich.

Quercus Sauvignon Blanc to wytrawne, białe wino pochodzące z regionu Goriška Brda w Słowenii. Oferuje intensywne aromaty kwiatu bzu, kiwi, agrestu i marakui. Zawiera 13% alkoholu i wyróżnia się świeżością oraz lekką pikantnością na finiszu.

Quinta da Lapa Nana Reserva Tinto to wytrawne, czerwone wino pochodzące z regionu Tejo w Portugalii. Wyprodukowane z mieszanki szczepów Touriga Nacional (50%), Castelão (25%), Alicante Bouschet (20%) i Aragonês (5%), oferuje aromaty śliwek, wiśni, z nutami kakao i przypraw korzennych. Wino dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, co nadało mu złożoną strukturę. Zawiera 14% alkoholu.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Castilla y León w Hiszpanii, produkowane ze szczepu Tempranillo. Charakteryzuje się aromatami dojrzałych czerwonych owoców, śliwek, wanilii i prażonego dębu. Dzięki krótkiemu dojrzewaniu w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, wino nabiera subtelnej nuty przypraw i kawy. Średnia struktura, dobrze zbalansowane taniny oraz aksamitny finisz. Zawartość alkoholu: 13,5%.

Quinta El Refugio Roble to wytrawne wino czerwone z regionu Toro w Hiszpanii, produkowane głównie ze szczepu Tinta de Toro (lokalna odmiana Tempranillo). Charakteryzuje się intensywnym kolorem i złożonym profilem aromatycznym, z wyraźnymi nutami ciemnych owoców i przypraw, uzyskanymi dzięki dojrzewaniu w beczkach z dębu amerykańskiego przez 5 miesięcy. W ustach bogate i pełne, z dobrze zrównoważonymi taninami.

Ribollito Toscana IGT to wytrawne czerwone wino z regionu Toskania we Włoszech, wyprodukowane w stylu Governo all'Uso Toscano. Zawiera 80% Sangiovese, 10% Merlot, oraz po 5% Colorino i Cabernet Franc. Wyróżnia się bogatymi aromatami owoców, wanilii i przypraw, a jego pełna struktura doskonale oddaje toskańskie terroir.

Valdepalacios Tinto to wytrawne czerwone wino z regionu Rioja w Hiszpanii, oparte głównie na szczepie Tempranillo (85%), z dodatkiem Garnacha Tinta (10%) i Mazuelo (5%). Charakteryzuje się świeżymi aromatami czerwonych owoców, zrównoważoną kwasowością i delikatnym, owocowym finiszem.

Ugalde Crianza 2014 to wytrawne czerwone wino z hiszpańskiego regionu Rioja. Wytwarzane głównie z Tempranillo, z dodatkiem Garnacha i Mazuelo, dojrzewa 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i kolejne 6 miesięcy w butelce. Charakteryzuje się bogatymi aromatami dojrzałych owoców, wanilii i przypraw.

Ugalde Tempranillo 2017 to wytrawne czerwone wino z regionu Rioja DOCa w Hiszpanii. Wino oparte na szczepie Tempranillo, które oferuje intensywne owocowe aromaty z delikatnymi nutami dębu, będąc przyjemnym wyborem na co dzień.

Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva to wyjątkowe wytrawne czerwone wino z regionu Montalcino w Toskanii, wyprodukowane w całości z wyselekcjonowanych winogron Sangiovese. Jest to wino Riserva, dojrzewające przez kilka lat, co nadaje mu niezwykłą złożoność i elegancję. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami owoców jagodowych oraz nutami przypraw i dębu.