Z przyjaciółmi

Il Poggio Falanghina Beneventano IGP to wytrawne białe wino z regionu Benevento w Kampanii, produkowane w 100% ze szczepu Falanghina. Charakteryzuje się jasnożółtym kolorem z zielonkawymi refleksami i świeżym, owocowo-kwiatowym aromatem. W smaku jest lekkie, z wyraźną kwasowością, co czyni je idealnym wyborem do lekkich dań, szczególnie rybnych.

Półwytrawne białe wino musujące z Włoch, wyprodukowane metodą Charmat z gron szczepu Glera w regionie Veneto. Castello Longobardo Millesimato Extra Dry oferuje delikatne bąbelki oraz aromaty jabłek, gruszek i cytrusów, z dobrze zbalansowaną kwasowością i subtelną słodyczą. Idealne do owoców morza, sałatek i lekkich przekąsek.

Quinta da Calçada Alvarinho to wytrawne, białe wino z regionu Vinho Verde w Portugalii, produkowane w 100% ze szczepu Alvarinho. Oferuje świeże, owocowe aromaty cytrusów, zielonych jabłek oraz delikatne mineralne akcenty. Zawiera 13% alkoholu, co czyni je rześkim i dobrze zbalansowanym winem, idealnym do owoców morza.

Quinta da Calçada Loureiro to wytrawne, białe wino z regionu Vinho Verde w Portugalii, produkowane w całości z odmiany Loureiro. Oferuje intensywne aromaty cytrusów, kwiatów i delikatne nuty mineralne. Zawiera 12% alkoholu i wyróżnia się świeżością oraz długim, orzeźwiającym finiszem.

Tardencuba Verdejo D.O. Rueda to wytrawne, białe wino z regionu Rueda w Hiszpanii, wytwarzane w 100% ze szczepu Verdejo. Charakteryzuje się aromatem cytrusów, papai i ananasu z subtelnymi akcentami mandarynki. W smaku świeże, o lekkiej budowie i wyraźnej, orzeźwiającej kwasowości, z długim, owocowym finiszem. Wino zawiera 13% alkoholu, co podkreśla jego rześkość i aromatyczność.

Fat Baron Shiraz to czerwone, wytrawne wino o głębokim aromacie dojrzałych owoców (śliwki, maliny), wzbogaconym o nuty czarnego pieprzu i wanilii. Produkowane w regionie Península de Setúbal w Portugalii, z winogron szczepu Shiraz. Leżakowane przez 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, co dodaje mu głębi.

Canard-Duchêne Léonie Brut to wyjątkowy szampan, będący częścią ekskluzywnego kręgu Grandes Marques w Szampanii. Jego jasnozłoty kolor koresponduje z intensywnym bukietem żółtych owoców i migdałów, a elegancka struktura bąbelków podkreśla zrównoważony smak o nutach ananasa. Idealny jako aperitif lub towarzysz lekkich dań, stanowi wyjątkową gratyfikację podczas celebracji.

Musujące, wytrawne wino z regionu Szampania, o intensywnych aromatach białych kwiatów, zielonych jabłek i cytrusów, z delikatną nutą migdałów i kredowej mineralności. Wino produkowane metodą tradycyjną (méthode champenoise), w 100% z odmiany Chardonnay, o eleganckiej strukturze, kremowej teksturze i wyraźnej świeżości. Zawiera 12% alkoholu, co zapewnia znakomitą harmonię między owocowością a kwasowością.

Moët & Chandon Nectar Impérial to szampan  z grupy demi-sec (półwytrawny).

Musujące, półwytrawne wino z regionu Szampania, o intensywnych aromatach dojrzałych owoców tropikalnych, brzoskwini, nektarynki, z nutami miodu i wanilii. Wino produkowane metodą tradycyjną (méthode champenoise), z mieszanki szczepów Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, o bogatej, aksamitnej strukturze i soczystym, owocowym finiszu. Zawiera 12% alkoholu, zachowując balans między słodyczą a świeżością.

Champagne Taittinger Demi-Sec to półsłodki szampan z regionu Szampania, znany ze swojej harmonijnej równowagi między słodyczą a świeżością. Charakteryzuje się aromatami dojrzałych brzoskwiń, gruszek, miodu oraz kwiatów akacji, z subtelnymi nutami brioszki i wanilii. W smaku pełne i gładkie, z jedwabistą teksturą, delikatnymi bąbelkami oraz przyjemną kwasowością. Powstał na bazie blendu 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir i 25% Pinot Meunier. Zawartość alkoholu: 12,5%.

Champagne Taittinger Prestige Rosé to wytrawny, elegancki różowy szampan z regionu Szampania, o intensywnych aromatach truskawek, malin, czerwonych porzeczek i delikatnych nutach brioszki oraz różowych kwiatów. W smaku świeży, owocowy i dobrze zbalansowany, z subtelną kwasowością oraz aksamitną strukturą. Powstał głównie z Pinot Noir (ok. 70%), z dodatkiem Chardonnay (30%) dla finezji i świeżości. Zawartość alkoholu: 12,5%.

Wzmacniane, słodkie wino z regionu Douro w Portugalii, o niezwykle złożonych aromatach orzechów laskowych, kandyzowanych owoców, karmelu i dębu, z nutą przypraw korzennych i skóry. Wino dojrzewa średnio 40 lat w małych beczkach dębowych, powstałe z odmian Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, o jedwabistej strukturze, intensywnej głębi smaku i wyjątkowo długim finiszu. Zawiera 19,5% alkoholu, co podkreśla dojrzałość i finezję trunku.

Porto Quinta da Boeira Tawny Reserva to portugalskie wino wzmacniane z regionu Douro DOC, dojrzewające przez kilka lat w dębowych beczkach, co nadaje mu bogaty bukiet suszonej śliwki, karmelu, wanilii, orzechów włoskich i przypraw korzennych. W smaku aksamitne, z dobrze wyważoną słodyczą i subtelną kwasowością, które tworzą elegancki i harmonijny profil. Zawiera ok. 19-20% alkoholu, co podkreśla jego intensywny charakter.

Wzmacniane, półwytrawne różowe wino z regionu Douro w Portugalii, o intensywnym aromacie truskawek, malin i wiśni, z nutą kwiatową i delikatną cytrusową świeżością. Powstaje z tradycyjnych odmian Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz i innych lokalnych szczepów. Charakteryzuje się owocowym, świeżym profilem, lekką strukturą i przyjemnym, rześkim finiszem. Zawiera 19% alkoholu, co nadaje mu wyrazisty, ale elegancki charakter.

Wzmacniane, półsłodkie białe wino z regionu Douro w Portugalii, o aromacie gruszki, jabłka i kwiatów, z nutą miodu i migdałów. Produkowane z tradycyjnych szczepów: Arinto, Boal, Códega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho i Rabigato. Charakteryzuje się świeżym, owocowym profilem, aksamitną strukturą i eleganckim finiszem. Zawiera 20% alkoholu, co wzmacnia jego intensywność i balans.

ytrawne, białe wino z regionu Abruzja we Włoszech, wytworzone w 100% ze szczepu Pecorino przez renomowaną winnicę Orlandi Contucci Ponno. Wyróżnia się aromatami tropikalnych owoców, białych kwiatów oraz ziołowymi nutami, a w smaku jest dobrze zbalansowane, o wyraźnej kwasowości i mineralnym finiszu. Doskonałe do ryb i owoców morza.

Adoria Bacchus to białe wino stworzone z winogron odmiany Bacchus, które zostały opracowane przez Geilweilerhof Institute for Grape Breeding w niemieckim regionie Pfalz (Palatynat). Podobnie jak Chardonnay, Bacchus jest jedną z pierwszych odmian winogron gotowych do zbiorów.

Adoria Brut Nature Musujące - białe wytrawne wino musujące powstało w 100% ze szczepu Chardonnay. Wyprodukowane zostało metodą tradycyjną (tak jak francuski Champagne) leżakowało 9 miesięcy w butelkach na osadzie, przechodząc drugą fermentację. Zostało uznane najlepszym polskim winem musującym w 2021 w konkursie Polskie Korki.

Adoria Dornfelder to wino stworzone z odmiany Dornfelder, która świetnie odnajduje się w środkowoeuropejskim klimacie. Winogrona używane do produkcji pochodzą z plantacji Janusza Terleckiego, który dzięki swojej pasji, talentowi i ciężkiej pracy, zapewnia owoce najwyższej jakości. Wino charakteryzuje się głęboką, ciemną barwą oraz wyrazistym i ciekawym profilem aromatycznym i smakowym.

Adoria Riesling Późny Zbiór to wyjątkowy półwytrawny Riesling, w którym winogrona są zbierane jako ostatnie, aby osiągnąć pełnię aromatów i bogactwo smaku. Winogrona te są zbierane pod koniec października lub na początku listopada, kiedy osiągają najwyższą dojrzałość, taka technika zbioru nazywa się w Niemczech spätlese. Wino charakteryzuje się delikatnymi nutami mineralnymi, intensywnymi akcentami cytrusów i ananasa oraz słodkim posmakiem toffi, tworząc harmonijną i złożoną kompozycję.