Urodziny

Whiskey Bushmills Single Malt 21YO 40% to ikona irlandzkiej whiskey, która uosabia bogactwo tradycji i doskonałość rzemiosła destylacyjnego. Od lat 90. cieszy się uznaniem koneserów, a od debiutu w 2001 roku pozostaje perłą w koronie destylarni Bushmills. Starzona przez 21 lat w beczkach po bourbonie i sherry Oloroso, a następnie finiszowana przez dwa lata w beczkach po Madeirze, ta whiskey zapewnia niezrównane doznania degustacyjne.

Glendalough 17-letnia whisky Mizunara Oak Finish to prawdziwe arcydzieło rzemieślniczej destylacji, które w pełni oczaruje Twoje zmysły. Ta limitowana edycja, zamknięta w solidnym drewnianym opakowaniu, prezentuje się równie imponująco, jak smakuje.

Przedstawiamy Państwu prawdziwe dzieło sztuki destylacyjnej - Glendalough 25 Years Single Malt Irish Whiskey. Ta whisky jest nie tylko wyjątkowa, ale także rzadka, przynosząc niezapomniane doznania smakowe i aromatyczne.

Wyjątkowość tej whisky polega na jej starannym dojrzewaniu w trzech różnych rodzajach beczek: bourbonowej, sherry Oloroso i irlandzkiego dębu dziewiczego. To trzykrotne przechowywanie nadaje trunkowi niepowtarzalny charakter, wprowadzając głębokie smaki i aromaty.

Hyde No. 3 Single Grain to irlandzka whiskey typu single grain, dojrzewająca w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, co nadaje jej bogaty, słodkawy profil z nutami wanilii, miodu, karmelu i dębu. Dzięki potrójnej destylacji whiskey jest wyjątkowo gładka, a moc 46% zapewnia intensywniejszy smak i długi, wyrazisty finisz.

Hyde No. 5 Single Grain to irlandzka whiskey typu single grain, dojrzewająca w beczkach po bourbonie, a następnie finiszowana w beczkach po czerwonym winie Burgundy, co nadaje jej unikalny, owocowy charakter. Dzięki mocy 46%, oferuje intensywny i bogaty smak z nutami wanilii, czerwonych owoców, miodu i przypraw korzennych, zachowując przy tym gładkość typową dla irlandzkich whiskey single grain.

Edycja Jack Daniels 100 Proof przywodzi pamięć ustawy Bottled-in-Bond, która wyznaczyła standardy dla producentów whisky w końcu XIX wieku. Słodka, naturalna, nieskrępowana niczym oprócz przepisów prawa - taka jest Jack Daniel's Bottled-in-Bond. Dla kolekcjonerów Tennessee whiskey pozycja obowiązkowa.

Whiskey Jack Daniel's Master Distiller No. 4 43% to część limitowanej serii, która oddaje hołd wszystkim Master Distillerom, którzy przyczynili się do powstania tej ikonicznej marki. Edycja No. 4 upamiętnia Jessa Gamble’a, który pełnił funkcję Master Distillera w latach 1964-1966. 

Jack Daniel's Single Barrel jest prawdziwie wyjątkową whisky, która wyróżnia się swoją indywidualnością. Każda butelka przechowuje w sobie niepowtarzalne cechy, ponieważ jest napełniana z pojedynczych dębowych beczek. Od momentu wprowadzenia na rynek w 1997 roku, ta whisky zdobyła serca miłośników na całym świecie.

Whiskey Jameson Caskmates IPA 40% 0,7l to irlandzka whiskey, która powstała w wyniku współpracy z lokalnym browarem. Destylat dojrzewał w beczkach po piwie typu IPA (India Pale Ale), co nadało mu unikalne, świeże nuty charakterystyczne dla tego stylu piwa. Ta innowacyjna metoda starzenia łączy klasyczną irlandzką whiskey z aromatycznymi akcentami chmielu i cytrusów.

Whiskey Jameson Caskmates Stout Edition 40% 0,7l to irlandzka whiskey, będąca efektem współpracy z lokalnym browarem. Whiskey ta dojrzewa w beczkach po piwie typu stout, co nadaje jej niepowtarzalne, głębokie nuty smakowe charakterystyczne dla tego ciemnego piwa. Ta unikalna metoda starzenia łączy klasyczne irlandzkie rzemiosło z bogatymi, kawowo-czekoladowymi akcentami stoutu.

Jameson Crested to mieszanka potrójnie destylowanych irlandzkich whiskey, łącząca single pot still i grain, dojrzewających w beczkach po sherry i bourbonie. Wyjątkowa whiskey, stworzona dla uczczenia pierwszego rozlewu whiskey bezpośrednio do butelek w zakładach w Bow Street, Dublinie. Hołdując pierwszej kropli whiskey opuszczonej przez Jamesona w 1963 roku, Jameson Crested to połączenie tradycji i nowoczesności. Dzięki starannemu procesowi dojrzewania, oferuje bogaty i złożony profil smakowy, który zadowoli najbardziej wymagających miłośników whiskey.

Jameson Distiller's Safe to wyjątkowa irlandzka whiskey będąca częścią kolekcji The Whiskey Makers. Ta seria została stworzona w 2016 roku, aby oddać hołd kluczowym postaciom zaangażowanym w produkcję whiskey – wytwórcy beczek, Head Blenderowi i Master Distillerowi. Jameson Distiller's Safe to mieszanka whisky niesłodowanych i zbożowych, bez użycia whisky słodowej, dojrzewających w beczkach po bourbonie. Jest butelkowana przy 43% alkoholu, ukazując kunszt Briana Nationa, mistrza destylacji marki Jameson.

Jameson Orange to unikalna odmiana klasycznej irlandzkiej whiskey Jameson, wzbogacona o naturalny aromat soczystych pomarańczy. To połączenie tradycyjnej, potrójnie destylowanej whiskey z intensywnymi nutami owocowymi, tworzące wyjątkowy, odświeżający profil smakowy.

Micil Madeira Island to irlandzki Single Pot Still Whiskey o mocy 46%, z finiszem w beczkach po winie Madeira i lekkim dymem z beczek ex-peated. Trunek dojrzewał początkowo w beczkach po bourbonie, potem podzielono go na partie: jedną kończono w beczkach po Winie Madeira, drugą — w małych peated quarter casks. Nuty dominujące to słodkie, ciemne owoce, stone fruits, przyprawy i łagodny torf.

 Whiskey Peaky Blinder Irish 40% 0,7l to hołd dla kultowego ulicznego gangu, który działał na przełomie XIX i XX wieku, znanych jako Peaky Blinders. Ta whiskey typu blended została starannie zestawiona z komponentów malt i grain, destylowanych trzykrotnie, tworząc wyjątkowy trunek o bogatym charakterze. Choć producent nie ujawnia, która irlandzka destylarnia stoi za marką Peaky Blinder, spekuluje się, że jest to West Cork Distillers. Prezentowana tutaj edycja opiera się wyłącznie na destylatach starzonych w beczkach po bourbonie, co nadaje jej niepowtarzalny smak i aromat.

Teeling Rising Reserve No.1, debiutująca pod koniec 2022 roku, to pionierska whiskey z nowej serii Rising Reserve, skupiającej się na wyjątkowych 21-letnich irlandzkich single maltach.

The Whistler Irish Whiskey 5 YO Single Malt Double Wood to wyjątkowa irlandzka whiskey, która swoje charakterystyczne cechy zawdzięcza dojrzewaniu w dwóch rodzajach beczek. Najpierw spędza czas w beczkach po bourbonie, a następnie kończy swoje dojrzewanie w beczkach po sherry Oloroso. Ta kombinacja nadaje jej unikalny, złożony profil smakowy.