Smak

Cremant du Jura Blanc Brut to eleganckie wino musujące składające się z trzech odmian winogron: Chardonnay (70%), Savagnin (15%) i Pinot Noir (15%). Ma złotą barwę i charakteryzuje się aromatami grillowanego chleba i masła. W smaku jest krągłe, z wyczuwalnymi nutami jabłek i gruszek oraz dużymi, żywymi bąbelkami. Gleba marglowa, na której uprawiano winorośle, dodaje winu mineralnej głębi.

Wino o wyjątkowym charakterze, będące mieszanką 50% Chardonnay i 50% Savagnin, pochodzące z regionu Jura we Francji. Dojrzewające przez 3 lata w 600-litrowych dębowych beczkach na osadzie, z gleby margiel, wino to oferuje złożoność i głębię smaku.

Domaine de la Croisée Comtoise Savagnin 2017 to wino o wyrazistym profilu smakowym, charakterystycznym dla regionu Jura we Francji. Produkowane z odmiany Savagnin, dojrzewa przez 4 lata w dębowych beczkach o pojemności 600 litrów na osadzie, co nadaje mu bogatą strukturę i wyjątkowy charakter.

Czerwone, wytrawne wino z apelacji AOP Cahors, o intensywnym aromacie ciemnych owoców (głównie czarne porzeczki i śliwki) z akcentem fiołków oraz przypraw korzennych. Wino z odmiany Malbec, dojrzewające w beczkach z dębu francuskiego, o pełnej strukturze, dobrze zbalansowanej kwasowości, miękkich taninach i długim, eleganckim finiszu. Zawiera około 13,5% alkoholu.

Białe, wytrawne wino z regionu Burgundia, apelacja Chablis 1er Cru, produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay. Charakteryzuje się aromatami cytrusów, zielonego jabłka oraz mineralnością typową dla terroir Chablis. W ustach świeże, z wyraźną kwasowością i długim finiszem. Zawiera około 12,5% alkoholu, co nadaje mu elegancki charakter.

Domaine Marguerite Carillon Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières 0,75 to wytrawne czerwone wino z Burgundii, stworzone w 100% ze szczepu Pinot Noir. Dojrzewa przez około 15 miesięcy w dębowych beczkach (40% nowych), zyskując elegancję, głębię i subtelną strukturę tanin. Wyróżnia się intensywną rubinową barwą, aromatami czerwonych owoców, przypraw i mineralności, a w smaku jest zrównoważone, świeże i długie w finiszu.

Domaine Marguerite Carillon Ladoix Blanc 0,75 to eleganckie, wytrawne białe wino z północno-zachodniej części Côte de Beaune w Burgundii, w 100% z odmiany Chardonnay. Charakteryzuje się świeżością, kremową strukturą i wyraźną mineralnością. Dojrzewa w dębowych beczkach, co nadaje mu złożoności i głębi. Klasyczne burgundzkie wino o finezyjnym charakterze, stworzone przez renomowanego producenta Domaine Marguerite Carillon.

Domaine Marguerite Carillon Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Talmettes 0,75 to eleganckie, wytrawne białe wino z Burgundii, w 100% z odmiany Chardonnay. Pochodzi z prestiżowej parceli Premier Cru w północno-zachodniej części Côte de Beaune. Dojrzewa 14 miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje mu głębi, finezji i delikatnej kremowości. Klasyczne, zrównoważone wino o kwiatowo-orzechowym aromacie i wyrafinowanym charakterze.

Domaine Marguerite Carillon Bourgogne Pinot Noir 0,75 to klasyczne, wytrawne czerwone wino z Burgundii, stworzone w 100% z odmiany Pinot Noir. Łączy świeżość owocu z elegancją i subtelną strukturą, dojrzewając przez 10–12 miesięcy w dębowych beczkach. Rubinowa barwa, aromaty czerwonych owoców i delikatne przyprawy czynią to wino idealnym wyborem do drobiu, cielęciny czy dojrzewających serów.

Domaine Marguerite Carillon Chorey-les-Beaune 0,75 l to klasyczne burgundzkie czerwone wino z apelacji Chorey-les-Beaune, w 100% ze szczepu Pinot Noir, o owocowym charakterze, dobrą strukturą i subtelną dębową nutą.

Domaine Marguerite Carillon Pommard 0,75 to klasyczne, wytrawne czerwone wino z apelacji Pommard w sercu Côte de Beaune, stworzone w 100% z odmiany Pinot Noir. Dojrzewa przez 8–12 miesięcy w dębowych beczkach (40% nowych), co nadaje mu złożoności i elegancji. Wyróżnia się intensywną rubinową barwą, aromatami czerwonych owoców, przypraw i skóry, a w smaku jest pełne, świeże i wyraźnie taniczne – typowe dla Pommard.

Domaine Marguerite Carillon Santenay Blanc 0,75 to eleganckie, wytrawne białe wino z południowej części Côte de Beaune w Burgundii, w 100% z odmiany Chardonnay. Łączy w sobie subtelność owocu, kremową strukturę i finezyjną mineralność. Dojrzewa w beczkach dębowych, co nadaje mu złożoności i głębi. To wino o harmonii między świeżością a bogactwem smaku, stworzone przez cenionego producenta Domaine Marguerite Carillon.

Domaine Marguerite Carillon Volnay 1er Cru Les Santenots 0,75 to wyjątkowe, wytrawne czerwone wino z apelacji Volnay Premier Cru w Burgundii, stworzone w 100% z odmiany Pinot Noir. Dojrzewa 18 miesięcy w beczkach dębowych, z czego połowa to nowe beczki, co nadaje mu głębi i elegancji. Wyróżnia się aromatami czerwonych owoców, fiołka i przypraw, a w ustach jest zmysłowe, jedwabiste i doskonale zrównoważone.

Białe, wytrawne wino z regionu El Bierzo w Hiszpanii, wytwarzane w 100% ze szczepu Godello. Charakteryzuje się aromatami białych kwiatów, cytrusów oraz mineralnością. W ustach świeże, z kremową teksturą i długim finiszem. Zawiera 13,5% alkoholu, co nadaje mu elegancki charakter.

Don Benigno Fino Sherry to delikatne, wytrawne hiszpańskie wino sherry o jasnozłotym kolorze, produkowane w regionie Andaluzja ze szczepu Palomino Fino, o aromatach migdałów, owoców i cytrusów, idealne jako aperitif i doskonale komponujące się z owocami morza i tapasami.

Białe, wytrawne wino z regionu Mendoza w Argentynie, o intensywnym aromacie cytrusów, owoców tropikalnych oraz nut mineralnych. Wino produkowane ze szczepu Chardonnay, fermentowane w niskich temperaturach, częściowo w nowych beczkach z dębu francuskiego, co nadaje mu złożoność i elegancję. Zawiera 13% alkoholu, co podkreśla jego świeży charakter.

Donnafugata Kabir di Pantelleria to białe, słodkie wino z regionu Sycylia, apelacja Moscato di Pantelleria DOC, wytwarzane ze szczepu Zibibbo (Moscato d'Alessandria). Charakteryzuje się jasnożółtą barwą ze złotymi refleksami oraz bogatym i zmysłowym bukietem, wypełnionym aromatami dojrzałych owoców (nektarynka) z nutami kwiatów pomarańczy. W smaku jest pełne i słodkie, z mineralnością zrównoważoną ze słodyczą. Zawartość alkoholu wynosi 11%.

Białe, wytrawne wino z regionu Alzacja we Francji, o aromacie świeżych winogron, kwiatów pomarańczy i cytrusów. Produkowane w 100% ze szczepu Muscat, charakteryzuje się żywą kwasowością i mineralnością. Zawiera 12% alkoholu, co nadaje mu lekkości i świeżości.

Białe, półwytrawne wino z regionu Sycylia, o aromatach brzoskwini, grejpfruta, cytryny, moreli i pigwy. Wyprodukowane z winogron szczepów Grillo, Catarratto i Chardonnay, charakteryzuje się rześką teksturą, żywą kwasowością oraz świeżym, żywym finiszem. Zawiera 12,5% alkoholu, co nadaje mu lekki i orzeźwiający charakter.

Białe, wytrawne wino z regionu Douro, o delikatnym aromacie cytrusów i owoców tropikalnych. Wino produkowane z winogron szczepów Malvasia Fina, Gouveio i Viosinho, charakteryzuje się świeżością, zrównoważoną kwasowością oraz eleganckim finiszem.

Dorna Velha DOC Douro Red to czerwone, wytrawne wino z regionu Douro w Portugalii, charakteryzujące się intensywnym aromatem dojrzałych czerwonych owoców z nutami przypraw. Produkowane z winogron szczepów Touriga Nacional, Tinta Roriz i Touriga Franca, dojrzewało przez 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu elegancki charakter. Zawiera 14% alkoholu, co podkreśla jego pełną strukturę.