Podziękowania

Glendalough 17-letnia whisky Mizunara Oak Finish to prawdziwe arcydzieło rzemieślniczej destylacji, które w pełni oczaruje Twoje zmysły. Ta limitowana edycja, zamknięta w solidnym drewnianym opakowaniu, prezentuje się równie imponująco, jak smakuje.

Przedstawiamy Państwu prawdziwe dzieło sztuki destylacyjnej - Glendalough 25 Years Single Malt Irish Whiskey. Ta whisky jest nie tylko wyjątkowa, ale także rzadka, przynosząc niezapomniane doznania smakowe i aromatyczne.

Wyjątkowość tej whisky polega na jej starannym dojrzewaniu w trzech różnych rodzajach beczek: bourbonowej, sherry Oloroso i irlandzkiego dębu dziewiczego. To trzykrotne przechowywanie nadaje trunkowi niepowtarzalny charakter, wprowadzając głębokie smaki i aromaty.

Hyde No. 3 Single Grain to irlandzka whiskey typu single grain, dojrzewająca w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, co nadaje jej bogaty, słodkawy profil z nutami wanilii, miodu, karmelu i dębu. Dzięki potrójnej destylacji whiskey jest wyjątkowo gładka, a moc 46% zapewnia intensywniejszy smak i długi, wyrazisty finisz.

Hyde No. 5 Single Grain to irlandzka whiskey typu single grain, dojrzewająca w beczkach po bourbonie, a następnie finiszowana w beczkach po czerwonym winie Burgundy, co nadaje jej unikalny, owocowy charakter. Dzięki mocy 46%, oferuje intensywny i bogaty smak z nutami wanilii, czerwonych owoców, miodu i przypraw korzennych, zachowując przy tym gładkość typową dla irlandzkich whiskey single grain.

Whiskey Jack Daniel's Master Distiller No. 4 43% to część limitowanej serii, która oddaje hołd wszystkim Master Distillerom, którzy przyczynili się do powstania tej ikonicznej marki. Edycja No. 4 upamiętnia Jessa Gamble’a, który pełnił funkcję Master Distillera w latach 1964-1966. 

Jameson Crested to mieszanka potrójnie destylowanych irlandzkich whiskey, łącząca single pot still i grain, dojrzewających w beczkach po sherry i bourbonie. Wyjątkowa whiskey, stworzona dla uczczenia pierwszego rozlewu whiskey bezpośrednio do butelek w zakładach w Bow Street, Dublinie. Hołdując pierwszej kropli whiskey opuszczonej przez Jamesona w 1963 roku, Jameson Crested to połączenie tradycji i nowoczesności. Dzięki starannemu procesowi dojrzewania, oferuje bogaty i złożony profil smakowy, który zadowoli najbardziej wymagających miłośników whiskey.

Jameson Distiller's Safe to wyjątkowa irlandzka whiskey będąca częścią kolekcji The Whiskey Makers. Ta seria została stworzona w 2016 roku, aby oddać hołd kluczowym postaciom zaangażowanym w produkcję whiskey – wytwórcy beczek, Head Blenderowi i Master Distillerowi. Jameson Distiller's Safe to mieszanka whisky niesłodowanych i zbożowych, bez użycia whisky słodowej, dojrzewających w beczkach po bourbonie. Jest butelkowana przy 43% alkoholu, ukazując kunszt Briana Nationa, mistrza destylacji marki Jameson.

 Whiskey Peaky Blinder Irish 40% 0,7l to hołd dla kultowego ulicznego gangu, który działał na przełomie XIX i XX wieku, znanych jako Peaky Blinders. Ta whiskey typu blended została starannie zestawiona z komponentów malt i grain, destylowanych trzykrotnie, tworząc wyjątkowy trunek o bogatym charakterze. Choć producent nie ujawnia, która irlandzka destylarnia stoi za marką Peaky Blinder, spekuluje się, że jest to West Cork Distillers. Prezentowana tutaj edycja opiera się wyłącznie na destylatach starzonych w beczkach po bourbonie, co nadaje jej niepowtarzalny smak i aromat.

Teeling Rising Reserve No.1, debiutująca pod koniec 2022 roku, to pionierska whiskey z nowej serii Rising Reserve, skupiającej się na wyjątkowych 21-letnich irlandzkich single maltach.

The Whistler Irish Whiskey 5 YO Single Malt Double Wood to wyjątkowa irlandzka whiskey, która swoje charakterystyczne cechy zawdzięcza dojrzewaniu w dwóch rodzajach beczek. Najpierw spędza czas w beczkach po bourbonie, a następnie kończy swoje dojrzewanie w beczkach po sherry Oloroso. Ta kombinacja nadaje jej unikalny, złożony profil smakowy.

Whisky single malt ze Szkocji, region Highland.
Aberfeldy 15 YO Bolgheri Cask Finish to wyjątkowa edycja, która łączy klasyczną elegancję szkockiej whisky z włoską duszą dzięki finiszowaniu w beczkach po czerwonym winie z Bolgheri. Zachwyca nutami dojrzałych owoców, wanilii i korzennych przypraw, z bogatym i długim finiszem.

Aberlour 10YO to klasyczna szkocka whisky single malt, znana z doskonałej równowagi i bogatego profilu smakowego. Destylowana w sercu regionu Speyside, ta 10-letnia whisky dojrzewa w starannie dobranych beczkach po bourbonie i sherry, co nadaje jej wyjątkowej głębi i złożoności. Butelkowana przy 43% alkoholu, Aberlour 10YO jest doskonałym wyborem zarówno dla nowicjuszy, jak i doświadczonych koneserów whisky.

Słodko-dymna Aerstone 10YO Land Cask dojrzewał dekadę w magazynach w głębi kraju. Jego dymny i nieco ziemisty charakter to efekt zastosowania torfu Highland, który nadaje whisky słodki i wędzony profil.

Ardmore Legacy to doskonały wstęp do kategorii whisky słodowych, torfowych (peated malt). Dzięki zrównoważonej ilości słodu torfowego i słodu nietorfowego Ardmore Legacy ma wyjątkowy i delikatny smak, który usatysfakcjonuje najbardziej doświadczonych znawców oraz osoby rozpoczynające swoja przygodę ze światem whisky.

Whisky dojrzewająca przez co najmniej 7 lat w jednych z najlepszych beczkach dostępnych dla branży whisky, dokładniej w beczkach po najlepszych sherry z regionu Jerez w Hiszpanii.

Whisky Ballantine's 21YO 40% to wyjątkowy blend starzony przez 21 lat, łączący różnorodne destylaty ze wszystkich regionów produkcji whisky w Szkocji, z wyjątkiem Campbeltown. Główną rolę odgrywają tu destylaty Glenburgie i Miltonduff, wspierane przez inne renomowane destylarnie, takie jak Ardbeg, Laphroaig, Glencadam, Balblair, Tormore i Glentauchers. To pikantna i bogata whisky, która zawiera w sobie nuty owocowe, przyprawowe i dymne, nadając degustacji niepowtarzalny charakter.