Aged

Rum Plantation Jamaica 2007 to wyjątkowy trunek, którego bogaty i zrównoważony aromat oraz intensywny smak przenoszą miłośników rumu w podróż po karaibskich wyspach. Starannie dojrzewał on w beczkach po bourbonie na Jamajce przez 11 lat, a następnie przez 3 lata w beczkach po koniaku Ferrand we Francji a na końcu finiszowany 5 miesięcy w beczce po bourbonie Ironroot Republic, co nadaje mu wyjątkowy charakter i głębię.

Plantation Panama 12 YO to wyjątkowy rum o długiej i fascynującej podróży przez różne destylarnie i beczki. Pochodzi z panamskiej destylarni Alcoholes Del Istmo i dojrzewa przez ponad 9 lat.

Rum Plantation SC Trinidad 2011 to wyjątkowy trunek pochodzący z destylarni Trinidad Distillers Limited, wpisujący się w serię limitowanych edycji Single Casks marki Plantation. Ta unikatowa kompozycja powstała w wyniku destylacji w 2011 roku i dojrzewania przez wiele lat w starannie wyselekcjonowanych beczkach.

Rum Plantation Xaymaca Dry to wyjątkowy trunek pochodzący z Jamajki, wyspy znanej ze swojej bogatej historii i tradycji w produkcji rumu. Nazwa "Xaymaca" to historyczna nazwa Jamajki, która odzwierciedla bogactwo kulturowe i przyrodnicze tego regionu.

Relicario Supremo to wyjątkowy rum pochodzący z Dominikany, który łączy w sobie bogactwo dziedzictwa klasztornego z nowoczesnym kunsztem destylacji. Jego wyjątkowy smak i aromat są wynikiem starannej kompozycji destylatów leżakowanych przez 10-15 lat.

DOS MADERAS 5+3 to rum w którym proces dojrzewania podzielony został na dwa etapy. Jego bukiet, smaki i aromaty są trudnymi do porównania z innymi rumami. W smaku wyczuwalne są nuty tostowe, wanilii oraz orzechów. W aromacie gładki i elegancki.

Rum Opthimus swoją wyjątkowość zawdzięcza dojrzewaniu przez 21 lat w beczkach po bourbonie. Niezwykle intensywny zarówno w aromacie jak i w smaku, przez wielu uznawany za najlepszy rum na świecie. Jest to wersja limitowana każda butelka ma swój numer oraz rocznik rozlewu.

Takamaka St. Andre 8 YO to wyjątkowy rum, który przeszedł przez wolny proces starzenia się, spędzając 8 lat w amerykańskich beczkach po bourbonie. Jego delikatna filtracja została wykonana z myślą o zachowaniu niezwykłego bukietu aromatycznego, w którym uwiecznione są subtelne nuty wanilii, wyraziste drewno dębowe oraz przyjemne korzenne przyprawy.

Rum Abuelo Anejo 5YO to wyjątkowy trunek wytworzony przez renomowaną destylarnię Abuelo z Panamy. Starzony przez pięć lat w dębowych beczkach, nadaje mu to wyjątkowy smak i bogactwo.

Aromat rumu Angostura 7YO jest bogaty i intensywny, z nutami wanilii, karmelu, melasy i dębu. Na podniebieniu, rum ten ma głęboki smak z nutami karmelu i wanilii, z delikatnym odcieniem kakao i korzennych przypraw.

Bayou Select Reserve Rum to klasyczny, długo leżakowany rum z Luizjany (USA), produkowany z lokalnej trzciny cukrowej i starzony metodą Solera w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie. Dzięki potrójnej destylacji w miedzianych alembikach (pot still) charakteryzuje się wyjątkową gładkością i bogactwem aromatów. W smaku dominują karmel, wanilia, dąb i przyprawy korzenne, tworząc elegancki i harmonijny profil, idealny zarówno do degustacji, jak i klasycznych koktajli.

Single Barrel no 2 Rum wyprodukowany z lokalnej melasy z Luizjany w Stanach Zjednoczonych. Trzymany przez 3 lata w beczkach po czerwonym winie. W aromacie dużo czerwonych jagód, fig drewna oraz przypraw.

Rum Botran 12 YO to luksusowy rum z Gwatemali, butelkowany w pojemności 0,7l i z zawartością alkoholu 40%. Dojrzewa przez 12 lat w beczkach z dębu, co nadaje mu bogaty i złożony smak o nutach wanilii, karmelu i dębu. Rum jest gładki i pełny, z nutami prażonego dębu, przypraw i suszonego owocu. Jest to doskonały wybór dla miłośników rumu.

Rum Botran Reserva Blanca powstaje w wyniku powolnej fermentacji raz tylko wyciskanego soku z młodej trzciny cukrowej. Starzony później w beczkach przez 5 lat oddaje nam swój delikatny owocowo-drzewny charakter. Nadaje się idealnie do picia solo jak i stanowi doskonałą bazę do wyrafinowanych koktajli.

Rum Botucal 8YO Reserve to rum z Wenezueli, który dojrzewa przez osiem lat w beczkach z dębu białego amerykańskiego. Ma on zawartość alkoholu 40% i jest dostępny w butelce o pojemności 0,7 litra. Rum ten charakteryzuje się głębokim, złożonym smakiem z nutami miodu, karmelu, wanilii i suszonego owocu, a także subtelnych nut korzennych.

Rum Botucal Diplomatico Reserva Exclusiva 12 YO produkowany jest z melasy i miodów z trzciny cukrowej. Jest mieszaniną rumów tzw. ciężkich 80% (destylowanych w miedzianych alembikach) i tzw. lekkich 20% (destylowanych metodą kolumnową), która dojrzewa 12 lat w beczkach różnego typu (Burbon, sherry, whisky). Daje nam to czekoladowo karmelowy smak z kawowym aromatem. Dla wzmocnienia aromatów w ostatniej fazie produkcji dodaje się odrobine cukru trzcinowego.

Rum Botucal Reserva Exclusiva to hołd dla Don Juancho Nieto Melendeza, XIX-wiecznego wenezuelskiego „Mantuano”, pasjonata rumów. Produkowany od 2002 roku z najczystszych miodów z trzciny cukrowej, destylowany w miedzianych alembikach i leżakowany do 12 lat. Jeden z najbardziej nagradzanych rumów na świecie, z intensywnym aromatem syropu klonowego, skórki pomarańczy, brązowego cukru i ciasta owocowego.

Andres Brugal przybył na Dominikanę w 1888 roku zakładając tam swoją firmę, która po dziś dzień nie zmiennie zajmuje się produkcją rumu. Rum Brugal 1888 Gran Reserva  Familiar jest upamiętnieniem założenia firmy. Dwukrotnie destylowany, dojrzewający przez 8 lat w beczkach po burbonie i 6 lat w beczkach po hiszpańskiej sherry.

Rum Brugal Anejo Superior 5 YO to wyjątkowy trunek, którego bogata historia sięga korzeniami głęboko w czas.

Rum Bumbu 40% to wyjątkowy trunek produkowany przez firmę Bumbu Company, która wykorzystuje doskonałej jakości lokalną wodę oraz trzcinę cukrową pozyskiwaną z obszaru Karaibów. Destylacja tego rumu odbywa się w aparatach kolumnowych, co gwarantuje jego wyjątkową jakość i charakter.