Wino białe

Paşcani Pinot Grigio to półwytrawne białe wino produkowane w południowej części Mołdawii. Winnica Paşcani jest flagową winnicą kraju. Wino charakteryzuje się blado-słomkowym kolorem i orzeźwiającym, jedwabnym smakiem typowym dla odmiany Pinot Grigio. W nosie i na podniebieniu świeże, gładkie.

Wino Paşcani Riesling Demi Sec Alb pochodzi z centralnej część republiki Mołdawii. Jest białe, półwytrawne i charakteryzuje się idealną równowagą między kwasowością a cukrem resztkowym, co czyni je trochę oleistym, z lekkim kremowym ciałem. W nosie wino oferuje nuty jabłek, brzoskwiń i marcepanu. Na podniebieniu pojawia się dodatkowo migdał.

Wino Pascani Viorica to wytrawne białe wino pochodzące z Mołdawii, wyprodukowane ze szczepu Viorica.

Białe wytrawne wino Peique z hiszpańskiego regionu Bierzo. Powstało ze szczepu Godello. Wino dojrzewało przez 5 miesięcy na osadzie drożdżowym co dodało mu kremowej struktury. Jasne w kolorze z zielonymi refleksami. W nosie prezentuje owoce tropikalne, mango i ananas. Lekko maślane i świeże, delikatny finisz. Polecane do smażonych ryb i owoców morza.

Białe półwytrawne wino Peter and Wolf Branco z portugalskiego regionu Tejo (Tag). Wino jest kupażem 3 odmian - Fernao Pires, Sauvignon Blanc i Muscat. Winifikacja następuje w betonowych tankach w kontrolowanej temperaturze od 12 do 14 stopni. Wino koloru dojrzałej skórki cytryny ze złotymi refleksami. W nosie wyczuwamy nuty ananasa i dojrzałych zielonych jabłek, w ustach sporo struktury, cukier resztkowy zbalansowany odświeżającą kwasowością. Dominują nuty melona, brzoskwini, owoców tropikalnych dopełnione białymi kwiatami.

Wino po przejściu fermentacji malolaktycznej dojrzewało 9 miesięcy w kadziach ze stali nierdzewnej. Z winnic położonych na kimerydzkiej glebie z południowych i południowo-zachodnich stoków. Aromaty owoców cytrusowych oraz akacji z mineralną nutą. W smaku pełne, krągłe, żywe. 
Rewelacyjne Chablis, idealne do owoców morza, ślimaków w tempurze czy kozich serów.

Picton Bay Marlborough Sauvignon Blanc to wino o jasnosłomkowym kolorze, które przenosi nas w aromatyczną podróż. Delikatne nuty zielonych i tropikalnych owoców, takich jak mango i guava, składają się na wyjątkowy zapach tego wina. Dodatkowo, wyczuwalna jest lekka cytryna oraz subtelne nuty ziołowe, imbirowe i kwiatowe, jak jaśmin. Smak tego wina charakteryzuje się zrównoważoną kwasowością, pełnią owocowych smaków i łagodnymi taninami. Wino prezentuje się nie tylko długim i przyjemnym finiszem, ale także pikantnym zakończeniem, które nadaje mu dodatkowej głębi. To złożone, harmonijne wino idealnie nadaje się do przyjemnej degustacji na czysto. Doskonale komponuje się z szerokim spektrum dań, od wędzonych wędlin po potrawy kuchni azjatyckiej, a także stanowi doskonały wybór do serów i potraw z rybą. Skrótem zapachu, smaku i finiszu jest intensywny bukiet tropikalnych owoców, świeża kwasowość i długi, pikantny finisz.

Wino z apelacji Frascati Superiore położonej na południowy wschód od Rzymu w regionie Lacjum. Nos z gruszką, zielonym jabłkiem, dzikim bzem, trawą i białymi kwiatami.

Pollo Creek Moscato to lekkie, półsłodkie białe wino pochodzące z Kalifornii, produkowane w 100% ze szczepu Moscato. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami brzoskwiń, moreli, kwiatów pomarańczy i miodu, a na podniebieniu jest świeże, owocowe i delikatnie musujące. Dzięki 11% alkoholu oraz naturalnej słodyczy jest idealnym wyborem na letnie wieczory i świetnie komponuje się z deserami oraz lekkimi daniami kuchni azjatyckiej.

Porta Monticano Spumante Brut to świeże, musujące białe wino o aromatach cytrusów, zielonych jabłek i białych kwiatów. Lekkie, orzeźwiające, z delikatnymi bąbelkami i wyraźną kwasowością. Idealne jako aperitif lub do lekkich dań.

Wino Portell Brut Nature Vintage Reserva dojrzewało w butelce przez 30 miesięcy. Ma jasno słomkowy  kolor z nutami zieleni. W nosie czuć bardzo przyjemne nuty cytrusów i zielonego jabłka. Na podniebieniu przyjemnie musuje, ma orzeźwiający smak i niezwykle długi i zaskakujący finisz.

Białe wino wytrawne Preisinger ze szczepu Riesling powstało w Dolnej Austrii w apelacji Wagram. Bukiet intensywny przywołuje owoce pestkowe żółte śliwki, brzoskwinie, nektarynki i morele, wszystkiego dopełnia cytrynowa świeżość charakterystyczna dla szczepu. W ustach dobrze zbalansowane na linii cukier resztkowy/kwasowość. Bardzo rześkie z długim i harmonijnym finiszem. Polecam do kuchni chińskiej, homarów, krewetek lub szynki solonej z melonem.

Lekko musujące, wytrawne białe wino z Włoch, pochodzące z regionu Veneto, wyprodukowane w 100% ze szczepu Glera. Delikatne aromaty zielonego jabłka, brzoskwini i białych kwiatów, z subtelną kwasowością i lekką słodyczą. Doskonałe jako aperitif, do sałatek i lekkich przekąsek.

Świeże i wytrawne białe wino z Nowej Zelandii, wyprodukowane w regionie Marlborough w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami agrestu, cytrusów i melona, z żywą kwasowością i mineralnym finiszem. Doskonałe do owoców morza, lekkich sałatek i jako aperitif.

Quercus Pinot Grigio to wytrawne, białe wino z regionu Goriška Brda w Słowenii. Charakteryzuje się aromatami grejpfruta, pigwy, brzoskwini i moreli, z lekkim, cytrusowym finiszem. Zawiera 13,5% alkoholu i wyróżnia się świeżością oraz mineralnością, idealne do dań śródziemnomorskich.

Quercus Sauvignon Blanc to wytrawne, białe wino pochodzące z regionu Goriška Brda w Słowenii. Oferuje intensywne aromaty kwiatu bzu, kiwi, agrestu i marakui. Zawiera 13% alkoholu i wyróżnia się świeżością oraz lekką pikantnością na finiszu.

Ravazzi Occhio di Pernice Vin Santo del Chianti to tradycyjne, słodkie wino z regionu Chianti w Toskanii, produkowane głównie z winogron Sangiovese. Ma intensywny, bursztynowy kolor z granatowymi refleksami. Wyróżnia się bogatymi aromatami fig, miodu i suszonych owoców. To wino idealne do deserów i serów, o łagodnym, pełnym smaku

Reserve Carlier Sauternes AOC to słodkie wino białe z regionu Sauternes w Bordeaux, Francja. Wyprodukowane z winogron Sauvignon Blanc i Sémillon, to wino oferuje złożone aromaty miodu, dojrzałych owoców, takich jak morele i figi, oraz subtelne nuty kwiatowe. Idealnie komponuje się z deserami na bazie owoców oraz serami pleśniowymi. Zawartość alkoholu wynosi około 13,5%

Richebaron Medium Sweet Blanc to półsłodkie białe wino oparte na szczepach Chardonnay i Sauvignon Blanc. Charakteryzuje się świeżymi nutami owoców tropikalnych, idealną równowagą między słodyczą a kwasowością, oraz delikatną złotą barwą, co czyni je doskonałym wyborem na różne okazje.

Roche Noire Anjou Blanc to półwytrawne białe wino z regionu Anjou w Dolinie Loary, Francja. Wyprodukowane w 100% z Chenin Blanc, charakteryzuje się świeżymi aromatami owoców i subtelną kwasowością. Doskonały wybór do owoców morza, ryb i dań z białym mięsem.